Coco 'Na

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Lauwarmer Salat mit gegrilltem Kürbis, Radicchio, Rucola, Ziegenfrischkäse und Ahornsirup-Dressing [Grill den Kürbis!]

Ohne Kürbis keine Competition! Oder so ähnlich. Kerstin von My cooking love affair und ich haben uns eine kleine Challenge einfallen lassen. Denn …

Apfel und Kürbis - zwei verschiedene, herbstliche Pie´s

Bei uns gab es die Tage mal wieder leckere Pie´s.<p>Den Anfang macht eine würzige Kürbis-Pie.<p>Die Pie-Kruste habe ich dieses Mal, der Jahreszeit …

Boah, was ein Burger! Wir sagen nur: Pulled Beef, Apfel-Krautsalat, selbstgemachte Barbecue-Sosse und die neue Ausgabe der LECKER! Hier geht's zum Blick ins Heft: http://bit.ly/1oPHvbS

Reis-Rezepte - Köstlichkeiten aus aller Welt

Risotto aus Italien, Gewürzreis aus dem Orient, Erbsenreis aus Indien oder Reis-Rouladen aus Griechenland - wir haben <b>Reis-Rezepte</b> aus aller Welt …

Essen

Lahmacun mal selbst gemacht - besonders lecker mit Salat und Schafskäse! http://bit.ly/lahmacunrezept

Rote Bete - Rezepte mit köstlichen Knollen

<b>Rote Bete gehört zu den farbenfrohsten Gemüsen und wird vor allem im Winter angeboten. Welche köstlichen Gerichte du aus der roten Knolle mit</b> …

Rezepte

Schnell gemacht, sättigend und lecker - Bauerntopf mit Kartoffeln, Paprika und Hackfleisch: http://bit.ly/bauerntopf

Rehrücken, Totentrompeten, Polenta

5. Menügang vom italienischen und doch regionalen Herbstmenü Rehrücken, Totentrompeten, Knusperpolenta, Vogelbeeren, Butterwirsing ...

Rosmarin-Lammlachse mit Erbsen-Bohnen-Salat

1.Gefrorene Bohnen in 100 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Gefrorene Erbsen 2–3 Minuten mitgaren. Gemüse kalt abschrecken …

Kochen

Parmesan-Polenta-Lasagne mit Oliven und Tomaten

1.Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden. Oliven in Ringe schneiden. Parmesan reiben. Milch, 1⁄4 l …

Kochen

Wurstsalat - deftige Rezept-Ideen, lecker variiert

In Süddeutschland, Österreich und der Schweiz ist herzhafter <b>Wurstsalat</b> ein echter Klassiker. Wurstsalat wird traditionell aus Fleischwurst …

Rezepte

Rezept für Zitronenkartoffeln mit Guacamole von Nicole Just

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>Für die Zitronenkartoffeln<br>• 5 große fest kochende Kartoffeln<br>• 1 mittelgroße Chilischote<br>• 250 g Kirschtomaten<br>• 2 …

Kartoffelgerichte - Klassiker und neue Lieblinge

<b>Kartoffelgerichte</b> gibt es in so vielen Varianten, dass man getrost 365 Tage im Jahr Kartoffeln in allen Formen auftischen könnte, ohne dass …

Rumpsteak - raffinierte Rezepte mit feinem Fleisch

Feinstes Fleisch vom Rind: Das <b>Rumpsteak</b> ist der hintere Teil vom Roastbeef. Sein typischer Fettrand liefert Geschmack und schützt das Rumpsteak vorm …

Rezepte

Frittata - köstliches Omelett auf Italienisch

So lecker kann Resteverwertung sein! <b>Frittata</b> ist eine simple, aber feine Eierspeise aus Italien, für die Zucchini, Schinken, Nudeln, Pilze und viele …

Rezepte

Ofenfisch - ein heißer Fang!

Ein wirklich guter Fang sind sie, unsere köstlichen Rezepte für <b>Ofenfisch</b>! In der Auflaufform, auf dem Blech, in der Salzkruste, in Pergament oder …

Rezepte

Hummer in Gemüse

Für 2 Personen:<br>4 TK Hummerschwänze<br>40 g eiskalte Butter<br>60 ml Sahne<br>Julienne-Gemüse<br>Petersilie<br>Salz, Pfeffer<p>Für den …

Lachsforelle, Wacholder, Mandarine

2. Menügang vom italienischen und doch regionalen Herbstmenü Die zartgeräucherten Fischfilets vom Weissensee gibt es nur selten, da m...

Süßkartoffel-Gemüse-Chili für die ganze Familie

In den USA sind so genannte “One Pot Meals” gerade DER Renner. Alle wollen sie haben – diese wunderbar einfachen, leckeren Rezepte, die im …

Rezepte

Ciabatta-Knödel mit Gemüse und spicy Tomatensoße

1.Für die Serviettenknödel die Milch lauwarm erwärmen. Cia­batta klein würfeln und in eine große Schüssel geben. Milch darübergießen und ca. 30 …

Kochen

Rote Rüben-Cappelli, Gorgonzolasauce, Mangold

3. Menügang vom italienischen und doch regionalen Herbstmenü Auch bei diesem Gang sind italienische Erinnerungen im Spiel. Im Le Caland...

Kürbiseintopf "Irischer Herbstzauber" - den Gewinner unseres Rezeptwettbewerbes gibt es hier: http://bit.ly/gewinnerrezept

Kartoffelsuppe mit Möhrenstreifen, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernöl

1.Zwiebel schälen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Butter in einem Topf schmelzen. Kartoffeln und …

Kochen

Oben knusprig, unten köstlich: Den oberleckeren Hähnchenauflauf mit Senf und Cheddar gibt's in Neuseeland – und in der aktuellen LECKER. Zum Blick ins Heft: http://bit.ly/1oPHvbS

Gulasch - Schmorgericht in köstlichen Varianten

Das Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn. Dort nennt man das Schmorgericht "Pörkolt". Von dort fand das <b>Gulasch</b> seinen Weg nach Österreich und wurde …

Essen

Käsespätzle - Schlemmerrezepte zum Dahinschmelzen

Für <b>Käsespätzle</b>, den Klassiker aus der Alpen-Küche, werden Spätzle zusammen mit geriebenem Käse in eine ofenfeste Form geschichtet und überbacken. Das …

Rezepte

Spinat-Pancakes mit Pfifferlingen

Spinat mit Pfannkuchen ist eine unbestreitbar köstliche Geschmackskombination. Gerne esse ich sie ganz klassisch, also in Form von dünnen, großen …

Essen

Mit Ahornsirup glasierte Jakobsmuscheln auf Linsensalat [Maple Week]

<i>Anzeige. Dieser Artikel beinhaltet Werbung (Was bedeutet das?).</i><p>Eine Woche im Zeichen des Ahornsirups bringt Euch vier leckere Rezepte und eine Menge …

Essen

Kürbisgemüse - bunter Herbstgenuss vom Feinsten

<b>Kürbisgemüse</b> ist im Herbst eine beliebte Rezept-Variante für die gelben Riesen. Kürbisgemüse lässt sich ganz vielfältig mit anderen Gemüsesorten wie …

Rezepte

Feigen in Portwein mit karamellisiertem Rohrzucker, Vanille und Orangensaft

Für 4 Personen:<br>8-12 frische Feigen<br>100 ml Portwein<br>Rohrzucker<br>½ Vanillestange<br>Saft einer halben Orange<br>etwas Zitronensaft oder/und Zitronenzesten<p>Feigen …