王村煌

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北歐思維、日本風土的極致體驗:Noma Japan

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=53<p>一隻生鮮的牡丹蝦,被去了殼,露出晶瑩剔透的肉身;粒粒黑點在蝦身上顯得醒目,是的,那是螞蟻。拔除蝦頭,連同螞蟻,我咬下一口蝦肉,某種我未曾體驗過的酸味躍上 …

網軍突起衝擊經營?CEO論壇:重人文

<i>單位:</i> 商學院 <i>|</i> 企業管理學系<p><i>分類:</i> 學術動態<p><i>查看次數:</i> 5672<p>薰衣草森林執行長王村煌揭露自身企業經營轉型歷程,勉勵政大學生商業專業外更要加強人文素養。攝影:鄭佩棋。<p>企管系教授洪順慶(左)與薰衣草森林執行長王村煌對談,討論未來企業樣貌。攝影:鄭佩棋。<p>【校訊記者江啟倫報導】企業管理學系16日舉辦CE …

東瀛散步 東京| 開在西荻窪的花與點心店「cotito」 » ㄇㄞˋ點子

迎著暖暖的春風,我們逛逛停停,一路散步來到吉祥寺,這個連續多年被東京市民評選為「最想居住街道第」街區。吉祥寺位於東京西郊,從新宿站出發只需要十五分鐘,沿路會經過中野(nakano),高円寺(kouenji),荻窪(ogikubo),三鷹(mitaka)等幾個有濃厚生活氣息的人氣車站,如果你來東京想走 …

珀斯最棒視覺體驗餐廳之一|Gordon Street Garage » ㄇㄞˋ點子

一家裝潢元素豐富、顏色搭配多彩的餐廳,要是設計得好那叫做視覺享受,設計得不好那叫雜亂無章眼花繚亂。位於珀斯的 Gordon Street Garage 餐廳備受好評,不管是在食物還是室內壞境方面都頗受客人厚愛。<p>先說整體設計感,從頭頂上這些鋼筋水泥框框架架不難看出,這是一家由舊車庫改造而成的餐廳,確切 …

抬頭看見一片的華美壯麗 |Mohammad Domiri » ㄇㄞˋ點子

大自然是天圓地方。在世界的文化裡,也有這樣形態的建築,那是伊斯蘭文化的清真寺。建築頂部的圓穹,支撐整體的方形主體,是該文化精神濃縮轉化後具體呈現的代表之一。其中,還有那極華美的裝飾性藝術,繽紛多彩的馬賽克,佈滿著整個寺院內部。<p>伊朗的年輕攝影師Mohammad Domiri,對於自身文化中的歷史建築, …