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有了这些小工具,终于感觉手机和电脑发挥它的价值了

<i>Photo By Erik Lucatero on Unsplash</i><p>这次推荐的软件之前几乎都没推荐过,你们又有福气了。<p>滴,老司机卡(~ o ~)~zZ<p>百度云电脑版<p>之前我推荐了很多百度云工具,但是有人说没有电脑版,这让人很尴尬的。很多人在评论里留言说想要,所以今天满足大家这个小愿望。<p>PanDownload(百度网盘高速下载器)<p>https://github.com/cherryljr/PanDownload<p>PanDownload 是一个百度云高速下载器。<p>它利用Aria 2 技术来实现的电脑客户端,有点类似油猴脚本 + IDM 的实现方式,主要是它是客户端,在电脑上使用真实太方便了。<p>目前的1.3.5 …

不该遗忘的中国版敦刻尔克:以一己之力拯救150万人

过去的几天,你一定被电影《敦刻尔克》刷屏了。<p><b>可是鲜少人知道,中国的抗战史上,也有不亚于敦刻尔克大撤退意义的“宜昌大撤退”:</b><p>一个人以一己之力领导几千人在几十天内撤走了十倍于敦刻尔克的150万人和巨量物资。<p><b>这是一场属于中国人的奇迹。</b><p><b>本文由LinkedIn原创,作者陆晓璇。</b><p><b>一只船引领千里援救</b><p><b>一个人拯救百万军民</b><p>《敦刻尔克》中,“月光石号”的道森船长有着老派绅士的沉稳睿智,和小儿子及船工乔治冒死亡开赴敦刻尔克支援撤退。<p>参加空军的大儿子刚刚战死,德军轰炸机的威胁如影随形,这位老绅士隐忍着巨大的悲痛和焦虑,为这支小小的游船掌舵。<p>一路上,他们救了两个跳伞避难的英军飞行员,在只能容纳21个人的船上硬生生地塞了1 …

清晨5点44分的牛腩面

二十万吃货的精神故乡<p>生病了,但是依旧在外跑了一整天。路过几所学校,虽然是周末,但却明显感觉已经有了不少人气,脱离了荒无人烟的修仙领域。<p>曾经觉得,上学真苦,如今才觉得,当初真矫情。忽然怀念起念书的时代,怀念起那种充满朝气的日子,和用不完的激情。<p>今天周六,照例来读读旧文,让我们回去那些旧日时光吧。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>作为一个在广东生长的糙汉,我的记忆中,米粉永远是比面条好吃的一种食物。<p>因为我觉得面条店家对于汤头的要求不能满足我的味觉,所以就算来到大学,我也很少去吃面条。而对于珠海这个城市的味蕾记忆,其实更多的是对于饭堂的记忆。虽然不能说好吃,味道不能如中华小当家描述的那一般在味蕾瞬间爆炸,但是“ …

这道懒汉菜,不能更下饭

这道菜,说它是下饭界的top3,也绝对不为过。有它在,米饭绝对要遭殃。这就是榄菜肉末四季豆的魅力。<p>为什么叫它懒汉菜呢?因为它特别简单快手,对于一个人住的你,在合适不过啦!<p><b>榄菜肉末四季豆</b><p>by 居然<p>Photo by 居然<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>四季豆 猪肉末 橄榄菜<p>蒜头 2个 料酒 盐<p>酱油 糖<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 将四季豆洗干净切成粒,用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡会<p>2 | 猪肉剁成肉末,蒜头切碎<p>3 | 烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅<p>4 | 烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料酒去腥,然后加入酱油,糖,很少的盐小炒熟透,加 …

系统出错

这碗面,缓解了多少北方的乡愁

每个人心目中应该都有一碗属于家的味道的饭吧~<p>今天的这碗西红柿打卤面来自厨友@Carrie木有瘋,她说这是她外婆的真传,每次回家必吃,一吃就吃撑!<p>这碗面已经经过大部分厨友的检验,有人说是有生以来吃过的最好吃的西红柿打卤面。<p>离家在外的同学们,不如也来试试吧~呼噜呼噜吃下肚,可能就不会那么想家啦!<p><b>西红柿打卤面</b><p>by @Carrie木有瘋<p>Photo by @Carrie木有瘋<p><b>用料</b><p>西红柿3个 鸡蛋3个<p>肥瘦相间的猪肉 面条<p>盐 糖 生抽<p>淀粉 香油 香菜<p>葱 姜 大料<p><b>做法</b><p>1 | 猪肉切片,放在小碗里,撒一点儿淀粉,一点儿水,用手抓一抓。放置备用。<p>2 | 三个鸡蛋打在碗里,打成蛋花<p>3 | 热锅,放油,小火,等油有一 …

鸡翅这么做嫩滑入味,汤汁还能拌饭超美味

做鸡翅最简单的方法恐怕就是红烧了。今天厨房君给大家的这道红烧鸡翅,超简单超家常,新手也可以一次成功!鸡翅嫩滑入味,用汤汁拌饭也很美味哦!<p><b>-红烧鸡翅-</b><p>by Flora牛一<p>Photo by Flora牛一<p><b>-用料-</b><p>鸡翅中 8个<p>葱段 3段<p>姜片 3片<p>花椒 15粒左右<p>八角 1个<p>干辣椒 3-5个<p>蒜瓣 3个<p>盐 适量<p>糖 适量<p>酱油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料<p>❷ 鸡翅洗干净,加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。也可以在鸡翅上用刀划出口子,更入味哦<p>❸ 锅中放适量油,油热后中,放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香<p>❹ 放入鸡翅,中火煎至两面金黄。<p>❺ 加入三勺酱油,和基本没过鸡翅的水,中火继续 …

这盘消暑小菜,盛夏必备

酱萝卜,是海南的一种传统时令小菜,也是餐前必不可少的开胃小菜。经调味腌制的萝卜片酱色诱人,吃起来爽脆鲜香,酸甜开胃,微辣诱人,入味至极,盛夏时节,暑热尽消。<p><b>-酱萝卜-</b><p>by 琼肴<p>Photo by 琼肴<p><b>-用料-</b><p>萝卜 1000克<p>酱油 150克<p>香醋 100克<p>陈醋 50克<p>白砂糖 125克<p>蒜片 10克<p>干辣椒 5-6个<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备新鲜萝卜一个<p>❷ 将萝卜洗干净,<b>连皮削成片</b>,注意是连皮哦,这样萝卜片才会爽脆。建议<b>厚度为0.5公分</b>最好,因为厚了难以入味,薄了又会软软的不够脆<p>❸ 萝卜片加入<b>白砂糖腌2小时</b>,直至<b>萝卜出水</b>,然后用清水冲洗萝卜片,再<b>沥干水分</b><p>❹ 一切准备就绪,用<b>生抽、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒浸泡</b> …