Daniela Monticciolo

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12 cose che (forse) non sai sul cibo

L'albero di banane... non è un albero. E muore dopo aver prodotto i frutti. La pianta di banana è chiamata albero di banane, ma tecnicamente è una …

Chi sono i 20 Nobel italiani

<b>Camillo Golgi.</b> È stato il primo italiano in assoluto a ricevere il Nobel, pochi giorni prima di Giosuè Carducci che lo vinse per la Letteratura. Il …

Le dieci regole della retorica per comunicare bene in pubblico

La <i>téchné rhetoriké</i> – tecnica ma anche arte retorica – non ci insegna solo a esprimerci con efficacia ma soprattutto a «ben ragionare». Anzi è la più …

Quell'italiano impazzito tra "apericena" e "sapevatelo"

Detto questo , ce lo facciamo un apericena ? #maancheno . Io (tra parentesi) mangio solo bio. Ma l'italiano è davvero impazzito? Forse no. La lingua …

Saltare i pasti fa crescere la pancetta: ecco per quale motivo

Volete perdere peso per non farvi cogliere impreparati dalla prova costume? Attenzione a quello che fate. Saltare i pasti è assolutamente sbagliato: …

Lo sguardo del New Yorker sul cibo come liturgia contemporanea. E la sua evoluzione.