Céline Bouige

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Les concerts à ne pas rater à Paris en mars : Angel Olsen, Franz Ferdinand, Sampha, Savages...

Pas de places pour Darkside, Disclosure, Breton ou Earl Sweatshirt ? Pour vous consoler : le guide des concerts à ne pas rater à Paris au mois de …

L’étonnant musée Zadkine

Il existe à Paris quelques lieux de culture confidentiels qui allient art et cadre de charme. Le <b>musée Zadkine</b> rue d’Assas, fait clairement partie de …

New York

Le bar le plus secret de Paris

Bien qu’il fasse partie de cercle très restreint des bars de nuit de la Rive Gauche, « <b>Le Bar</b> » est pourtant très largement inconnu des …

Paris

Where to Find the Perfect Croissants in Paris

As dawn breaks in Paris, doughy smells permeate the air, and locals line up at neighborhood <i>boulangeries</i> for freshly baked croissants to enjoy alongside their morning coffee–and as an afternoon <i>goûter</i>, or snack.<p>These yeast-leavened pastries from Vienna—known there as <i>viennoiserie</i>s—reportedly arrived …

Acheter du vin pas cher

On l’a souvent répété ici, il n’est pas impératif de payer une bouteille hors de prix pour pouvoir déguster un bon vin. La qualité du vin ne se fait …

Quel vin pour accompagner le fromage de chèvre ?

Si traditionnellement les Français accompagnent leur fromage d’un verre de vin rouge, il est clair aujourd’hui que cette habitude tend à changer. Les …

Le Grand Blanc d'Henri Milan

Une jolie surprise que ce vin.

Sauvignon élégant, floral, oscillant entre les agrumes et la pomme verte. Finale fraiche un poil heurtée. Rien d'inquiétant a ce stade. 2012

Etonnant Chablis. Fond chablisien, ample pourtant. Très lisible.

Le chaud et le froid. Puissant et frais. Epices douces, floral soulignent une bouche suave et énergique dans sa finale. Et sa persistance.

Pour débuter...pas beaucoup mieux ! Superbe vin blanc de Bourgogne du nord.

Auguste

En matière de restauration, les repaires à hipsters ont souvent de quoi rebuter. Balançons sans vergogne les préjugés : service parfois médiocre, …

Cuisine

Balls

Oh, la boulette ! Chez Balls, on est monomaniaque, mais pas toqué. Dans ce petit resto, certes on cuisine uniquement des boulettes, mais on les …

Les adresses pour boire un bon café

Restaurants<p>Le Cairn<p>C’est en cherchant un petit coin où sécher les revers de notre imperméable que l’on est tombé sur Le Cairn, un petit coffee shop …