Carmelo Moreira Armas

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Patatas revolconas o meneás

Preparación de las patatas revolconas<p>Primero hacemos las patatas, en este caso las hemos cocido sin piel pero podéis hacerlas también con piel y …

Tallarines con pollo

Step 1<p>Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de esta receta de cocina de tallarines con pollo es cortar la verdura y el diente de ajo. …

Para cenas informales y de picoteo: tostas de berenjena, atún y mozzarella

Per sucar-hi pa Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>Tostas de berenjena, atún y mozzarella<p>A medio camino entre los …

Espaguetis a la boloñesa

<b>Hemos utilizado...</b><p>500 gramos de carne picada magra<br>1 Cebolla mediana, picada muy fina<br>2 Tallos de apio, cortado en rodajas finas<br>2 Zanahorias medianas, …

Croquetas de huevos y atún

El pasado día os enseñamos a hacer unos canelones muy saludables con huevo duro y atún y, como <b>en la cocina no se tira nada</b>, aproveché el mismo …

Receta de calamares rebozados crujientes y tiernos

Una de las recetas más populares en la cocina española son los <b>Calamares rebozados</b>.<p>Ahora con la llegada del buen tiempo, (por fin), no hay nada mejor …

Empanada de atún, deliciosa receta para aprovechar verduras

¡Buenas!. Hoy os traigo una <b>buena idea para aprovechar</b> tomates, pimientos y cebollas que tengamos que utilizar de manera rápida para que no se …

Rebozado de unas exquisitas lonchas de berenjenas

Para este Lunes, os he planteado una receta muy sencilla y rápida, unas ricas berenjenas rebozadas, todo un plato tradicional que siempre perdura …

Cómo aumentar la velocidad de nuestra conexión WiFi cambiando canales

¿Estás harto de que tu Internet vaya lento por culpa del WiFi y te lleguen menos megas de los que has contratado? Es algo que suele pasar y para lo …

Tortilla de patatas

Cómo preparar una tortilla de patatas. El concurso nacional de tortillas dice que este año la reina de todas las tortillas de patatas está en Galicia …

Salsa boloñesa. Receta italiana

Cómo preparar una auténtica salsa boloñesa. Desde que era un peque siempre le pedía a mi madre para comer espaguetis con carne picada y tomate frito. …

Pastel de carne picada y patata

Cómo preparar un pastel de carne. Esta es una de las recetas con carne con las que hemos crecido muchas personas de mi generación. Un clásico de los …

Guiso de garbanzos con arroz y chorizo

Los buenos <b>guisos de cuchara</b> son los que predominan en todo el territorio español. Vayamos a donde sea siempre hay un plato típico caliente donde …

Bizcocho con manzana y almendras!!!!

Hola a tod@s! Estoy empezando en el mundillo del blog y estoy creando un recetario con las recetas que hago en casa!<p>Este bizcocho con manzana es el …

MINI TORTILLAS DE COLIFLOR

Hola!!! Cómo andan? Yo, mejor imposible, ya que empiezo mis vacaciones en este mismo instante. Igual, como ya les conté, el blog va a seguir activo …

Ensaladilla rusa con anchoas del cantábrico ¡pruebala!

La <b>ensaladilla rusa</b> es tan fácil de hacer, como de comer. Entre sus ingredientes básicos se encuentran patatas, zanahorias y guisantes, aliñados con …

Aros de manzana fritos a la canela

Aros de manzana a la canela, un postre rápido<p>Tener un postre listo en 15 minutos es posible con esta receta. Tras verlos editados en una publicación …

Lentejas con chorizo para este frío

¡Hola! Hoy os traigo una receta imprescindible para este <b>frío</b> que nos está llegando. Sin duda, una receta de cuchareo como dicen nuestros mayores.<p>Unas …

Cómo hacer adobo para carne

<b>Adobar</b> no es otra cosa que <b>introducir carne cruda en una mezcla de especias disueltas en un líquido</b>, ya sea caldo, salsa, aceite, etc., durante cierto …

Pollo al estilo Kentucky. Receta

Seguro que todos os habéis preguntado cómo hacen el pollo frito en el KFC para que tenga ese rebozado tan crujiente y especiado. Bien, pues aquí …

Berenjenas en milanesa

Hoy haremos unas <b>berenjenas empanadas o berenjenas en milanesa</b>. Las berenjenas contienen igual que las papas verdes o con brotes y los tomates sin …

Contramuslo al horno con patatas panaderas y zanahorias, en 30 min

El pollo es un producto muy saludable en cuanto a <b>dietas de adelgazamiento</b>. Tiene un muy bajo poder calórico, que acompañado con unas patatas y …

Macarrones con bacon hechos en leche y gratinados(Thermomix)

Porciones / número de personas: 4<br>Tiempo de Preparación: 15<br>Tiempo de cocción: 40<br>Categoría: Pasta<br>Dificultad: Fácil<p>Introducción:<p>Estos macarrones son …

Mis patatas a la riojana

Porciones / número de personas: 3<br>Tiempo de Preparación: 40m.<br>Tiempo de cocción: 30m.<br>Categoría: Sopas y cremas<br>Dificultad: Fácil<p>Ingredientes:<p>1.k. de …

Espaguetis con tomate y mejillones en escabeche

Los espaguetis y los mejillones en escabeche son mi perdición, por lo que un día decidí ponerme manos a la obra y realizar un <b>nuevo experimento</b> con …

Salpicón con frutos del mar

Antes de que pasen las fiestas quiero dejar este salpicón, es facilito de preparar y queda vistoso. Le podéis añadir o quitar ingredientes. Las …

Alitas de Pollo Crujientes

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