南宫凡隐

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迪士尼暂赢《疯狂动物城》侵权官司

真人版《JOJO奇妙冒险》发最新预告

周末学做菜丨和风姜汁烧肉、黄金三色蛋

<b>高文麒</b><p>痴面馆主,自由撰稿人,<p>著有《文化中国》《面食文化探索》《魅力城市》<p>《食乐指南》等系列丛书。<p><b>和风姜汁烧肉</b><p>记忆里母亲会做一道边上焦焦脆脆,咸甜口味的肉片,每当餐桌上有这道菜,家里三个孩子总要多添一碗饭。<p>因为这道菜是从小就有的味觉记忆,所以始终认为这道菜是母亲的家传菜,确实在餐厅里也没有见过这道菜。直到这几年日式烧肉开始盛行,大街小巷举目可见各种烧肉井、烧肉饭的招牌,才发现原来这道焦香四溢的可口下饭菜是日料的家常做法。<p>在日本,姜汁烧肉是名气仅次于大名鼎鼎的日式炸猪排的菜肴。由于制作简单便捷,口味清晰明快,跟米饭是一对绝配,因此也是便当盒里最常见最招人喜欢的组成部分之一。<p>烧肉店里的做法要加上姜泥 …

鬼屋恐怖佳作盘点 胆小者勿入!

夏日餐厅最常见的饮品,在家做只要三步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>夏季去餐厅吃饭,不然有多少款鲜榨饮料,最受欢迎的永远都非酸梅汤莫属。<p>炎热天气里,不如在家自己煮一碗酸梅汤解暑咯!<p><b>-酸梅汤-</b><p>by RoryZ<p>Photo by RoryZ<p><b>-用料-</b><p>乌梅 25g<p>山楂 25g<p>陈皮 三四片(约10g)<p>洛神花 五六朵(约5g)<p>甘草 两三片(可不放)<p>冰糖 50g(按口味可多加)<p>水 1200~1800ml(我用1200ml)<p>干桂花或糖桂花 适量,可不加<p><b>-做法-</b><p>❶ 将<b>乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草</b>称量洗净。<p>❷ 全部材料<b>除冰糖及干桂花</b>, …

戴上这 3 款降噪耳机,世界终于安静了 - 文章详情 | 清单 - 买对东西,就是省钱

无论从健康还是从提升工作效率角度,降噪都是必要的。<p>噪音是城市化进程中不可避免的副产物,也是我们每天不得不面对的问题。一般认为,55 分贝以下的噪音对健康无影响,但一旦环境噪音长期高于 60 分贝,就会对神经系统有一定负面影响了——这就是所谓的噪音病的原因。<p>然而我们从噪声地图可以发现,在城市中,60 …

“哈哈哈哈哈”“笑的那个,过来把这碗孟婆汤喝了!”

说起儿童安全教育动画片,满脑子出现的都是在各种场合亲身示范【这很危险】的卡通人物们:天真活泼,动作浮夸,声音做作。前两天被安利一个同类安全教育动画片,乍一看如出一辙,主角是森林里一群可爱的小动物,剧情短小精悍,配乐欢乐洗脑,画面明亮活泼,看起来十分有爱。 …

《悟空传》发IMAX海报曝态度视频

老大哥钢铁侠"调教"蜘蛛侠小弟

终极防蚊攻略|哪些防蚊产品真正有效?哪些孕妇和宝宝能安全使用?

到了夏天,最烦的就是蚊子了,简直防不胜防,无孔不入。哪些防蚊产品是真正有效的?哪些又是孕妇和宝宝能安全使用的?今天,就来看这一篇终极防蚊攻略吧!主动进攻灭蚊<b>卫生防疫部门的建议是治蚊先治水。</b>因为蚊子产卵、孵化和成蛹都离不开水,清理好了家里容易积水的地方,比如空着的瓶瓶罐罐、水养植物的花瓶或者花盆,不给 …

中国移动的校园 WIFi 老掉线?教你个玄学解决方法

CMCC-EDU 是中国移动面向高校师生开放的校园无线网络服务。它按时长计费,手机或电脑连接此 WiFi 后登录账号即可联网。在流量贵而少的今天,它无疑是在校园内有大流量下载需求时不错的选择。然而对广大 iOS 用户来说,CMCC-EDU 是个让人既爱又恨的东西,因为:<b>iPhone 和 iPad 连接此 WiFi 在熄屏后会自动掉线。</b>自动掉线还怎么下载东西?AppSo(微信公众号 AppSo)经过摸索,发现了一个方法,可能能帮你解决这个问题。第一步,连上 CMCC-EDU,<b>照常登录</b>。第二步,点击 CMCC-EDU 后面的叹号进入更多设置,选择<b>「忽略此网络」</b>。第三步,等待 1</b> …

洼田正孝赴《东京食尸鬼》洛杉矶首映

《死侍2》新片场照大撒狗粮

美版《死亡笔记》来了!这个黑色小本本你怕不怕?

关注微信公众号“每日豆瓣”,回复“今晚我有空”,看看大家晚上都在看什么。美版《死亡笔记》来了!这个黑色小本本你怕不怕?豆瓣电影<br>美版《死亡笔记》中字预告丨02'07"在这个黑色小本本上写下一个名字,你猜会发生什么?或许你已经猜到了~ 没错,Netflix出品美版《死亡笔记》发布正式版中字预告,改编自大 …

"小黄人动画可以净化世界!"

选择困难症有救了!这款漂亮的小程序,以后帮你做选择

《肥胖版国家地理》出新番,又一场动物世界的“肉搏”

告诉胖纸们一个坏消息,夏天又双叒叕来啦!去年决心减的肥,今年是不是感觉这份誓言又重了好几公斤?这个世界正在惩罚变胖的人,但,人类就是这么智慧啊,自己胖成球不算,还要拉上整个动物世界陪葬啊,为了在流行圈杀出一条胖萌的血路来,智慧的人类必须团结起来,先拿动物们出来YY~还记得曾经刷屏级的肥胖版国家地理吗 …

走出“炸机”阴影,维珍银河明年开始送旅客上太空玩耍

三年前,维珍银河(Virgin Galactic)的载人飞船项目曾遇到了一次重大打击。<p>在一次“太空船 2(SpaceShipTwo)”的测试飞行中,由于驾驶员过早调节飞船尾翼,造成尾翼损坏,引擎发生爆炸,飞船从 5 万英尺高空坠落至加州沙漠,造成 1 死 1 伤。<p>(事发现场,图自 The Verge)<p>那次事故,带来的打击无疑是惨痛的,但维珍银河并未因此终止研究,并在 2016 年发布了新版的太空飞机 VSS Unity ,且在同一年里完成了两次成功的试飞。<p>(Unity 以及由维珍和时尚品牌 Y-3 合作的太空装,图自 Mashable)<p>而在最近的采访中,维珍集团创始人 Richard Bran …

《阿唐奇遇》终极预告海报双发

开锅只需十分钟,铁锅变成传家宝!

前两天有小伙伴问我是买WMF的锅好还是双立人的,我问她不考虑国产的锅嘛?她回答是觉得国产锅更容易粘,就把目光转向了进口的德国系锅具。粘锅确实是一个让人头疼的事情,尤其是现在又特别倡导使用无涂层锅,许多人对于无涂层锅的一个真实使用后反馈就是粘,特别粘,随便煎个鸡蛋都粘的只能拿下来蛋黄的程度。其实在这里 …

台湾2017广告流行语金句奖十大获奖金句

2017广告流行语金句招募海报/台湾ADK联旭广告一个句子的力量有多大?去问问那些散落在民间埋头苦干的广告文案们,不少人的终极梦想就是创作出像铁达时表“不在乎天长地久,只在乎曾经拥有”那样的金句,被世人口耳相传。台湾每年都会征集广告流行语金句。来看看<b>2017广告流行语金句奖暨广告金句创作比赛</b>十大获奖 …

好物 | 味道醇厚,橘香迷人,这杯茶夏天喝正合适

古人有云:宁可三日无食,不可一日无茶。天晴或落雨,炎夏或凉秋,一碗茶汤总是沁人心脾。但凡饮茶的人都知,绿茶鲜爽,红茶甘醇,而红茶中的普洱更是因其汤色红浓明亮,滋味醇厚而成为许多茶客的心头好。<p>道光年间,广东新会的进士罗天池就因为在云南任职时爱上了当地普洱,乃至辞官之后还带茶回乡。大约是好饮者亦善饮,一次偶然,罗天池将普洱茶置入家乡新会有名的陈皮之中,便发明一道新茶,名曰柑普茶。<p>取一枚上好的柑普茶,沸水缓入,茶汤渐由微黄变为深红透亮。陈皮果香交织着普洱茶香,渐次出场,谁也不会抢了谁的味道。举杯小品,茶汤滑顺入喉,清香幽幽而回甘,甚是抚人心肠。<p>这醇厚又层次丰富的茶味可不是轻易能得,挑一颗好的柑普茶, …

一道怎么做都好吃的干煎土豆鸡丁

土豆跟肉类的组合必定好吃,干煎,更是酥香无比,这道菜你一定要学会。<br>肉类选择鸡胸肉,好处理脂肪少而且不易老,当然用排骨,鸡腿块都可以的。总之,怎么做都好吃!<p><b>-干煎土豆鸡丁-</b><p>by 波若蜜<p>Photo by 波若蜜<p><b>-用料-</b><p>土豆 一只<p>鸡胸肉 一块<p>葱 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 鸡胸肉切丁,拌入一颗蛋白(这步也可忽略),<b>料酒</b>一大勺,一瓷勺<b>生粉</b>,1/3瓷勺<b>薄盐生抽</b>,调味勺1/3糖,手捏一小撮<b>盐</b>,拌匀腌<b>15分钟以上</b>。<p>❷ 土豆洗净去皮,切片后再切丁,请注意<b>土豆要切的比鸡丁小</b>,否则同炒后土豆还没酥,鸡丁已经老了。<p>❸ 土豆丁<b>冲水</b>去除多余淀粉。<p>❹ 开<b>大火烧热</b>平底锅,倒一圈色拉油。<p>❺ 待油温升高后,放入滤干水分的土豆丁,不要翻炒, …

食物界的freestyle,橄榄油的新奇用法 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡<p>橄榄油作为现今最适合人体的油脂,被西方国家称为是液体黄金,在中国可谓是贵的离谱,炒菜的时候小编只敢放一点点…那么我们来看一下,外网评选橄榄油的十二种用法。<p><b>1、用于雪糕,制作出让人意外好吃的口味</b><p>橄榄油用作雪糕???他们说橄榄油可以给予更加细腻的口感。<p>如果你接受了这个设定,那不妨直接倒在雪糕上面吃。<p>泼..冷油??(不过据说橄榄油的味道和雪糕真的挺配的)<p><b>2、鸡尾酒的加料,口感更加顺滑</b><p>很多外国bartender都会用的一个小技巧。<p><b>3、橄榄油蛋糕</b><p>用橄榄油来烘培的蛋糕会带有橄榄油特有的香味和口感,但长时间的高温烘培,会导致橄榄油里面的欧米茄-3脂肪酸被破坏。<p><b>4、泡番茄,可以用来搭配任何</b> …

高萌预警,小黄人这是在搞事情啊!

果库妹的小伙伴们,大家好呀。 前几天点映的《神偷奶爸 3 》不知各位看了没?虽说国内正式上映日期是 7 月 7 日,但果库妹的朋友圈从上周开始就被这群小黄人刷屏了。倒不是因为电影,是小黄人在满世界的和别人一起搞事情...—— 爱小黄人也爱格鲁的果库妹 <b><br>时间轴</b> ⊙7 月 1 日: Dominique A …

一个作逼的终极卧室打造指南,床垫、枕头、床品挑选一篇全搞定!

我睡觉择床,床太硬不行,太软也不行。枕头不能太高,支撑还要好。床品有好多套,春秋季用一套,夏天用一套,冬天还有一套。在睡眠方面,我算个十足的作逼了。读书的时候,因为住宿舍,条件有限。工作之后,当我真正有机会打造属于自己的睡眠环境时,才发现摆在面前的选择还挺多的。先挑一个陪你三分之一人生的床垫床垫一直 …

夏日打卡指南 | 北京10家最美露台LIST

又到盛夏约会季,<p>天儿越来越热了,<p>晚上想出去走走,吹吹风,<p>选个微风轻拂、风景怡人的露台小店是不错的选择,<p>咱大北京这样的露台还真不少呢!<p>而且不仅景色优美醉人,<p>餐品也是不输水准。<p>现在就走起啰,<p>看看下面这些风情迥异的露台,<p>你喜欢哪一间呢?<p><b>1</b><p><b>Container Top Lounge</b><p>露台酒吧在三里屯不算什么新鲜事,但要是来到望京区域,可就难以找到了。终于,有这么一家酒吧以露台酒吧的形式出现在望京了。这家餐厅在望京合生麒麟社,Container 其实是一个真实的 container(集装箱),露天的吧台就是由集装箱改建的。<p>这个小型的商圈有很多家好吃的韩餐,当然 Container 本身也是提供餐食的,风格偏 …

一份正宗的广东烧肉是怎么样的?

作为广东人,一年到头至少要吃一次烧肉。无论清明祭祖,抑或是结婚摆酒,这些节日里总有一只烧猪承载着人们的思念或喜庆。<p>而回归到美食的范畴,烧肉的好味超乎寻常:一口咬下去,红色芝麻皮嗦嗦响,声声入耳;皮下油脂莹润,加上一层瘦肉,肥瘦相间,肉味香浓的同时又无半点油腻感。<p>当然,烧得不好的会很难吃,猪皮嚼不烂,肥肉死厚,吃一块都倒尽胃口。<p>历史上记载,烧肉在两千年前的西汉已有记载,直至今日,它的美味依然流行,技艺也在传承中发扬光大。<p>今期的烧肉故事,半岛君咸从五香烧肉讲起,再到烧腩仔、广东的习俗「太公分猪肉」,从中一起感受岭南地区的美食文化和人情。<p><b>五香烧肉与古法怀旧菜</b><p>烧味档的明炉烧猪,又叫<b>五香烧肉</b>,皮脆之余, …

快手练|拿掉双下巴,我也能有李圣经的侧颜杀

试问哪个姑娘不想要一张无懈可击的侧颜照,<p>来证明自己的脸也称得上无死角美颜?<p>要知道,有好看的侧颜比正脸要难多了:<p>周公子的侧脸不可避免地出卖了年龄。<p>大幂幂也没法逃脱侧颜悲剧的时刻。<p>看到侧颜杀的大难题了吗?<p>光鼻梁高挺和额头流畅还不够,<p><b>双下巴一出毁所有!!</b><p>来看看wuli元气少女圣经就知道,<p>有个线条紧致宛若少 …

出街毒物女生钟情,声特 MH-505 头戴耳机测评

也许是天气的原因,我竟然在武汉这并不算一线的城市里发现很多人都戴上了Beats或者AKG,无论是骑车的还是挤地铁的,这两大品牌貌似成了街机。AKG还好说,有不少低价位的,可是Beats的动圈低价位的也在千元左右,不由的感叹咱大武汉没有我印象中那般落后啊。虽然个人并没有太多机会听这种一线品牌,但作为不 …