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Jordi Cruz, Premio Chef L'Avenir 2013

Después de algunos meses de la celebración de la Asamblea General de la <i>Académie Internationale de la Gastronomie</i>, en la que se dan a conocer a los …

Papas con queso | Mi Sazón

Hola! Las <b>papas ( patatas )</b> es uno de los ingredientes que siempre tengo en mi cocina porque además de ser económicas las podemos preparar de muchas …

[Alimentos] Utiliza el bacalao también como entrante http://bit.ly/10OHZ8C

Bacalao dorado. Receta express | De fogones y hombres

A mí la <b>cocina tradicional portugues</b>a me encanta y, aunque no es un plato muy sofisticado, no me puedo resistir a pedir un <b>bacalao dorado</b> si tengo la …

Buñuelos de bacalao: 3 recetas distintas y un consejo para desalar el pescado

Como llevamos comentando ya varios días en este canal de facilisimo.com, el bacalao es el pescado por excelencia de la <b>Semana Santa</b>. Además de en los …

Recetas dulces de Semana Santa: pestiños, torrijas, flores fritas...

Son muchos las delicias que se consumen en Semana Santa en España. Aunque cada una de ellas ha nacido en una región determinada, al final se han …

Bacalao mozárabe

Esta receta es propia del sur de España y aunque se come en cualquier época del año se hace más por Semana Santa. Su combinación de pescado con dulce …

Risotto de Setas y Parmesano

Muchas veces leemos la receta pero no nos queda muy claro el procedimiento y la mejor manera de prepararlo. Hoy, cocinamos contigo y te mostramos en …