Milchreiskuchen vom Blech - glutenfreies Rezept mit Mandeln
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Ein saftiger Blechkuchen, der gar nicht schwer zu backen ist und 3–4 Tage frisch bleibt. Idealerweise wird der Kuchen im Kühlschrank gelagert, dann ist er herrlich erfrischend und geht gleichzeitig auch als erfrischendes Dessert durch. Was ihr braucht? Rundkornreis, Milch, Eier, Zucker und Mandeln. Serviert ihn mit frischen Früchten, Fruchtsauce oder Fruchtgrütze – das ist noch leckerer.

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