Carlos De Paula Rivera

151 Added | 5 Magazines | 9 Likes | 2 Following | 1 Follower | @carlosdepau204f | Keep up with Carlos De Paula Rivera on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Carlos De Paula Rivera”

Receta de brazo de patata, atún, pimiento y tomate. Homenaje a la cocina de mi familia

Son muchos los platos que vivieron sus mejores momentos hace 25-30 años y que, en la actualidad, han caído en el olvido. Una lástima, pues hay muchas …

Moussaka sin bechamel (aunque lo parezca)

Sopla que te quemas Idea guardada <b>117</b> veces<p>La valoración media de 74 personas es: Muy buena<p>Éste plato nos entusiasma en casa y con la variante que le …

Pollo al chilindrón

<b>Cómo hacer pollo al chilindrón</b>. Esta receta es de las de siempre, de las que no pueden faltar en ningún recetario que se precie, <b>pollo al …

Patatas a la riojana

Antes de empezar con las patatas a la riojana<p>Una combinación de ingredientes que es imposible que no le guste a alguien: <b>patatas y chorizo</b>. Demos …

Tarta de tres leches y fresas...deliciosa, fácil y sin necesidad de usar el horno

<b>Hola amigos!</b><p>Estas recetas sin horno se están convirtiendo en mi obsesión del momento ! Son tan ricas y fáciles y probando, probando puedo ver que hay …

Receta de Espaguetis al nero di Sepia con gulas y gambas

Esta receta es muy sencilla, sus ingredientes hacen que no tengas ningún problema. Los espaguetis están preparados con tinta de sepia, lo que les da …

Atún al sésamo con salsa Ponzu casera. Receta

Hoy quiero enseñaros una receta muy sencilla, ideal para la hora del aperitivo, o para servir como entrante en una reunión de amigos. Se trata de …

Hojaldre de pollo, jamón y queso. Receta

El hojaldre relleno siempre me ha parecido una excelente manera de inventar y dejar a nuestra imaginación que vuele. Pueden hacer muy fácilmente un</b> …

Carrilladas ibéricas al Oporto con miel

<b>Cómo preparar carrilleras</b>. Si una <b>receta de carne</b> triunfa siempre en casa cuando la preparo es esta receta de carrilleras al Oporto.<p>Esta receta es una …

Pastel de cabracho

El <b>pastel de cabracho</b> es una especie de pudin o paté que resulta ideal como entrante en cualquier comida, y en especial para una celebración. Ahora …

Preparamos un plato de espaguetis con salsa Allarrabbiata

The hitchcook Idea guardada <b>10</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>SPAGHETTI GAROFALO ALL'ARRABBIATA (El cabo del miedo)<p><i>Hoy nos</i> …

Ensalada templada de patata con aguacate y vinagreta de mostaza. Receta saludable

El aguacate se ha convertido en un básico de mi despensa, y no sólo por sus propiedades saludables, está buenísimo. Eso sí, acertar con el punto de …

Ajoblanco de coco con chipironcitos en tempura y cebolletas de Alberto Chicote

Si queréis preparar una sopa fría original para satisfacer el paladar y las necesidades de tomar platos refrescantes en verano, e inspirándoos en una …

Tartar de salmón al estilo clásico

<b>Cómo preparar un tartar de salmón</b>. Me encanta todas las <b>recetas de pescado</b>, sin ninguna excepción, pasión por el pescado y el marisco.<p>Soy un …

Suquet de caballa: un guiso de pescado con patatas con todo el sabor del mar

Recetas de una gatita enamorada Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>Suquet de Caballa<p><b>Caballa Guisada</b><p>La caballa, como …

Ensalada de mozzarella con pez espada ahumado y tomates caramelizados

• Preparamos en un cazo el caramelo: con la mitad del azúcar y un poco de agua (4 cucharadas), cuando empiece a caramelizar (típico color miel o esté …

No te puedes hacer una idea de lo que dan de sí unas latas de atún. ¡Mira qué de recetas!

¿En tu cocina nunca faltan latas de atún? ¿Entras en crisis cuando vas a la despensa y no te queda ninguna? Entonces esta receta te va a encantar. …

Receta sencilla de espaguetis con salsa cremosa de pollo, tomillo y limón

Hoy quiero enseñaros una receta de pasta que me gusta mucho, y que me resuelve muchas veces la duda de qué preparar cuando apenas tengo ingredientes …

Pollo guisado en cerveza negra. Receta

Desde luego si hay una carne versátil en nuestra cocina esa es sin duda el pollo, podemos cocinarla de varias maneras y acompañarla de salsas …

Ensalada con queso ahumado, jamón de pato y mango

El jamón de pato y el mango lo combinamos a menudo en las ensaladas y en aperitivos, no es que consumamos este jamón habitualmente, pero cuando toca …

Ensalada verde con panceta, nueces, y vinagreta francesa

Ya Estamos En Casita Idea guardada <b>3</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Ensalada verde con vinagreta francesa<p>Las <b>ensaladas verdes</b> …

Risotto de pulpo o polpo alla parmigiana

<b>Cómo preparar un risotto de pulpo.</b> Hace unos meses que preparé en un curso este delicioso y sencillo <b>Risotto con polpo o pulpo alla parmigiana</b>, una</b> …

Terrina de peus de porc i gambes

Preparació<p>En una olla amb aigua freda, coeu els peus, la ceba, les herbes, el pebre i el vi, 2 h i 30 min. Espereu que es refredi i desosseu els …

Ensalada templada de patatas y tomates secos. Receta

Dicen que los gallegos comemos mucha patata, en mi caso este tópico se cumple pues soy una autentica fan de este tubérculo, pero sinceramente me …

Ensalada con fresas, queso feta y vinagreta de miel

Empieza el tiempo de disfrutar de ensaladas frescas, así que en las próximas semanas y durante todo el verano, vamos a compartir varias nuevas …

Alitas de pollo crujientes al horno

Preparación de las alitas<p>Cuando compras alitas lo normal es que te las den enteras, es decir, alita, punta y muslo. Cortamos la punta y separamos el …

Flamenquines caseros cordobeses

Preparación de los flamenquines cordobeses<p>La versión más típica y popular es la de hacer “flamenquines” largos (de 20 a 30 cm.), pero podéis adaptar …