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凤梨酥的做法_做给女儿的凤梨酥_菜谱_美食天下

带着一抹清香,黄瓜肉肚儿 – 深夜谈吃

记得这么一道菜,不知道是妈妈在下馆子的时候学的,还是自己折腾出来的:黄瓜去肚儿,然后再在里面塞满肉!而我,是喜欢在厨房瞎折腾的人,自己烧出来的菜,看着别人扫光,没有什么时比这个更有自豪感。所以这个菜,在不经意之间就出师了!看过一部电视剧,《老农民》里面牛莉说过:活着就要折腾,等我走不动了,也就折腾不 …

山西馅肉

<b>“</b>馅肉是山西晋中的一种特色肉食,具体怎么写我也不清楚,我们本地把“馅”字发“显”的音。原料采用上好的猪后腿肉煮至而成,成品口感香酥软烂,香而不腻。一般用来切片夹在空心干面饼里吃,也可以晾凉后切片,蘸蒜醋调料吃。<b>”</b><p>山西馅肉的做法<p><i>1.</i><p>选上好的猪后腿肉,切成直径10厘米的大块<p><i>2.</i><p>用棉线把肉块五花大绑,尽量 …

腊味土豆饭的做法_菜谱_美食天下

我们家是如何快速准备一桌靠谱实惠的宴客菜的

腊肉土豆焖饭的做法_菜谱_美食天下

葡式蛋挞的做法_菜谱_美食天下

• <b>面粉(挞皮)125克</b>• <b><br>黄油(挞皮)110克</b>• <b><br>水(挞皮)60克</b>• <b><br>糖(挞皮)5克</b>• <b><br>盐(挞皮)1克</b>• <b><br>淡奶油(蛋挞液)100克</b>• <b><br>牛奶(蛋挞液)90克</b>• <b><br>蛋黄(蛋挞液)4个</b>• <b><br>玉米淀粉(蛋挞液)3克</b>• <b><br>低粉(蛋挞液)7克</b>• <b><br>糖(蛋挞液)40克</b>• <b><br>炼乳(蛋挞液)10克</b><br>• 难度简单<br>• 时间数小时<br>• 口味甜味<br>• 工艺烤

油焖茄子的做法_菜谱_美食天下

炒年糕的做法_菜谱_美食天下

米饭布丁

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:2个 米饭:1碗 全脂牛奶:2杯 葡萄干:15g 白砂糖:30g 桂皮粉:3g 牛油:1小块特色:米饭也能做甜美可口的布丁,触口柔软,香气宜人。步骤:1. 鸡蛋磕在碗里打散。2. 锅中倒入米饭、牛奶、葡萄干和白砂糖搅匀,用小火焖煮5分钟,冷却后倒入蛋液搅拌。3. 在布丁碗中涂上牛油,倒入拌好的米饭蛋液(如没有布丁碗,用其它耐高温的小碗也行),防入微波炉中高火加热4分钟。4. 取出稍微晾凉一点,在布丁表面撒上桂皮粉。冷食、热食均可。

孜然薯角的做法_菜谱_美食天下

每次带孩子去吃西餐,孩子首先点的总是薯条、薯角、薯格之类的小食,对这类油炸的马铃薯制品情有独钟。我总是不太情愿给她点这些食物,抛开离谱的价格、油炸食品的高热量不说,有时真的能把薯条吃出炸鸡翅的味道,可想而知这油用了多少遍,而这家店又是多么不讲究。其实类似薯条这种零食,在家里是能轻松完成的,而且成本低 …

红肠寿司的做法_菜谱_美食天下

红肠寿司的做法步骤<p>温馨小提示<p>米饭晾凉后再使用,如果有寿司醋更好了,没有的话就自己用白醋和白糖调配一下,具体的比例还要看个人的口味; 寿司中的裹料可以随意更换,如果加上一点沙拉酱和肉松味道更好,营养更全面,但如果不喜欢也可以不放;一定要用寿司帘将寿司卷卷紧,防止切开后松散; 直接食用就很美味了,也可以 …

素斋回锅肉

<b>“</b>“山斋饭罢浑无事,满钵擎来尽落花”。诗句中满是禅意,满是静寺的落花馨香,有着对粗茶淡饭的知足。这样的吟诵,让人向往斋饭的粗朴,向往山寺肃穆的宁静。<br>很喜欢去成都市中心的文殊院,特别心仪的是这一方闹市中的净土,和香烟缭绕中的安宁祥和。“烟云供养,受用不尽”,山不在名气大小,寺不在于景色优劣,行于其间, …

红烧豇豆的做法_菜谱_美食天下

鸡丝豆角焖面

<b>“</b>夏季喜欢简单化的做饭,而焖面差不多成了我的首选,主食,蔬菜,肉一锅出了,而且感觉吃焖面,快捷又好吃,关键还特省事,只需要把自己喜欢的食材炒制下再和鲜面条小火焖至几分钟,就可以吃上一碗香喷喷的焖面喽,简直是懒人的首选呐。<br>焖面&蒸面,我做焖面的时候喜欢省事的直接在锅中焖下就好了,而我家母亲大人喜欢提前 …

酸爽茄子

<b>“</b>夏天,人容易食欲不好,吃点酸酸辣辣的菜能让人胃口大开。这款【酸爽茄子】辣椒不是很多,不像川菜辣味这么足,辣椒在里面只起了提味的作用,而且热食、冷食均可。套用一句广告语——“妈妈再也不用担心我吃饭了”。<b>”</b><p>酸爽茄子的做法<p><i>1.</i><p>准备好所用食材:茄子1根、西红柿半个、大蒜2-3瓣、小葱1根<p><i>2.</i><p>茄子洗净后对半 …

吐司寿司的做法_菜谱_美食天下

告别7个饮食坏习惯再减肥

1经常喝酒 鸡尾酒含有非常高的卡路里,而那些每天出去饮酒的人们,往往比其他不常饮酒的人更难...<p>2吃“减肥”食物 往往你吃过这种所谓“减肥”食物会,只会更加增加饥饿感。比如只吃蔬菜的沙拉...<p>3只吃健康食物 减肥最佳的食物是蔬菜、牛油果和粗粮。如果这些作为饮食的一部分是非常棒的,但...<p>4不吃饭 不 …