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コシナガマグロの料理、刺身

2016年09月14日(水)の献立

混ぜ寿司が主食の和献立。日本酒を添えてもいいですね。<br>アナゴの混ぜ寿司<br>手作りゴマ豆腐<br>スライスオニオンとチーズのサラダ<br>豚しゃぶ煮麺

2016年09月16日(金)の献立

カレーを主食に、甘み、辛み、酸味を合わせた献立です。<br>チキンカシューナッツカレー<br>マッシュパンプキン<br>ズッキーニのサラダ<br>紫玉ネギのピクルス

手羽中とレンコンの甘酢炒め と 今月の教室の様子

手羽先や手羽中は粗塩を振って焼いただけでも美味しいおつまみになりますが<br>旨味もあるので、野菜料理にちょこっと加えると満足感のある味になりますね^^<br>もちろん、お肉が(ちょっとでも)入っていればボリューム感も出て主菜未満副菜以上という感じの料理になります(笑)。<br>まあそんな、お惣菜のご紹介です。<br>【材料】<br>鶏手 …

軽くてサクサク!薄切り肉で「ミルフィーユカツ」を作ろう! | くらしのアンテナ

豚肉のタバスコ味噌焼き 、 焼いても縮まず、しっとり柔らかい!

#240916 #jantar1 costelinha de porco assada #dinner Roasted Pork #ribs

あつあつとろーり!簡単マカロニグラタンはいかが? | くらしのアンテナ

とまらない旨さ!15分以内で作る簡単「手羽元」焼き | くらしのアンテナ

2016年09月26日(月)の献立

野菜がたっぷりのメニューでヘルシーに!<br>小松菜とホタテのあんかけご飯<br>エビとブロッコリーのサラダ<br>オカヒジキとワカメのポン酢和え<br>ほろほろ豆腐のおみそ汁

夏野菜の肉巻き ☆ バルサミコ酢風味

ちょっと前にも夏野菜の豚バラ巻きをUPしたと思いますし、<br>他にももしかしたら同じようなものを何度もUPしているかと思いますが(笑)、<br>味付けというか風味をちょっとだけ洋風?洋風かな??にしたものなのです。<br>【材料】<br>豚薄切り肉 … 12枚〜15枚くらい ※野菜を巻くだけ<br>茄子 … 1本<br>インゲン … 15本くら …