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虾这么做,最适合夏天吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>【花雕醉虾】是一道简单易学的开胃凉菜。烹调方法基本用煮,一锅开水就能搞定。做好后不仅颜色鲜艳漂亮,而且虾肉鲜甜入味,并伴有花雕酒特殊的香气。非常适合天气炎热的夏季食用,关键是做法简单,保准一学就会!<p><b>-花雕醉虾-</b><p>by E路拾缘<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>鲜虾 500g<p><b>煮虾</b><p>柠檬/酸柑 20g<p>水 约600ml<p><b>醉虾汁</b><p>清水 400g<p>姜片 10g<p>鱼露 20g<p>盐 5g<p>糖 5g<p>花雕酒 50g<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备食材:剪好的虾子,这里我用的是“ …

宫爆茄子的做法_菜谱_美食天下

高颜值蛋饼,10分钟搞定,早餐完美之选!

早上不知道吃什么的时候,就做这种蛋饼吧,有点像是消灭冰箱库存的产物,各种蔬菜切切切,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料,倒入洋葱圈里小火煎熟,简单又丰盛,颜值也很高,简直是早餐的完美选择,明天周一,不如来试一下吧~<p><b>-洋葱圈煎蛋-</b><p>by 复古米米<p>今天推荐的这道菜谱,有一点小巧思在里面,很特别。菜谱作者@复古米米 用洋葱圈替代蛋圈,煎出的蛋饼不仅是可爱的圆形,而且颜色搭配也很小清新~Get 这一招,以后煎出高颜值蛋饼,十拿九稳!<p>Photo by 复古米米<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋 一个<p>玉米淀粉 一汤匙<p>胡萝卜<p>玉米粒<p>芦笋<p>洋葱<p>盐<p>白胡椒<p><b>-做法-</b><p>❶ 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。<p>❷ 加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打 …

5分钟做一碗鸡蛋豆腐羹(附盒装豆腐脱模大法)

西兰花、俩鸡蛋、一盒嫩豆腐,只需要微波炉,五分钟就做好一碗鸡蛋豆腐羹。当作营养早餐或是减肥晚餐都很合适。<p><b>-五分钟鸡蛋豆腐羹-</b><p>by 大星大米随便你<p>Photo by 大星大米随便你<p><b>-用料-</b><p>内酯豆腐 半块 200g<p>鸡蛋 2 只<p>西兰花(熟) 适量<p>生抽<p>白胡椒<p><b>-做法-</b><p>❶ 还在为内酯豆腐脱不完整而苦恼吗!(其实这个方子无需摆盘 可自动跳到步骤 5)<p>❷ 盒子对角处各剪一个小口。<p>❸ 剪完口豆腐就应该已经脱落了。没脱不要紧,往口里吹个气,包豆腐脱得溜干净!<p>❹ 一个人吃,取一半豆腐切成薄片。<p>❺ 把豆腐铺在碗底 (当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了!)<p>❻ 倒入两只打散的鸡蛋。<p>❼ 放一小勺白胡椒,2—3 …

极具创意的鸡腿卷,你可能没吃过

鸡肉紧紧地拥抱着蔬菜,一起徜徉在美味的咖喱汤汁里。煎至金黄色的鸡腿,从里到外都很入味,煎出来的鸡油融化了咖喱块,使得咖喱香气一涌而出。这道菜没有什么特别的难度,只要用上一些耐心和细心,就能品尝到这极具创意的美味啦~<p><b>-- 咖喱鸡腿卷 --</b><p>by 八卦兔JadeCw<p><b>-- 用料 --</b><p>大鸡腿 2 只(是大鸡腿不是琵琶腿哟)<p>咖喱块 2 块<p>胡萝卜 少许<p>黄瓜 少许<p>西兰花 配菜<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将鸡腿肉去骨,剖开待用。(先将鸡腿剖开一道口子露出骨头,沿着骨头将肉与骨头剔开即可完整取下整块鸡腿肉,用厨房剪也会很方便哟)<p>❷ 将胡萝卜、黄瓜切长条型。(长度约与鸡腿肉长度相等,我图上切的有点短了)<p>❸ 将鸡腿肉上面肉厚 …

比黄石人少,比大峡谷小众,美国这八个冷门的国家公园可别错过了

Photo by Philipp Rümmele via Flickr<p>大峡谷、黄石、优胜美地……这些名字代表的不仅是壮丽的风景。美国的国家公园拥有世界上最壮观的景色,有的公园集这颗星球地热特奇观之大成,有的则作用世界上密度最大的天然石拱门。一旦踏足这些壮观的公园内,叹为观止的感觉将会油然而生。<p>今天,<b>Lonely Planet想为你介绍8个冷门的美国国家公园</b>,位于悬崖上的古老居所,受保护的海滨要塞,以及长度名列全球第四的溶洞系统——看到这些,你一定会为大自然对美国的恩赐赞叹不已。<p><b>犹他州 布莱斯峡谷国家公园</b><p><b>Bryce Canyon National Park</b><p>Photo by John Simm v …

一分钟学拍照第十三集:全手动模式

【免费公开课】如何选择最适合的相机,并发挥它最大潜力?

一分钟学拍照第十七集:单张拍摄模式

一分钟学拍照第十九集:全局测光

一分钟学拍照第十八集:连续拍摄模式

一分钟学拍照第二十集:中央重点测光

不用闪光灯,夜里如何拍人像?

20个曝光技巧 颠覆你的相机设置三观

一分钟学拍照第二十二集:自定义白平衡

一分钟学拍照第二十三集:高速快门

一分钟学拍照第二十四集:慢速快门

一分钟学拍照第二十五集:景深

数码单反一日通

一分钟学拍照第二十七集:点测光

一分钟学拍照第二十八集:最佳光圈

一分钟学拍照第三十一集:高感光度

一分钟学拍照第二十九集:稳定相机

一分钟学拍照第三十集:低感光度

江南春天的野菜,比肉还好吃!

江南春天,就是野菜的一场大型时装秀。<p>每年惊蛰一过,和风细雨拂遍江南,秀场帷幕就此拉开,各种野菜经过一冬的精心准备,井然有序地轮番亮相。这种时候,哪怕是肉食主义者,也很难抵御它们鲜嫩水灵的诱惑。而其中对野菜最狂热的,大概还得数南京人。<p>所谓“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。当春笋冒出尖尖小头,荠菜舒展出柔嫩叶片,马兰头也哗啦啦从地里冒了出来,南京大爷大妈们就闻风而动,垮上篮子,装备上各种小剪刀、小铲子,浩浩荡荡奔赴郊外去挖野菜。<p>集市摊头上也堆起一袋袋绿油油的野菜,勾引着路人的食欲。等你反应过来,你已经拎着几簇香椿,半斤豌豆苗,奋力挤出菜场,心满意足地盘算着今夜的晚餐了。<p>南京人给野菜安的名目也特别多, …

签证租车货币咋弄?必去经典景点清单?墨西哥坎昆自助游攻略!

<b>行前准备</b><p><b>墨西哥签证问题</b><p><b>因为我们是持有五年F1签证的美国留学生</b>,去墨西哥坎昆旅行,并不需要办理墨西哥签证,凭有效美国签证就可以顺利入境。我有个同行的朋友是已经毕业拿了opt在等工作也很顺利出境入境。<p><b>换当地货币-比索</b><p>我们当时在美国查的汇率是<b>1usd=20 peso,</b> 个人觉得这时候去墨西哥玩真的是赚到, …

春意盎然,来一场世界上唯一不限速的旅行!NO严谨,开启浪漫新国度!(文末彩蛋)

欧洲甚美,但是作为旅行者,都会经常遗忘这个国家,因为它被我们潜意识的冠名,如“欧洲最大的经济体、世界大战、希特勒、发达的汽车工业、顶级的汽车品牌聚集地、四届世界杯冠军的德国战车”。<p>以为,这里严谨;<br>以为,这里冰冷,刚硬;<br>以为,这里工业化;<br>以为,这里不适合旅行!<p>当在自由国度美国任性自驾超速被警告<b>“你以为</b> …

「最美应用」2016 年度精选,今年最值得下载的 100 款应用都在这里了!

下载最美应用客户端, 马上拥有所有好用、好玩、好看的「最美应用」!(如链接不可点击,前往 App Store 或各应用商店搜索「最美应用」即可~)时间过得真快呀,转眼 2016 年就要过去了,难免又要问别人问自己,一年下来当初定的目标完成了多少呀?最美应用完成的还不错哈,2016 年我们总计发布 iOS 推荐文章 374 篇,Android 推荐文章 353 篇,应用专题文章 80 …

哪些国家开车靠左行驶?一份超详尽全球自驾手册 | 收藏夹

很多时候,我们去旅行都是为了摆脱一成不变的生活,追求自由。那么自驾绝对是在外国旅行时候,最惬意的游玩方式啦。<b>不过在国外开车可不仅是“交钱—提车—上路”这么简单,有的国家需要白天开车灯,有的国家有最高限速,有的国家则有最低限速。不清楚规则就上路,简直是太冒失啦~</b><p>今天我为大家整理了世界各国的驾车规矩,别 …