Cristy Carolina Martinez Peña

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Pastel de chocolate en microondas. Receta para niños

¿Quién no ha querido tener un <b>pastel de chocolate</b> casero <b>listo en menos de diez minutos</b>? Hoy les propongo esta receta de pastel de chocolate <b>en</b> …

Tinga de pollo con chilpotle. Receta

La <b>tinga</b> es uno de esos platillos de la <b>gastronomía mexicana</b> que son verdaderamente muy versátiles ya que se puede preparar de varias maneras como la …

Cocinando en sartenes de teflón y su limpieza.

Compraste hace poco tus sartenes, y cuando quieres hacer unas crepas... Se queda media crepa pegada y se rompe. <b>Agregas más grasa</b>, y salen horribles, …

Ensalada Waldorf de kale con un aderezo muy sano. Receta ligera

En mi casa no puede faltar <b>un buen plato de verduras o una ensalada</b>, así que siempre estamos en busca de nuevas recetas y de nuevos ingredientes. …

Salteado de pollo, papas y espinacas. Receta

Ya les contaba yo, en el paseo gastronómico de la semana pasada, que en el tianguis local hallé un hermoso y grande, muy grande, manojo de espinacas. …

Pasta a la siracusana. Receta

Creo que <b>las pastas son de esos platillos que siempre van muy bien</b>; no importa si hace frío o calor. Para no romperme la cabeza con el clima tan …

Crema de lechuga. Receta

La lechuga es uno de los <b>ingredientes básicos de las ensaladas</b>, pero con esta receta le puedes dar un giro totalmente diferente. La lechuga se …

Espagueti con espinacas picantes. Receta

A veces, nos complicamos la vida pensando en qué cocinar y sobre todo, muchas veces buscando recetas muy elaboradas, cuando en la cocina, el verso …

Cómo elegir, conservar y cocinar los espárragos

Los <b>espárragos</b> tienen un <b>alto contenido de vitaminas B6 y C, fibra y ácido fólico</b>, por lo que incluirlos en la alimentación es un gran acierto. Los …

Morisqueta, receta de un clásico sencillo y fácil platillo

No sé ustedes, pero en donde crecí, <b>Jalisco</b> y zonas aledañas como <b>Michoacán y Colima</b>, se hace una <b>sopa con arroz y frijoles</b>, muy humilde pero exquisita, …

Spaghetti a la Boloñesa. Receta

Los platillos de pasta siempre son bien recibidos, sobre todo cuando se trata de las recetas clásicas. Una de las recetas favoritas en mi casa es el</b> …

Pechugas de pollo en salsa de champiñones. Receta

El pollo es una de las proteínas <b>más versátiles y fáciles</b> de cocinar. La receta para estas <b>pechugas de pollo en salsa de champiñones</b>, utiliza …

Pollo al curry con chile y cebolla. Receta

Hoy les propongo esta <b>receta</b> muy <b>sencilla</b> y súper <b>básica</b> para que puedan preparar un pollo de manera diferente sin mayores complicaciones y …

Paseo por la gastronomía de la red: recetas con plátano macho

Nuevamente es martes, y es día de <b>hacer un paseo por la gastronomía de la red</b>. En esta ocasión, quiero mostrarles las diferentes propuestas de <b>recetas</b> …

Bisteces de res con plátano macho y piña. Receta

Si hay algo que sorprende al extranjero de la <b>cocina mexicana</b> es que incluimos frecuentemente ingredientes dulces en recetas saladas, prueba de ello …

Bocadillo de aguacate y queso crema. Receta

Es verano, época en que los niños salen de vacaciones, están en casa y hay que hacerles un desayuno diferente, días en que organizamos reuniones con …

Atole de galletas María. Receta

Hace poco escuche que existía un atole de galletas, sobre todo en la región de Michoacán. Me llamo mucho la atención porque nunca antes había …

Huevos Gaby. Una receta deliciosa

Hace años, cuando mis hijos eran pequeños, le preparé a su papá estos huevos con una <b>salsa</b> de la clásica sopa de <b>macarrones a la mexicana</b>, y le …

Otras 10 películas complicadas que te harán explotar la cabeza

Los que amamos el cine siempre disfrutamos de una buena película llena de misterio, una trama enredada y <b>difícil de entender</b>. Las películas …

Las mejores aplicaciones Anti-robo para Android

Con las nuevas generaciones de Smartphones que tenemos en el mercado y sus altos precios, cualquier móvil sin su dueño cerca se convierte en un …

Como actualizar y realizar copias de seguridad con Samsung KIES

KIES es la aplicación oficial de Samsung para interactuar con sus dispositivos desde el ordenador, y dispone de versiones que funcionan en sistemas …

Las mejores apps para grabar llamadas en Android

No es algo que se haga habitualmente o que, al menos, se deba hacer con asiduidad, pero sí que es cierto que puede salvar algunas situaciones …

Liveblog: llegan los nuevos iPhone, síguelo aquí en directo

¡Llegó el día! Apple presentará hoy los nuevos iPhone y aquí estaremos para contártelo en directo. Se ha filtrado de nuevo muchísima información …