彩彩

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【图】微波香菇根的做法_微波香菇根怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 将香菇的根(蒂部)掰下,将最底下根部位置的杂物清理干净。香菇的菌伞嘛,留着制作其他的美味吧!<p>2. 将取下来的香菇根用流动水冲洗干净。用手将香菇根尽量攥干,使里面不要留有多余的水分,这样烤出来的香菇根才最筋道好吃。<p>3. 取一根香菇根,用手将它顺着根部的纹路撕成3-4条,当然,用刀将它顺着剖成四瓣也可以。将余下的香菇根全部处理完成。<p>4. 将香菇条放入大碗中,将生抽、盐、孜然粉、辣椒粉和植物油放入大碗中,用手将所有的原料混合搅拌均匀,注意一定要尽量抓匀,味道才会更好。<p>5. 将调好味的香菇条铺在一个微波炉专用的盘中,要尽量铺匀、铺平。将盘放入微波炉,中火加热2-3分钟,直至香菇根成熟,口感干爽而 …

【图】酸辣虾的做法_酸辣虾怎么做、如何做-贝太菜谱库

贝太厨房<p>2013-7-23发布<p>主料<p>鲜海白虾 500g<p>辅料<p>香葱 6根<br>• 鲜姜 3片<br>• 大蒜 3头<br>• 香叶 4片<br>• 干辣椒 20g<p>调料<p>香醋 25ml<br>• 六月鲜酱油 40ml<br>• 白砂糖 15g<br>• 盐 3g<br>• 油 实耗30ml<p>步骤<p>1. 海白虾洗净去头挑去虾线,从腹部用刀片开,少量均匀的在每只虾上抹入盐腌制10分钟。<p>2. 香葱洗净,葱白切碎粒,葱青切成小段;鲜姜切丝;大蒜切碎;香叶和干辣椒用手掰碎,待用。<p>3. 中火烧热锅中的油,待烧至八成热时,放入鲜虾炸至虾肉变色虾壳焦酥,捞出沥干油脂。<p>4. 锅中留底油,放入切好的葱白、鲜姜丝、大蒜碎、香叶和干辣椒碎炒香,转小火加入白砂糖翻炒,加入香醋、六月鲜酱油和炸好的虾翻炒均匀直至收汁,再加入小葱 …

【图】盐煎肉的做法_盐煎肉怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】茄子比萨的做法_茄子比萨怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】红烧肉的做法_红烧肉怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】炸猪排的做法_炸猪排怎么做、如何做-贝太菜谱库

主料<p>猪里脊 400g<br>• 面包糠 100g<br>• 面粉 100g<p>辅料<p>香葱 1棵<br>• 老姜 10g<br>• 鸡蛋 2枚<p>调料<p>生抽 15ml<br>• 白胡椒粉 5g<br>• 料酒 15ml<br>• 白砂糖 5g<br>• 油 实耗45ml

【图】地狱猪手煲的做法_地狱猪手煲怎么做、如何做-贝太菜谱库

主料<p>猪手 2只<br>• 鲜香菇 6朵<br>• 甜玉米 2根<p>辅料<p>大葱 5段<br>• 老姜 20g<br>• 朝天椒 3枚<br>• 青蒜 2棵<br>• 香菜 2棵<p>调料<p>甜面酱 5g<br>• 郫县豆酱 15g<br>• 辣椒粉 10g<br>• 小茴香 3g<br>• 料酒 30g<br>• 油 15ml

垂涎三尺的感恩美食【鲜蔬鸡煲】

参加“美食感恩季”的活动,连续收到了两份欣和的调味品,煮妇没有比收到这些东西更开心的了!<p>必须用这些调料来做好吃的啊,平常家里也做红烧鸡的料理,但欣和的红烧酱油真心不错,上色很理想,颜色不会太深,但又有江南人家惯有的浓油赤酱。<p>必须要赞一下欣和的牛肉酱,我是彻底爱上了。牛肉酱很香,也不是很辣,特别适合我们家。用它来给菜提味真心不错,最近家里做菜,我都会放一些。夏天家里也必备,不想煮饭的时候,拌个面拌个菜分分钟的事情,但味道一定不会让你失望。<p>自从禽流感之后,这是家里第一次吃鸡,虽然不是特别特别爱吃鸡,但这么久没吃,还倒真的想念起来了,所以我很用心的做了这道鸡煲,有没有让你垂涎三尺呢?<p>【鲜蔬鸡煲】<p>1. …

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炸洋葱圈的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“家里有面包糠,炸洋葱圈或者其他什么圈,就是极简单的事儿了。<p>洋葱圈胜在材料简单,物美价廉——<p>洋葱切圈,沾裹一层干淀粉,蘸上鸡蛋液和面包糠,入温热的油中一炸,色泽金黄,外酥里脆,佐酒佐茶再好不过。虽说是油炸食品,总比外卖的零食健康很多。”<p>食材明细<p><b>大个洋葱</b> 1个• <b><br>干淀粉</b> 适量• <b><br>鸡蛋</b> 1个• <b><br>面包糠</b> 适量 …

蚝油杏鲍菇

<b>“</b>今天选用了爽滑的杏鲍菇,配上肉,再加上当季新鲜种出来的青椒,鲜辣的口感,绝对是个饭遭殃的菜式。做法绝对的不难,而且好吃,下饭,让你宴客倍有面子。<b>”</b><p>蚝油杏鲍菇的做法<p><i>1.</i>猪肉切细条,放入适量的白糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉,搅拌均匀,放一边腌制30分钟<p><i>2.</i>准备材料,杏鲍菇切条,尖椒、红尖椒去籽切条(去 …

蜜汁红葱头焗排骨

<b>“</b>蜜汁排骨是甜口味的菜,对于不喜欢甜的菜的人估计会觉得不好吃,但对于喜欢酸甜口味的人来说,应该还是不错的,值得尝试一下。<b>”</b><p>蜜汁红葱头焗排骨的做法<p>材料:猪小排500克、生抽15毫升、红葱头50克、蒜头2瓣、生姜4片、江米酒15毫升、盐5克、小葱1棵<p>蜜汁材料:生抽15毫升、老抽2毫升、蜂蜜30毫升<p><i>1.</i>猪 …