Carmen Cardona

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Bizcochito de Limón, Caramelo y Vainilla

• <i>Ingredientes (para 2 personas)</i><p><i>Bizcocho de limón:</i>75 gr. de azúcar60 gr. de yemas20 ml. de zumo de naranja120 gr. de harina de almendras120 gr. de …

¿Le gusta el chocolate? ¡Sorpréndela con una receta especial!

Para celebrar algo, para olvidar una discusión, por placer y porque está muy bueno, el chocolate puede convertir una tarde aburrida en un motivo para …

Doce recetas de salsa de yogur

Hablar de salsa de yogur es hablar de un mundo de salsas, sin duda, hay muchas más versiones que cocineros, pues cada uno puede tener un amplio …

Receta de brownie dos chocolates con cerveza negra

Los brownies son todo un peligro para los amantes del chocolate. Por eso, a pesar de que me encantan, procuro no prepararlos con frecuencia en casa, …

Sopa de coco y yogur con espuma de miel y nueces tostadas

• <b>Tipo:</b> Postres• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>200 dl de leche de coco<br>40 g de azúcar<br>80 g de yogurt griego desnatado<br>40 dl de leche desnatada<br>4 g de …

18 recetas de tartas frías. ¡Para todos los gustos!

Tartas frías variadas<p>Descubre en este reportaje varias vídeo recetas de tartas frías del canal de vídeos de cocina de facilismo.com en Youtube. 7 …

Paseo por la gastronomía de la red: chocolate, chocolate, chocolate

Hoy es el último martes del mes de junio y por tanto el último recorrido gastronómico en el que os hago de guía por la blogosfera hasta dentro de una …

Costillar de cerdo asado con cebolla y patatas. Receta de carne al horno

No suelo comer mucha carne, creo que alguna vez lo he comentado aquí, no es santo de mi devoción, pero alguna vez, por eso de comer de todo un poco, …

Pastel de los yogures

Lo he llamado el pastel de los yogures porque las cantidades se miden con el envase de un yogur vacío. Allá vamos.<p><b>INGREDIENTES</b> (para un recipiente de …

Salsa rosa, cóctel o salsa golf: distintas versiones

Una de las salsas que <b>mejor combinan con el marisco</b>, especialmente con gambas y langostinos, es la <b>salsa rosa</b>, conocida también como <b>salsa cóctel</b> o en …

Espárragos a los dos quesos con mango

• <b>Tipo:</b> Espárragos• <b><br>Nº de Personas:</b> 4• <b><br>Autor</b>: La Sirena<p><b>Ingredientes</b><p>500 g de espárragos trigueros congelados<br>25 g de roquefort<br>25 g de parmesano<br>125 ml de nata …

Chocolate brownie cookies

Siempre digo que en la vida siempre hay que soñar, porque en ocasiones estos se cumplen y a veces incluso con mayor grado de lo que jamás uno llega a …

Con acento italiano: ¡delicioso 'risotto'!

Una de las claves si queremos obtener los mejores resultados a la hora de cocinarlo será utilizar siempre una variedad de arroz como el 'arborio' o …

Cookies de avena, plátano y almendras. Receta saludable

Sabemos que las preparaciones que podemos realizar en casa siempre son más saludables y menos calóricas que las que podemos comprar, por eso, en esta …

Chocolate carrot cake (Tarta de zanahorias de chocolate)

Hay dulces que <b>se quedan en el recuerdo</b> y tienes ese deseo incontrolable de volverlos a tomar, esta tarta que os muestro hoy es uno de ellos, y es que</b> …

Smoothie de kiwi

Como os adelantábamos ayer, aquí tenéis un <b>smoothie</b> de <b>kiwi</b> muy sencillo de preparar, no hacen falta más de diez minutos para disfrutar de un <b>batido de</b> …

Doce recetas con queso crema

El queso crema o queso para untar es un alimento muy versátil en la cocina, además de ser un producto listo para su consumo untado sobre una rebanada …

Pasta con setas a la albahaca

¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis?. Hoy os traigo una receta de pasta, que ya sabéis que este rico ingrediente es muy versátil y podemos hacer mil …

Doce recetas de ensalada con marisco

Qué mejor momento para recordar algunas <b>recetas de ensaladas con marisco</b> que el verano, cuando nos apetece disfrutar de platos refrescantes y que …

Bizcochitos integrales de plátano y canela. Receta

En cuanto suben las temperaturas los plátanos maduran mucho más rápido en nuestra despensa. Aprovechando que tenía unos ya demasiado blandos para el …