Ob als besonderes Dessert oder als Minikuchen – diese kleinen Kuchen sind ein Hingucker und gelingen sogar Anfängern. Sieht kompliziert aus, ist es aber nicht. Backt mein Maulwurfkuchen Rezept mit einer Prise Liebe einfach mal nach! Die gefüllten Törtchen könnt ihr super für Gäste vorbereiten und sie auch zur Arbeit, einem Picknick mitnehmen und sie sind ein Augenschmaus auf jedem Buffet. Der Hingucker ist die rote Frucht im Inneren der hellen, frischen Creme mit Quark und Sahne.
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GM Kuchen und Kleingebäck
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Mit diesem Guinnesskuchen Rezept backt ihr einen saftigen Schokoladenkuchen, der die Konsistenz von Brownies hat. Der Rührkuchen wird bei uns Männerkuchen genannt, denn die wichtigste Zutat ist Bier – genau gesagt ein Guinness oder Stout. Das cremige Frischkäsetopping sorgt für einen optischen Kontrast und schön viel Frische.
Diese Plätzchen aus Dänemark, kann man bei vielen Bäckern im Lieblingsland kaufen und sie sind oft auch auf der südjütländischen Kaffeetafel, dem Sønderjysk Kaffebord zu finden. Backt das Franske Vafler Rezept mal nach – der Plätzchenteig, der eine Art falscher Blätterteig ist, wird ohne Zucker zubereitet, dafür werden die ovalen Kekse damit bestreut. Anschließend werden sie mit einer Buttercreme gefüllt. Da macht dänisch Backen wirklich Spaß. Die Böden und Deckel könnt ihr vorbereiten.
NEU! Die 20 leckersten Osterkuchen - inkl. Eierlikörkuchen, NY Cheesecake & Rhabarberkuchen. Perfekt für dein Osterfest mit tollen Rezepten für dein Kuchenbuffet! 🍰🐰
Ostern steht wieder vor der Tür. Was gibt es da Schöneres, als ein Osternest zu backen? Der Mini Hefezopf wird mit Mandeln bestreut und zu einem Nest gedreht. Das i-Tüpfelchen ist das bunte Osterei, das dekorativ im Hefeteig Osternest sitzt.
Möhrenkuchen - schnell, einfach und lecker, aus der Kastenform, mit einem tollen Frischkäsefrosting. Der Kuchenklassiker für dein Osterfest!