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コレはやってみたい!コーヒーポットで作るオリジナルテラリウムがかわいい | ガジェット通信 GetNews

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タコとマッシュルームのアヒージョ<br>●材料<br>オリーブオイル 100ml、にんにく 3かけ(つぶす)、鷹の爪 2本、塩 適量<br>タコ(ぶつ切り・生食用)150g、ブラウンマッシュルーム 5コ(半分に切る)、エリンギ(小) 2本(適当な大きさに切る)、パセリ 適量(みじん切り)<br>●作り方<br>1.小さなフライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩を入れ弱火にかけ、香りが移ってきたら、タコとマッシュルーム、エリンギを入れ煮る。<br>火が通ったら、塩で味を調え、器に盛り、パセリを散らす。

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