Monica Albrecht | https://minime.life

Blogger für Food, Minimalismus & Green Lifestyle

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flipped into Echt schwäbisch - Echt gut
Essen & Trinken
Veganer Ofenschlupfer mit Äpfeln und Mandel-Vanille-Sauce
minime.life - Monica Albrecht
Die besten Gerichte sind immer die, die Emotionen wecken. Erinnerungen an den letzten Urlaub zum Beispiel. Oder an die Kindheit. Und ein Gericht, …
January 31
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flipped into Pasta-Love
Essen & Trinken
Rigatoni mit veganer Erbsen Sahne Sauce
minime.life
Ich liebe Rigatoni mit sahnigen Saucen. Überhaupt alle Arten von Sahnesaucen zu allen Arten von Pasta. Am Anfang, als ich gerade so in der Umstellung …
January 24
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flipped into Minimalismus
10 Dinge weniger – #365daysfreeyourstuff
minime.life - Monica Albrecht
Meine selbst auferlegte Challenge #365daysfreeyourstuff (den Startbeitrag findet ihr hier) ist in vollem Gange. Die ersten 10 Gegenstände sind …
January 16
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flipped into Minimalismus
#365daysfreeyourstuff
minime.life - Monica Albrecht
Frisch erholt melde ich mich heute, am achten Tag des neuen Jahres aus meinem Weihnachts- / Neujahrsurlaub zurück. Und habe direkt dicke News im …
January 8
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flipped into Minimalismus
4 Tipps für ein entspanntes Weihnachtsfest
minime.life - Monica Albrecht
Weihnachten steht vor der Tür und die Nation dreht mal wieder komplett durch. Sabrina backt nach Feierabend um 22 Uhr noch schnell Plätzchen. …
Dec 11, 2019
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flipped into Herbstrezepte
Vegane Pastinaken Cremesuppe mit Riesling
minime.life - Monica Albrecht
Was erinnert ein wenig an sehr blasse Karotten und hat in der Vorweihnachtszeit Hochsaison? Richtig, die Rede ist von der Pastinake. Das …
Dec 10, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Tauschen statt neu kaufen: Weihnachts-Bücher-Wichteln 2019
minime.life - Monica Albrecht
Weihnachten steht vor der Tür und damit ist leider auch der alljährliche Konsumwahn nicht mehr weit. Die Kaufhäuser sind gerappelt voll. Die …
Nov 22, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Essen & Trinken
Rosenkohl Curry mit Romanesco und Kokosmilch
minime.life - Monica Albrecht
Rosenkohl mag man oder man mag ihn nicht. Dachte ich zumindest immer. Und ich dachte auch, dass ich zu den Menschen gehöre, die ihn wirklich hassen. …
Nov 11, 2019
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flipped into Minimalismus
Achtsamkeit
Action for Happiness: Neues im November [Challenge]
minime.life
Mindfullness, bzw. Achtsamkeit ist zur Zeit mal wieder ein riesiges Thema in meinem Leben. Ich erwische mich schon wieder viel zu oft dabei, wie …
Oct 31, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Geröstete Makkaroni mit Champignons und Rosmarin
minime.life - Monica Albrecht
Bei meinen Rezepten bin ich ja immer so ein bisschen mit mir selber am hadern. Oft sind sie so simpel und so schnell gemacht, dass ich der Meinung …
Oct 22, 2019
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flipped into Minimalismus
Digital entrümpeln im Herbst – Kampf den digitalen Müllhaufen
minime.life - Monica Albrecht
Seit ein paar Tagen beschäftige ich mich wieder ziemlich intensiv mit dem loslassen und minimieren. Ich weiss nicht, wo das so plötzlich wieder …
Oct 21, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Das Leben ist wertvoll – Was macht die Katjes Werbung mit dir?
minime.life
Gestern habe ich auf meinem Instagram Account (falls du mir noch nicht folgst, ich würd mich voll arg freuen >> minime.life) ein Brainstorming rund …
Oct 18, 2019
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flipped into Just saying | Themen die mir wichtig sind
Was in deinem Körper passiert, wenn du aufhörst Fleisch zu essen…
minime.life - Monica Albrecht
Heute früh auf dem Weg zum Arbeit bin ich über einen interessanten Artikel von welt.de gestossen: „Sechs Effekte: Das passiert im Körper, wenn du …
Sep 26, 2019
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flipped into Just saying | Themen die mir wichtig sind
Streiken fürs Klima – Aber reicht das denn? Und was tust DU selbst eigentlich?
minime.life - Monica Albrecht
Heute – also am 20.09.2019 – ist großer Klimastreik angesagt. Ausgerufen von der Fridays for Future Bewegung. Und dieses Mal sollen nicht nur die …
Sep 20, 2019
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flipped into Herbstrezepte
Vegane Mini Brezn Knödel mit Pilzgemüse und Kräutern
minime.life - Monica Albrecht
Knödel sind was herrliches. Nicht nur, weil sie phantastisch schmecken, sondern auch, weil sie so ein hervorragendes Resteessen sind. Du hast altes …
Sep 27, 2019
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flipped into Brot & Brötchen
Focaccia selber backen (vegetarische & vegane Variante)
minime.life - Monica Albrecht
Im Sommer wird bei mir daheim, bzw. in meinem Schrebergarten, viel gegrillt. Und zum Grillen gehört für mich auch immer leckeres Brot dazu. Das kann …
Aug 1, 2019
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flipped into Minimalismus
Filmtipp: Das System Milch – Die Wahrheit über die Milchindustrie
minime.life - Monica Albrecht
Manchmal bin ich echt erstaunt, wie sehr die Zeit mich verändert. Noch vor ein paar Jahren habe ich mich über Vegetarier lustig gemacht. Dann über …
Jul 23, 2019
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flipped into Echt schwäbisch - Echt gut
Saisonal Kochen im Sommer: Schwäbische Kratzete mit Heidelbeer-Kompott
minime.life - Monica Albrecht
Ich liebe ja alte und ursprüngliche Gerichte über alles. Vor allem deshalb, weil man früher noch saisonale Zutaten verwendet hat. Supermärkte mit …
Jul 22, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Nachhaltigkeit bei Edeka – Tolle Sache, netter Versuch oder doch nur greenwashing?
minime.life - Monica Albrecht
Letztes Wochenende irgendwo in der schwäbischen Provinz bei Edeka: Am Eingang hängt ein Werbeplakat für den nachhaltigen Einkauf im Markt. Darauf das …
Jul 10, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Buch-Tipp: „Das Prinzip Kochen“ – Wer nachhaltig leben will, kocht selbst!
minime.life - Monica Albrecht
Täglich frisch zu kochen ist für mich ein wichtiger Bestandteil eines nachhaltigen Lebens. Wer frisch kocht und dabei idealerweise auf saisonale …
Jul 9, 2019
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Wochenlieblinge | Meine 4 liebsten Blogbeiträge aus der KW49 / 2019
minime.life
Im Jahr 2015 habe ich hier auf dem Blog die Beitragsreihe „Wochenlieblinge“ eingeführt. Darin habe ich meine liebsten Beiträge von Bloggerkollegen …
Jul 3, 2019
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flipped into Minimalismus
Das kannst du konkret für den Klimaschutz tun
minime.life - Monica Albrecht
Seit Monaten gehen Schüler auf die Straße und protestieren für mehr Maßnahmen gegen den Klimawandel. Die Europawahl hat ebenfalls gezeigt, dass …
Jun 28, 2019
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Saisonal kochen im Juni: Was es jetzt frisch zu kaufen gibt und was du daraus kochen kannst
minime.life - Monica Albrecht
Zu einem nachhaltigen Leben gehört es meiner Meinung nach unbedingt auch dazu, sich saisonal zu ernähren. Also auf die Produkte zurückzugreifen, die …
Jun 6, 2019
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Kolumne: Klimaschutz? Was geht das eigentlich mich an?
minime.life - Monica Albrecht
Um unser Klima steht es ganz schön schlimm. Das wissen wir alle. Und nicht erst seit dem Rezo-Video und dem Debakel rund um die Europawahl. Auch …
Jun 4, 2019
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flipped into Minimalismus
Europawahl: Wenn wir den aktuellen Kurs weiter fahren, sind wir faktisch gefickt!
minime.life - Monica Albrecht
Kinder, es ist mal wieder so weit: Von heute bis Sonntag, den 26. Mai 2019 findet die Europawahl statt. Außerdem stehen Kommunalwahlen an. Für uns …
May 23, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Nachhaltig leben: Wie sinnvoll ist es, die eigene CO2-Emission zu kompensieren?
minime.life - Monica Albrecht
Die CO2-Emission unserer heutigen Gesellschaft ist ein großes Problem. Sie trägt maßgeblich zur Verstärkung des Treibhauseffektes bei und die Folgen …
May 22, 2019
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flipped into Minimalismus
Kolumne: Wie uns die To-Go-Kultur um wertvolle Qualitytime bescheisst
minime.life - Monica Albrecht
Es tut sich was in Sachen Umweltschutz. In New York, in Berlin, in Stuttgart und jetzt auch in meiner kleinen Heimatstadt, dem beschaulichen …
May 10, 2019
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Anzeige: Mit Ganter natürlich gehen und die Umwelt schützen
minime.life - Monica Albrecht
Dieser Beitrag enthält Werbung für Ganter – natürlich gehen Inspiriert durch einige meiner Kollegen aus dem Kreis der Eco- und …Der Beitrag Anzeige: …
Apr 24, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Müllfrei im Alltag: Brotdosen aus Edelstahl (inkl. Verlosung: 2 x je eine Brotdose zu gewinnen)
minime.life - Monica Albrecht
*Dieser Beitrag enthält Werbung für ecoGecko | Auslaufsichere Brotdosen aus Edelstahl + Gewinnspiel (2 x je eine Brotdose) Im Alltag …Der Beitrag …
Apr 3, 2019
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flipped into Green Lifestlye
Vegetarisch durch die Fastenzeit – Zwischenstand nach 1,5 Wochen
minime.life - Monica Albrecht
Draussen prasselt der Regen an mein Bürofenster. Gerade so, als würde das Wetter meinen Gemütszustand nachahmen. Heute habe ich schlechte …Der …
Mar 18, 2019

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Natalie Holunderweg18
flipped into Rezepte von Foodbloggern - Einfach lecker
Dieses Rezept enthält Werbung für JAZZ™ Äpfel
Apfel-Kohlrabi-Salat mit Halloumi
holunderweg18.de
Jul 7, 2019
moeyskitchen
flipped into Rezepte von Foodbloggern - Einfach lecker
Blueberry Cheesecake Ice Cream – Blaubeer-Käsekuchen-Eis
moeyskitchen.com - Maja
Cremiges Frischkäse-Eis aus nur drei Grundzutaten, aromatisiert mit frisch abgeriebener Zitronenschale und Zitronensaft. Abwechselnd geschichtet mit …
Jul 10, 2019
SPIEGEL ONLINE
flipped into Top-Nachrichten
Reise
Tempel auf Bali: Fake-Instagram-Fotos enttäuschen Touristen
spiegel.de - DER SPIEGEL
Der Pura Lempuyang Luhur ist einer der ältesten Tempel auf Bali - und einer der meistfotografierten. Mehr als 15.300 Beiträge erscheinen auf …
Jul 10, 2019
Mary Loves
flipped into Rezepte von Foodbloggern - Einfach lecker
Himbeermuffins mit weißer Schokolade und fruchtiger Füllung
maryloves.de - Mary
Die weiche Butter zusammen mit dem Ei, dem Vanillezucker und der Milch verrühren. Nun die trockenen Zutaten abwiegen und mit der flüssigen Masse zu …
Jul 9, 2019
leckerundco
flipped into Rezepte von Foodbloggern - Einfach lecker
Heidelbeer Käsekuchen
leckerundco.de - Tina
Es ist wieder ein Monat vergangen und schon steht der nächste National Food Day an. Diesmal haben wir uns in unserer feinen Runde für den Pick a …
Jul 10, 2019
herzelieb
flipped into Rezepte von Foodbloggern - Einfach lecker
Zitronenkuchen Rezepte, Zucchini Rezepte: Rezept für einen saftigen Zucchini-Kuchen mit ganz viel Zitrone und Zucchini von herzelieb. Schneller Zucchinikuchen, der lange saftig bleibt, super schmeckt …
Zucchini-Kuchen Rezept – ganz frisch mit viel Zitrone
herzelieb.de - Michaela Hoechst-Lühr
Jul 3, 2018
Günstig Kochen
flipped into einfach ♥-haft
Pasta Asciutta ist in Österreich wohl beliebter als die Bolognese
guenstig-kochen.at
Das einfache Rezept für Pasta Asciutta ist eines von dem Fans dieser Art Nudelgericht nicht genug bekommen können, das es sich leicht und günstig …
Jul 10, 2019
herzelieb
flipped into Frühlings-Rezepte
Rhabarberrezepte zum Nachmachen!
Die 11 besten Rhabarber Rezepte von herzelieb
herzelieb.de - Michaela Hoechst-Lühr
May 10, 2018
Zu Faul Zum Kochen
flipped into Frühlings-Rezepte
Rauchige BBQ Knoblauch Kräuterbutter
zu-faul-zum-kochen.de - Sven
Wer noch auf der Suche nach einem Kräuterbutter Rezept für eine spontane Grillparty ist. Sollte unbedingt einmal die Rauchige BBQ Knoblauch …
May 10, 2018
Zu Faul Zum Kochen
flipped into Frühlings-Rezepte
White BBQ Nudelsalat mit Tomaten
zu-faul-zum-kochen.de - Sven
Passend zum Vatertag habe ich für euch einen leckeren BBQ Style Nudelsalat zubereitet. Der White BBQ Nudelsalat mit Tomaten ist ein idealer Grill …
May 9, 2018
Kuechenschlacht
flipped into Frühlings-Rezepte
http://www.meinekuechenschlacht.de/2016/07/herzhafter-cheesecake-mit-kartoffel.html?m=1
Kuechenschlacht
May 9, 2018
Rheinhessenliebe
flipped into Frühlings-Rezepte
Erdbeeren
Rezept: Fluffige Buchweizen-Pancakes mit Erdbeeren
rheinhessenliebe.de - Kristin Heehler
Hast du momentan irgendwelche Ziele, die du gerne umsetzen möchtest? Ich auf jeden Fall: Trotz Lipödem will ich ein paar (nein, eher gesagt, viele) …
May 9, 2018
Kuechenschlacht
flipped into Frühlings-Rezepte
http://www.meinekuechenschlacht.de/2018/05/rezept-schnelles-joghurt-frischkaese-dessert-imglas-erdbeer-rosenbluete-sommerlich.html?m=1
Kuechenschlacht
May 8, 2018
Geschmackswolke
flipped into Frühlings-Rezepte
Frühlingsleichte Abkühlung: Selbstgemachtes Erdbeer-Kokos-Eis am Stiel
geschmackswolke.de - Maria
Die Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und zusammen mit 1 EL Kokosblütenzucker in einen Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren. Die Eisformen etwa …
May 5, 2018
giftigeblonde
flipped into Frühlings-Rezepte
Zitronenmelisse Minze Sirup-natürlich selbstgemacht und aus dem wilden Garten
giftigeblonde.com - Posted by giftigeblonde in Essen&Trinken ≈ 16 Kommentare
Bevor wir auf Reisen gingen, habe ich noch einige Kräuter geerntet und entweder eingefroren oder verarbeitet, weil ich wusste in 14 Tagen wuchert das …
Jun 7, 2015
Pottgewächs
flipped into Tolle Rezepte von Bloggern - herzelieb
*3 Dinge, die ein Milchaufschäumer kann außer Milch aufschäumen
pottgewaechs.de - - Katti
{*Dieser Beitrag enthält Werbung. Jedoch basiert dieser Artikel auf meiner persönlichen Meinung und meinen Eindrücken. Ich bin von dem Produkt des …
Feb 20, 2018
Filizity.
flipped into REZEPTE / RECIPES
Pfannkuchen-Körbchen mit Obst
filizity.com - Filiz Odenthal
Pfannkuchen mal anders: Diese schnellen Pfannkuchen-Körbchen mit frischem Obst sind ein Highlight am Frühstückstisch und als Nachtisch auf der …
Jun 20, 2015
Wallygusto
flipped into Restaurant, Imbiss & Co
Primafila | Laim
wallygusto.de - Karin
Die Zeiten, in denen es in der Vereinsgaststätte am Fußballplatz nur Currywurst und Pommes gab, sind vorbei. Im Süden des Nymphenburger Schlossparks …
Aug 11, 2017
Wallygusto
flipped into Restaurant, Imbiss & Co
Best Käsespätzle in Town – meine persönliche TOP 5
wallygusto.de - Karin
München hat meiner Meinung nach ein Problem – ein sehr großes Problem sogar! In vielen bayrischen Wirtshäusern gibt es nur ein vegetarisches Gericht …
Nov 3, 2016
Wallygusto
flipped into Restaurant, Imbiss & Co
Ambar Bistro | Obergiesing
wallygusto.de - Karin
Nach unserem Besuch in Berlin waren Herr Wallygusto und ich mal wieder schwer genervt von der kulinarischen Landschaft in München: Zu wenig, zu …
Aug 25, 2017
Zu Faul Zum Kochen
flipped into Foodie-Szene Mag
Baked Beans Eintopf mit Speck
zu-faul-zum-kochen.de - Sven
An den kalten Tagen schmeckt eine Suppe oder ein leckerer Eintopf doch immer noch am besten! So wird es einem wenigstens richtig warm ums Herz. Da …
Feb 8, 2018
FrauFanki
flipped into Pasta, Pasta
Sun-Dried Tomato Pasta with Chicken and Mozzarella
juliasalbum.com - Julia
Jan 30, 2018
moeyskitchen
flipped into Waffeln, Pancakes & Pfannkuchen
Breakfast Waffles - Fluffige Waffeln zum Sonntagsfrühstück - moey's kitchen foodblog
moeyskitchen.com - nata
Kann man Waffeln einen eigenen Blog-Eintrag widmen? Man kann! Vor allem, wenn einfach alles stimmt. Und was passt besser zu einem sonnigen und …
Nov 6, 2011
S-Küche
flipped into Frühstück ist fertig!
Dutch Baby Pancake - Ofenpfannkuchen - s-Küche
s-kueche.com - bySimone
Das perfekte Frühstücksglück kann so aussehen: Ein herrlich aufgepuffter, ofengebackener, heißer Pfannkuchen mit gemischten, vielleicht gefrorenen …
Feb 1, 2015
Feed me up before you go-go
flipped into Süße Leckereien
Ein Kuchen mit Schneedecke: Rosmarin-Vanille-Kuchen
feedmeupbeforeyougogo.de - von
Schnee. Überall Schnee. So viel Schnee wie in den letzten fünf Tagen haben wir seit einer Ewigkeit nicht mehr abbekommen. Drei Tage waren wir im …
Apr 6, 2019
LanisLeckerEcke
flipped into Tolle Rezepte von Bloggern - herzelieb
Djuvec-Reistopf (mit Fleisch)
lanisleckerecke.blogspot.de
Mein Freund liebt Djuvec-Reis mit Cevapcici. In Berlin ist er damals immer mit seiner Oma zum Jugoslawen um die Ecke gegangen und hat genau ...
Feb 1, 2018
S-Küche
flipped into Herzhafte Leckereien
Zupfbrot mit Frischkäse und Kräuterbutter - Zuck-Zuck Party-Klassiker
s-kueche.com - bySimone
Rezepte mit und ohne Thermomix – Zupfbrot mit Frischkäse und Kräuterbutter Alle bislang gebackenen Zupfbrote mit Kräuterbutter aneinander gereiht, …
Oct 6, 2016
Backen mit Leidenschaft
flipped into Foodblogger
Backen mit Leidenschaft
wordpress.com - backenmitleidenschaftblog
Yeah, schon wieder ein Süppchen bei mir. Das kommt daher, dass ich momentan nichts anderes im Kühlschrank habe, als Gemüse. Und das muss bis zum …
Feb 8, 2018
heute gibt es...
flipped into Foodblogger
Ein Klassiker der italienischen Street Food Küche, der in Deutschland (noch) recht unbekannt ist. Ein leckeres Sandwich, mit Mozzarella gefüllt, paniert und frittiert. Die Füllung kann nach Lust und G …
heute gibt es... Mozzarella in carrozza
heute-gibt.es
Feb 11, 2018
Naschen mit der Erdbeerqueen
flipped into Andere Kochtöpfe
Rezeptideen für die Arbeit (Anzeige mit EMSA)
naschenmitdererdbeerqueen.de - Erdbeerqueen
Was wäre mein Arbeitsalltag ohne Essen? Wie ihr wisst, denke ich ständig an Essen und das auch bei der Arbeit! Ein guter Tag startet bei mir also …
Feb 2, 2018