massimiliano roccia

347 Added | 4 Magazines | 212 Followers | @cigor840 | Keep up with massimiliano roccia on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “massimiliano roccia”

Polpettine fritte al salmone e patate con maionese veloce alla paprika

Le polpettine fritte al salmone e patate con maionese veloce alla paprika sono il piatto perfetto da servire durante un happy hour casalingo. Questi …

Insalata di patate al verde

L'insalata di patate è un contorno dal sapore delicato e molto gustoso che piacerà sicuramente a tutti. Il condimento usato per insaporire le patate …

Arrosticini

Gli arrosticini sono un piatto tipico della cucina Abruzzese, apprezzati sia in Italia che all’estero; consistono in spiedini di circa 25-30 cm di …

Cicatielli con cozze e fagioli

Ci sono ricette che nascono dall'amore, ma anche altri stati d'animo possono ispirare gustose preparazioni. La leggenda narra che i cicatielli, …

Pancakes alle Zucchine

Antipasti, Frutta e Verdura<p>Share this on WhatsApp<p>I Pancakes alle Zucchine sono uno sfizioso antipasto,una variante salata dei famosi pancakes …

Tequila sunrise

Immaginate di ammirare il nuovo giorno che comincia in uno degli scenari più belli e mozzafiato che ci siano: il Grand Canyon. Nasce proprio da …

Ciabatta

La ciabatta è un pane italiano, originario del Veneto con una dorata crosticina croccante esterna e una mollica molto alveolata all'interno.<br>La tipica …

Lahuh (pane Yemenita)

Nella cucina mediorientale si trovano molti tipi di pane piatti e rotondi, cotti in padella o su una piastra circolare, leggermente unta di olio; uno …

Involtini di sogliola al prosciutto crudo

La sogliola con il suo sapore delicato è un ingrediente versatile in cucina, che si abbina a diversi sapori e aromi, anche ai più decisi.<br>In questa …

Granita alla mandorla

Se vi state rilassando sotto il sole cocente ma volete rinfrescarvi un po’, troverete come la tradizione culinaria e dolciaria siciliana offra …

Sautè di cozze e vongole

La sautè di cozze e vongole è un antipasto o secondo piatto ricco di sapore da preparare velocemente e con pochi e semplici ingredienti, come …

Frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori

Le frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori, sono una preparazione rustica e saporita, che si prepara con una particolare specie di zucchine …

Chicken rolls

I chicken rolls sono degli sfiziosi stuzzichini a base di piadine arrotolate, ripiene con petto di pollo grigliato, tagliato a striscioline, e …

Fiori di zucca ripieni di burrata e pomodori secchi

I fiori di zucca ripieni sono un antipasto irresistibile e sfizioso che ha conquistato tutta l'Italia. In Liguria, ad esempio, si gustano ripieni con …

Gnocchi pesto e gamberetti

Se avete voglia di un buon piatto gustoso semplice ma particolare al tempo stesso preparate questi gnocchi pesto e gamberetti. E’ semplicissimo da …

Salsa rossa (salsa rubra)

La salsa rossa non è altro che l'antenato del famoso ketchup, che pare non essere originario dell’America, bensì di derivazione cinese o malese …

Bicchierini di ricotta e fragole

Avete voglia di un delizioso dessert al cucchiaio? Lasciatevi tentare da questa golosa ricetta: bicchierini di ricotta con fragole che potranno …

Cacciucco alla livornese

Le origini del cacciucco si perdono nella notte dei tempi: sembra proprio che il più tipico piatto livornese abbia addirittura origini fenicie. E' …

Panna cotta al cocco con salsa di cioccolato

La panna cotta al cocco con salsa di cioccolato è un fresco dessert al cucchiaio dal gusto esotico e solare, irresistibilmente cremoso e invitante. …

Penne allo zafferano in cartoccio

Quante buone ricette che si possono preparare con la pasta e soprattutto con le penne: da quelle alla vodka a quelle ai 4 formaggi c’è davvero …