Davide D'Wanted

16 Flips | 2 Magazines | 3 Likes | 1 Follower | @davidediwanted1 | Keep up with Davide D'Wanted on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Davide D'Wanted”

Il finto cioccolato dello Spice

Nei giorni scorsi siamo stati a cena al nuovo Spice di <b>Misha Sukyas</b>. Pasto ottimo, <b>Misha</b> non c’era – il lunedì è il suo giorno di riposo – ben …

Lasagne saracene al ragù di coniglio

Ingredienti<p>600 g Polpa di coniglio<br>• 300 g Farina di grano saraceno<br>• 1 pz Gambo di sedano<br>• 1 pz Carota<br>• 1 pz Cipolla<br>• Prezzemolo<br>• Maggiorana<br>• Timo<br>• Alloro<br>• Grana …

I ristoranti più belli del mondo

Per la serie anche l’occhio vuole la sua parte. Va bene mangiare al meglio, ma anche farlo in un bel ristorante non guasta. Da sette anni esiste un …

Silter: formaggio DOP italiano numero 51

Con il riconoscimento della D.O.P. al <b>Silter</b>, confermato pochi giorni fa, sono diventati <b>51</b> i <b>formaggi italiani</b> tutelati dal marchio che ne garantisce …

È l'ora dei formaggi di capra

Il consumo di latte e formaggi di capra, da alcuni anni, in Italia è in continua crescita. Merito della <b>maggiore digeribilità e leggerezza</b> di questo …

Ristoranti: 10 idee per usare Facebook

Che ci si passi tanto o poco tempo, tutti noi ristoratori abbiamo una bella pagina Facebook dove ci sbizzarriamo con filtri fotografici, inviti a …

Anche gli esperti sbagliano: i limiti della degustazione critica

Ha senso pensare che la percezione legata ad una <b>sensazione</b>, come può essere il caldo, il freddo, il dolce o il salato, possa essere considerata …

Caramelle di cedro

Ingredienti<p>1 pz Cedro<br>• Zucchero semolato<br>• Zucchero di canna<p><b>Durata:</b> <i>4 h</i><p><b>Livello:</b> <i>Facile</i><p><b>Dosi:</b> <i>4 persone</i><p>Sbucciate il cedro con un pelapatate, in modo da …

La colazione perfetta: il porridge estivo

In vacanza abbiamo tutti più tempo per dedicarci a uno dei pasti fondamentali della giornata: <b>la prima colazione</b>. Se durante l’anno barcolliamo al …

Friggere le verdure in tempura

La <b>tempura</b> è una <b>frittura mista della cucina giapponese a base di verdura e pesce</b>, che vengono impastellati separatamente e fritti (qui trovi la …

Windows 10, una completa lista di combinazione di tasti

A poco tempo dall’uscita della versione ufficiale del nuovo sistema operativo di <b>Microsoft</b>, <b>Windows 10</b>, di seguito proponiamo una serie di <i>shortkeys</i>, le …

Capire se una carta dei vini è ben fatta è un'arte

<b>1</b> se il locale è pretenzioso (arredamento elegante, luci soffuse, bicchieroni alti da combattimento, quadri astratti alle pareti), diffidate di una</b> …

Aprire un ristorante in Italia: regole pazze

Vivere a Milano comporta un ricorrente incubo gastronomico: la nuova apertura. Frequente come uno scudetto della Juve, retorica come un discorso a …