daorce314

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Tapenade de tomates secos con queso de cabra y albahaca. Receta

Me gusta tener siempre en la despensa tomates secos porque aportan un toque estupendo a multitud de platos. El otro día pensé en convertirlos en el …

Carrilleras de cerdo a la cerveza negra

Siempre que hago carrilleras suelo hacer más cantidad para que sobre, ya que es un plato que de un día para otro está mejor. En esta ocasión hice 1,5 …

Restaurante en Madrid | Pescados con un toque ruso | Degustación de vodkas

Receta de alitas de pollo con wasabi

No sé si recordaréis el capítulo en el Marge Simpson decide que es el momento de reformar su cocina y, tras dejar que lo intentara el chapuzas de …

Chuletas de cordero a la menta. Receta

Seguro que este verano estáis haciendo muchas barbacoas en la terraza o el jardín, y seguro que aunque están deliciosas, se os están haciendo un poco …

Refrescante limonada de piña con un toque de jengibre. Receta

Mi novio y yo nos parecemos mucho en algunos aspectos, pero en otros tenemos gustos totalmente diferentes. Ocurre por ejemplo con las bebidas, pues a …

Paté de aguacate. Receta con Thermomix

Esta <b>receta de paté de aguacate con Thermomix</b> es tan fácil y rápida de preparar que cuesta creer que basten unos pocos minutos para conseguir un …

Arroz con sepia y guisantes. Receta

A mi chico no le gustan mucho los arroces con pescado o marisco variado, pero por ejemplo si le pongo un sólo ingrediente principal como en el caso …

Aperitivos para el verano

Ya estamos en el ecuador del verano, pero es en este mes cuando la mayoría cogemos las vacaciones y por ellodisponemos de más tiempo para cocinar, …

Cintas de calabacín con mejillones y gambas. Receta

Me encantan las recetas en las que se engaña al ojo del comensal con el aspecto del plato, haciendo una especie de <i>trampantojo</i>. Y es que estas <b>cintas</b> …

Delicioso "bullit" de pescado junto a la playa en el Restaurante el Pulpo de Ibiza

Siendo Ibiza un lugar tan turístico y masificado durante los meses estivales, cuando en un establecimiento a pie de playa acuden mayoritariamente …

Restaurante Muñagorri, una apuesta por la cocina clásica

Cuando llegué al <b>restaurante Muñagorri</b>, me sorprendió la amplitud de su barra de pinchos. Delimitando la zona central del restaurante que se presenta …

Receta de ensalada de aguacate y mango

No sé si os pasa a vosotros pero en cuanto llega el calor se me quitan las ganas de comer. No es como en invierno que por aquí arriba siempre apetece …

Receta de vichyssoise de manzana

Es curioso cuántas recetas de sopas y cremas frías existen, a cual más rica y apetecible por lo que a lo largo de los años, hemos ido publicando …

Helado de galletas María. Receta

Hace más de tres años que hago este helado desde que lo probé en una heladería de aquí. En esta heladería elaboran helados de sabores poco comunes y …

Ensalada refrescante de aguacate, tomate y albahaca. Receta

Cómo me alegro de haber descubierto esta ensalada. Hace unos días, durante un fin de semana en que me acerqué a Málaga a visitar a unos amigos, la …

Rollitos vegetarianos con obleas de arroz. Receta

La primera vez que probamos en casa la masa de obleas arroz para elaborar unos rollitos quedamos más que satisfechos con el resultado, así que no …

Helado fácil de mango. Receta de postre

Me encantan los helados y si no fuese por la carga grasa que contienen habitualmente los más cremosos, que son los que más me gustan, los tomaría a …

Restaurante Banzai Recoletos. Cocina japonesa en evolución

Hay veces que al salir de un restaurante ya sabes que vas a regresar. No solamente por la calidad de lo que has comido o la creatividad de sus …

Sopa fría de manzana y puerro. Receta con Thermomix

Cuando llega el buen tiempo me cuesta continuar preparando platos calientes, pero como las cremas me gustan tanto procuro sustituirlas por versiones …

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La Bomba Bistrot – C/ Pedro Muguruza 5, 913503047

Los platos fuera de carta hoy<p>Nos gusta ofrecer los mejores productos en cada temporada. Muchos de nuestros platos más míticos los ofrecemos solo unas …

Tarta fina de cebolleta caramelizada y queso de cabra. Receta

Hoy os traigo una sencilla <b>tarta fina de cebolleta caramelizada y queso de cabra</b> con una crujiente base de pasta brick, ideal para disfrutarla en una …