常辉

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黑胡椒牛排

<b>“</b>自己做的就是好吃。<b>”</b><p>黑胡椒牛排的做法<p><i>1.</i><p>用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀<p><i>2.</i><p>锅里都不用放油,因为牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后放入牛肉<p><i>3.</i><p>最开始两面各煎一分钟,锁住里面的汁,然后按照自己喜好翻面,我是两分钟翻一次<p><i>4.</i><p>拿瓣蒜头,切开,在牛肉上面抹抹<p><i>5</i> …

红烧鲫鱼

<b>“</b>烧鱼的方法有很多种,我也没有认真研究过,今天的烧法算是浙江这边常用的红烧手法,我自己觉得味道还蛮不错的,味道浓郁,但是又不会有很重的香料味,我觉得挺符合我的口味,所以现在基本烧鱼都用这个方法了。<b>”</b><p>红烧鲫鱼的做法<p><i>1.</i>新鲜的鲫鱼宰杀完毕,冲洗干净,背部打上花刀便于入味,把鱼籽和鱼肚塞进肚子里,然后在鱼 …

萝卜烧牛肉

治疗慢性胃炎的三款食疗偏方_食之有味_中医_99健康网

山药鸽子汤的做法_清淡营养:山药鸽子汤_菜谱_美食天下

1张图片<p>“夏季养生讲究清补,但不等于只吃蔬菜水果,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼清热消暑的功效,以对抗酷热的气候。夏季可适当进补鸽肉。鸽肉四季皆可食用,古人认为“一鸽胜九鸡”鸽子的营养价值很高。<br>山药炖鸽子:健脾益气、开胃增食、补益脏腑。<br>鸽子汤没有放入油,不过 …

花生黄豆焖猪尾的做法_菜谱_美食天下

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盘点德国人盖房特点:20处惊人细节

香辣田螺的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“田螺又名香螺,通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。田螺又是一种药用动物。据记载,田螺肉味甘、性寒,具有清热、明目、利尿、通淋等功效。《本草纲目》说“田螺利湿清热,止渴醒酒,利大小便;治脚气、黄疸。”民间根据田螺有“清湿热、利小便”等之作用,常应用于治疗小便不畅、黄疸、中耳炎、痔疮等症。但因 …

国宝鱼的做法_名字听上去高大上-----国宝鱼_菜谱_美食天下

2张图片<p>“端午节假期迅速结束了,天气又开始热了,对于我这种超级怕热的人来说,漫长的煎熬又要开始了。<p>这道菜菜是我家小熊做的,黑不溜秋的,不过味道还不错,就是有点咸,调味放得太足,吃完后不停地喝水。<p>这是从电视上学来的,前段时间看美食节目,有一位老师傅教做国宝鱼,为什么叫国宝鱼呢,他说因为是一位国宝级的大 …

香烤孜然猪蹄的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“女儿和她表姐出去逛街,说新开了一家烤猪蹄店,生意红火,两人买了一个尝尝,说特别好吃。那我也来尝试一下,看烤猪蹄味道怎么样,味道确实很Q、很香”<p>食材明细<p><b>猪蹄</b> 700克• <b><br>孜然</b> 适量• <b><br>料酒</b> 适量• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>老抽</b> 适量• <b><br>生抽</b> 适量• <b><br>八角</b> 适量• <b><br>桂皮</b> 适量• <b><br>冰糖</b> 适量• <b><br>葱</b> 适量• <b><br>姜</b> 适量<p>香烤孜然猪蹄的做法步骤<p>小窍门<p>猪蹄 …

土豆炖牛腩的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“今早上市场看到有农民卖自己种的小土豆,蛮新鲜的,买了些回来,做了这一锅重口味的菜。说实话这碗菜,土豆好吃过牛腩呀,它吸收了整道菜的精华,口感软糥又入味,让你停不了口呢。”<p>食材明细<p><b>牛腩</b> 500克• <b><br>小土豆</b> 500克• <b><br>油</b> 适量• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>大蒜</b> 适量• <b><br>大葱</b> 适量• <b><br>花椒</b> 适量• <b><br>八角</b> 适量• <b><br>干辣椒</b> 适量• <b><br>生抽</b> 适量• <b><br>老抽</b> …

爆炒花蛤的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“早上,在微博见到这样几句话:回归生活的细节,不管机遇和心情如何,我们有责任先吃好一顿饭,睡好一个觉,打点自己,收拾自己。 <br>真心喜欢这段话,也喜欢《舌尖上的中国第二季 ·家传》中的汉生和梦露,他们一起逛商场、买菜、做饭,共同迎接小宝贝的诞生,传递的是家长里短的幸福。片中的汉生为梦露做饭的时候 …

金针炖猪蹄的做法_舌尖上的中国2-相逢-金针炖猪蹄的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“舌尖上的中国2第五集《相逢》介绍了一款台湾美食是金针炖猪蹄,看剧情上的金针菜用的是新鲜的,我找了几个地方没有找到,只能用干的代替了,做出的成品味道一样很美味。因为台湾人也有一部分是客家人,所以我在这道菜里加入了客家米酒,不但能去味提鲜,而且味道更香浓可口。”<br>黄花菜又名忘忧草,也叫金针菜,其 …

清炒蕨菜的做法_【解密舌尖美味】#秘境#--清炒蕨菜_菜谱_美食天下

五味鸭的做法_【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭_菜谱_美食天下

海带炖排骨的做法_菜谱_美食天下

变蛋生菜粥的做法_菜谱_美食天下

青蒜炒香肠的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“青蒜,也称为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特,为烹饪中常用的调味料,川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。<br>蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,同时,蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生,使男士精力旺盛。”<p>食材明细<p>青 …

孜然烤鲳鱼

<b>“</b>烧烤一定是夏季的主旋律。三五好友,啤酒,烤肉,好不惬意。没机会出门玩烧烤,自己在家解决,电饼铛就搞定。简单方便,前后半个小时搞定。虽比炭火少了几分滋味,但是用来解馋还是可以的。<b>”</b><p>孜然烤鲳鱼的做法<p><i>1.</i><p>鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味<p><i>2.</i><p>鲳鱼用料酒、蚝油、食用油、葱、姜、盐,辣椒粉、花椒粉腌制30分钟<p>…

贵妃牛腩

<b>“</b>这道贵妃牛腩的特色在于,作料中使用了三种酱料:甜面酱、番茄酱和辣豆瓣酱,为了增加颜色和营养价值,还可以加入些胡萝卜。这样组合的结果,就很难分清到底是“南北”还是“东西”了,但却使得土豆牛肉这道普通又家常的菜色,不仅炖出了油亮亮、红艳艳的色泽,而且变得口感丰富、味道奇美,活色生香。至于为什么冠以“贵 …

干子烧肉

<b>“</b>干子就是后白干,个人感觉和老豆腐比较接近口感,所以买不到干子的完全可以用老豆腐代替。<b>”</b><p>干子烧肉的做法<p><i>1.</i>五花肉先下冷水锅煮至8分熟,放凉后切小块待用,蒜剁末、尖椒也切小块<p><i>2.</i>少放植物油,将五花肉放入煸至透明出油,然后将多余的油盛出<p><i>3.</i>加入少许的蒜末和八角继续翻炒出香味<p><i>4.</i>淋料酒,加生抽、老抽、白糖 …

豆腐鲫鱼奶白汤

回锅肉的做法_菜谱_美食天下

新疆大盘鸡的做法_菜谱_美食天下

• <b>鸡腿</b> 5只• <b><br>长土豆</b> 3个• <b><br>大洋葱</b> 1/4个• <b><br>大菜椒</b> 1/2个• <b><br>小红菜椒</b> 3个• <b><br>12oz百威啤酒Budweise</b> r1罐• <b><br>腌肉生抽</b> 1汤匙• <b><br>精腌肉盐</b> 1/2茶匙• <b><br>腌肉胡椒粉</b> 1/2茶匙• <b><br>腌肉细砂糖</b> 1/2茶匙• <b><br>腌肉玉米淀粉</b> 1茶匙• <b><br>腌肉菜油</b> 1汤匙• <b><br>芝腌肉麻油</b> 1茶匙• <b><br>烹调菜油</b> 适量• <b><br>烹调姜丝</b> 1汤匙• <b><br>烹调干葱碎</b> 1汤匙• <b><br>烹调蒜茸</b> …

小鸡炖蘑菇的做法_【解密舌尖美味】#相逢#--小鸡炖蘑菇 _菜谱_美食天下

大盘鸡的做法_【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡_菜谱_美食天下

柠檬鸭的做法_菜谱_美食天下

尖椒炒鸡蛋的做法_记忆中广院的味道——尖椒炒鸡蛋_菜谱_美食天下

4张图片<p>“那个时候,北京广播学院还叫北京广播学院,现在被称作中国传媒大学。<br>1998年的广院。<br>西门出去,向右拐,再向左拐,就到了“著名”的西街,曾经在那条街道上出现的很多面孔,后来都被全国人民所熟知。<br>前往西街的途中有一家福客餐厅,当年和一位湖南籍的同学一起在里面吃饭,好辣的同学点了一道尖椒鸡蛋——印象 …

葡萄干大面包的做法_营养早餐——懒人版葡萄干大面包_菜谱_美食天下

1张图片<p>“昨天晚上预约的,今天早上就可以吃到温热的新鲜面包。就着一杯牛奶,也算是饱餐一顿啦。”<p>食材明细<p><b>水</b> 115g• <b><br>鸡蛋</b> 1个• <b><br>砂糖</b> 25g• <b><br>玉米油</b> 24g• <b><br>盐</b> 3g• <b><br>奶粉</b> 20g• <b><br>高筋面粉</b> 300g• <b><br>酵母</b> 3g• <b><br>葡萄干</b> 适量<p>葡萄干大面包的做法步骤<p>小窍门<p>酵母一定不要碰到液体,不然在面包机内呆一晚上,会影响正常发酵的 …