Danniell Castillo

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10 cosas que debes saber sobre la nueva generación de cavas

Cómo vendimiar su tipo de uva, cómo conservarlo, cómo servirlo, cómo tomarlo... Todo lo que siempre quisiste saber sobre la bebida más típica de …

Espaguetis con carbonara de salmón ahumado

La Gastrocinemia Idea guardada <b>5</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>X-NONE X-NONE Es sabido que en Italia la carbonara no es una …

VITAMINAS PARA NIÑOS | El blog de Meritxell

Suelen ser controvertidas las opiniones sobre darles o no vitaminas u otros suplementos nutricionales a los niños, algunos médicos opinan que no es …

Pizza de carne y vegetales con base de tallarines

Caserissimo-Recetas fáciles y sabrosas Idea guardada <b>3</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>PIZZA DE CARNE Y VEGETALES<p><b>Tal como hice</b> …

Mini pizzas de bonito, jamón cocido y setas. Receta

Que hace 20 años tu madre hiciese pizza puede que fuese común, pero con masa casera, al menos no lo había visto, así que cada vez que ella nos …

Vegetarian Lasagna

I have a handful of favorite recipes that I like to make often. Recipes that I have carefully crafted on my own, tweaking and adjusting, trying to …

Budino di riso Venere e latte di cocco - La Petite Xuyen

Black rice pudding with coconut milk<p>A rice pudding dedicated to…<p>Those who have never used the <i>Venus rice flour</i> and it’s curious to try it (thanks …

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Política de Cookies<p>Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio, de acuerdo a tus hábitos de navegación. …

Cómo aprovechar más los cítricos

Son muchas las ocasiones en las que a la hora de ponernos a cocinar nos damos cuenta de que no tenemos suficiente lima o limón y no tenemos esa …

Lasaña de setas. Receta

La lasaña se encuentra entre unos de nuestros platos preferidos de pasta. No la hago con la frecuencia que nos gustaría por las calorías que …

La mejor hora para tomar café, según la Neurociencia

El neurocientífico Steven Miller se plantea en su blog cuál es la mejor hora para tomar café y si realmente hacemos bien en levantarnos y meternos un …

¿Por qué se abandonan las dietas?

El problema de la mayoría de las dietas es que son <b>repetitivas.</b> <br>Las dietas que hemos sacado de internet, que nos ha dejado una amiga o las que son …

Las uvas blancas que se cultivan en España

En este post,y en el de la próxima semana, me he propuesto acercaros de una manera esquemática los tipos de uvas que se cultivan en nuestro país para …

Ya está aquí la nueva Guía Repsol 2014

El pasado martes fue presentada <b>la nueva Guía Repsol 2014</b>, en el Casino de Madrid, celebrando en esta ocasión el 35 aniversario de la Guía. En el acto …

Tallarines de maiz con setas y almendras {Sin gluten, lacteos ni huevos}

Frente a nuestra casa siempre hay alguna parcela llena de maíz que hace que el verano tenga algo de color ya que su planta permanece verde hasta que …

Packs gourmet de embutidos para estas fiestas

Hace semanas que no os detallamos las <b>tendencias gastronómicas de los últimos días.</b> Lo cierto es que en estas fechas, lo que más llama la atención en …

.@tiraditomadrid también es Pisco Bar #madrid #peru #pisco cc/ @paopisano @pao_pisano

Cómo hacer que la pasta quede más suelta

La <b>pasta</b>, cuyo principal ingrediente es la <b>harina</b>, nos da infinidad de posibilidades y formas para cocinar con ella. Muchas veces a la hora de hacerla, …

Ideas de regalo navideño para foodies (I) La minicámara Canon Legria Mini

Imaginad una cámara de vídeo HD más pequeña que un teléfono móvil, que pesa como un teléfono y que cabe sin problema en el bolsillo de la camisa o en …

'Tips' de cocina: claves para conservar, servir y degustar correctamente el champán

¿Cuál es su temperatura óptima?, ¿dónde se debe almacenar?, ¿cuál es la mejor forma de descorchar la botella?...<p>16 de Diciembre de 2013 - 19:30 …

Diez secretos de un buen vino

<b>El equilibrio</b><p>En un vino, el equilibrio se puede deducir por la armonía que existe entre sus diferentes características. Un vino equilibrado se …

Gin tonic con aceite de oliva virgen cornicabra

lunes, 16 de diciembre de 2013<p>Como todos sabéis en los últimos años se ha desarrollado toda una cultura acerca de los gin tonics. Actualmente, nada …

5 diferencias entre un vino espumante y vino gasificado

Básicamente, el <b>vino espumante,</b> también conocido como “<i>Champagne</i>” (debido a su origen en una zona de Francia, aunque este nombre sólo se utiliza en …

Las uvas tintas que se cultivan en España

Como lo prometido es deuda El Enófilo 2.0 regresa para abordar el repaso a las <b>uvas tintas que podemos encontrar a lo largo y ancho del territorio</b> …