David Wyssen

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Mein neuer Freund der Stängelkohl auf gekochtem Brot oder Winter, adé

Der Winter ist vorbei, auch wenn es zwischendurch noch ordentlich graupelt. Von den Felswänden tropft bereits das Wasser und auf der wilden Wiese …

I'm making my watercress, beetroot, beluga lentils and avocado salad today, however instead of watercress I'm using mache today. I put the link to the recipe in my bio in case you feel like making it. 💚 #avocado #beetroot #watercress

Spargel in rosa Basilikum - Käse - Sauce mit Filet vom Schwein, Huhn oder Pute

Spargelenden abschneiden, Spargel schälen (beim Grünen nur das untere Drittel) und schräg in mundgerechte Stücke schneiden, dabei die Spargelköpfe …