张阿飘〜

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五豆养颜粥

作者:贝太厨房材料:黄豆:30g 绿豆:30g 黑豆:30g 红豆:30g 白豆:30g 紫米:30g 核桃仁:15g 果脯:15g 冰糖:15g 艾禾美小苏打:一撮特色:这个“豆米方”粥谱对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增淤滞,是一剂驻颜长寿的妙方。步骤:1. 黄豆、绿豆、黑豆、红小豆、白豆、紫米分别淘洗干净,在水中加入一撮艾禾美小苏打,将豆子放进苏打溶液中浸泡8小时。2. 核桃仁、果脯切成碎粒。3. 泡好的豆子和米放入锅中,加入适量水,煮至熟软。4. 加入冰糖,待溶解后关火。5. 吃的时候加入核桃碎和果脯碎即可。

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鲜虾牛油果沙拉

作者:贝太厨房材料:鲜虾:10只 牛油果:1个 橙子:1个 鸡蛋:1个 芝麻菜:1把 杏仁片:1小把 橄榄油:1汤匙 盐:1/2茶匙 黑胡椒碎:少许特色:用来做沙拉的牛油果,与其他丰富的食材混合在一起,吃到口中会有一种奇妙的口感——香、滑,营养更是十分丰富。步骤:1. 准备食材。2. 鲜虾去头剥壳,剔除沙线,入沸水烫熟,晾凉备用;鸡蛋煮熟,晾凉后纵刀切成8瓣;牛油果去皮核,切成丁;橙子剥皮切瓣;芝麻菜洗净,沥干水分。3. 步骤1中的材料一切放入沙拉碗中,撒入杏仁片,淋上橄榄油,加入盐和黑胡椒碎拌匀即可。

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