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6碗解腻清汤,无需慢炖也鲜美

只需要两三样食材,简单几步就能煮出的汤水,清爽又解腻,配饭吃再合适不过啦。热气腾腾的喝下肚,超舒坦,今晚回家就试试吧。<p><b>-- 虾皮萝卜丝汤 --</b><p>by 飞雪无霜<p>虾皮的鲜美,萝卜的清甜,来一点香菜提味,汤汁清亮又好味。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾皮 一小把<p>萝卜 半个<p>香菜 一根<p>盐 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 虾皮多清洗几 …

大贝尔实验:解决量子力学难题,科学家们需要你的帮忙!

你很可能已经见过了那张著名的照片 - …

爱因斯坦与玻尔:两个人的一百年

(文:哪吒大魔王)<i>1927年·比利时·布鲁塞尔</i>布鲁塞尔深蓝的天空透彻无痕。时隔多年,爱因斯坦又来到了这里——参加第五次索尔维会议,本次的主题议程是“电子和光子”。但谁都知道,实际上,这是为了量子论准备的论坛。星期一的清晨,在劳伦斯·布拉格和康普顿分别做完关于X …

北极陈冰正在消失

北极海冰,漂浮在北冰洋及其附近海域,在过去的几十年里遭受双重打击,海冰覆盖面积在减少,随着海冰离开了冰盖,更容易收到来自温暖海洋和大气的影响。<p>来自NASA戈达德太空飞行中心的海冰研究员Walt Meier称:“多年来我们已经看到,北极陈冰正在消失。”<p><i>在1984年9月,北极陈冰(年龄在5年或5年以上的</i> …

盖亚绘制的第一张星图

欧洲空间局(欧空局)于2016年9月14日发布了盖亚卫星拍摄的包含超过十亿颗恒星的第一份星表──这是迄今为止规模最大的一次天体巡天观测。在拼接有史以来最详细的银河系三维“地图”的过程中,盖亚卫星测绘出了11亿4千2百万颗恒星的精确位置和亮度。作为不久后更详细的星表的铺垫,9月14日公布的版本中还包含 …

干货丨一步步教你如何入门精益数据分析 | 人人都是产品经理

从理论到方法论,一步步教你如何入门精益数据分析。<p>一、认识数据——产品经理与数据分析<p><b>1.1 数据的客观性</b><p>数据是量化事物的手段,投射到不同的人身上又会导致解读的结论偏差,因此我能需要“求证”地分析第三方网站提供的调研数据(网站改版案例)。<p>大量的数据如何为我们所用呢。大概包含以下几点:明确问题本质;了解产 …