Fabiano Gori

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Finocchi caramellati di Ottolenghi

I <b>finocchi caramellati</b> di <i>Ottolenghi</i> non perdo nemmeno tempo a descriverli: vanno assaggiati, e tanto basta.<p>Dopo, non riuscirete più a farne a meno.<p>La …

PAPPARDELLE CREMOSE CON SALSA DI NOCI senza panna!

Mettete la mollica ad ammollare in una ciotola con il latte.<p>In un mixer (la ricetta suggerisce il mortaio, ma il mixer va benissimo) tritate le noci …

Risotto alla mela verde e spumante

Per prima cosa lavare, sbucciare e detorsolare la mela verde; farla poi a piccoli dadi regolari di circa 2 cm per lato. Tritare finissimamente la …

Risotto con crema di carciofi, servito con cubetti di mela al burro e Raspadura lodigiana

Quando faccio un abbinamento che mi piace e mi soddisfa (e soprattutto piace a tutta la famiglia), mi ritrovo subito a sperimentare gli stessi sapori …

Come Riuscire a Lavorare Quando la Voglia è Zero

C’è gente che è nata per lo smartworking. Gente che si sveglia sempre alla stessa ora, consulta l’agenda, la aggiorna, risponde alle mail, completa i …

Parmigiana di melanzane vegetariana, senza affettati, con tanto gusto! - Mondo Mangiare

<i>La parmigiana di melanzane è uno dei dei piatti più apprezzati della cucina mediterranea, sopratutto nei mesi estivi</i><i>. Buona e saporita è una pietanza</i> …

Project Emma, l’orologio di Microsoft che aiuta i malati di Parkinson

In occasione della conferenza Build 2017 di Microsoft, il colosso di Redmond ha presentato il prototipo di un dispositivo indossabile in grado di …

Caviale di zucchine con crema di gorgonzola

Il caviale di zucchine con crema di gorgonzola è un antipasto originale e saporito, sfizioso da servire a inizio cena, magari accompagnato da un …

Pensione: Quota 41, Ape social, integrativa, fondi pensione, Naspi e criticità, tutte le novità dall' 8 al 12 maggio - InvestireOggi.it

Pensione: Quota 41, Ape social, pensione integrativa, fondi pensione, Naspi e requisito contributivo, le criticità e le novità della settimana dal 8 …

10 vini piemontesi pregiati da assaggiare almeno una volta nella vita

Quali sono i vitigni più pregiati e quali le etichette che hanno conquistato i palati più raffinati<p>Rossi o bianchi, pastosi o frizzanti, d'annata o …