busmao

98 Added | 1 Magazine | 20 Likes | 4 Following | @busmao | Keep up with busmao on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “busmao”

心语:妈妈们都有个通病

妈妈们都有个通病,只要你说了哪样菜好吃,她们就频繁地煮那道菜,直到你厌烦地埋怨了为止。其实她这辈子,就是在拼命把你觉得好的,给你,都给你,爱得不知所措了而已。

早安心语:不要在一件别扭的事上纠缠太久

不要在一件别扭的事上纠缠太久。纠缠久了,你会烦,会痛,会厌,会累,会神伤,会心碎。实际上,到最后,你不是跟事过不去,而是跟自己过不去。无论多别扭,你都要学会抽身而退。

彩蔬发糕

这部评分几乎10分的动画神作回归了,它不仅黑暗致郁,还很治愈

豆腐这么做,吃一口就爆汁

豆腐,是很多人都爱吃的一款食材。关于它的经典菜肴更是数不胜数,譬如:麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐等等。今天,要介绍的这道香煎嫩豆腐,做法非常简单,咬一口还会爆汁,在下厨房站内被5000多位厨友做过,评分一直稳居8分,很值得一做!<p><b>-香煎嫩豆腐-</b><p>by Im-張三疯<p>Photo by Im-張三疯<p><b>-用料-</b><p>嫩豆腐 一大块<p>葱 一根<p>酱油 三勺<p>蚝油 一勺<p>白砂糖 半勺<p>油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把豆腐洗净,水沥干。然后切吧切吧,把一大块嫩豆腐切成小块儿~<p>❷ 往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以<b>油不用放太多的</b>。)<p>❸ 等油热时,<b>把火调成小火</b>,轻轻的放入豆腐。(放豆腐时不要怕,不会溅油。)<p>❹ <b>放好后调成中</b> …

面拖虾仁的做法_菜谱_美食天下

面筋塞肉的做法_菜谱_美食天下

高颜值蛋饼,10分钟搞定,早餐完美之选!

早上不知道吃什么的时候,就做这种蛋饼吧,有点像是消灭冰箱库存的产物,各种蔬菜切切切,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料,倒入洋葱圈里小火煎熟,简单又丰盛,颜值也很高,简直是早餐的完美选择,明天周一,不如来试一下吧~<p><b>-洋葱圈煎蛋-</b><p>by 复古米米<p>今天推荐的这道菜谱,有一点小巧思在里面,很特别。菜谱作者@复古米米 用洋葱圈替代蛋圈,煎出的蛋饼不仅是可爱的圆形,而且颜色搭配也很小清新~Get 这一招,以后煎出高颜值蛋饼,十拿九稳!<p>Photo by 复古米米<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋 一个<p>玉米淀粉 一汤匙<p>胡萝卜<p>玉米粒<p>芦笋<p>洋葱<p>盐<p>白胡椒<p><b>-做法-</b><p>❶ 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。<p>❷ 加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打 …

炒出嫩滑肉丝,简单!

肉丝是款百搭原料,关于它的菜,随口就能说出好多,譬如“青椒肉丝”、“京酱肉丝”、“鱼香肉丝”等等。你会发现,除了调味外,肉丝口感也决定着这些菜的好吃程度。今天,厨房君就教你如何炒出嫩滑肉丝!<p><b>-百搭的肉丝嫩炒法-</b><p>by Pan爱美食<p>这道菜谱,在下厨房的评分高达9.1,厨友@凉千依 评价说:“好juicy的肉肉啊~~第一次做出那么嫩那么滑的肉片~”,让人不禁也想尝试一下~<p>Photo by Pan爱美食<p><b>-用料-</b><p>猪前腿瘦肉 200克<p>蛋清 1个<p>盐 少许<p>料酒 少许<p>姜 2片<p>淀粉 少许<p><b>-做法-</b><p>❶ 猪前腿瘦肉一块,<b>里脊肉最好</b>,然后切片。<p>❷ 按照猪肉的纹理,<b>斜纹切丝</b>。<p>❸ 放入碗中,加盐2克,鸡精少许,料酒5克,用手 …

这个胖子就是站在那里不动,你也连1分都得不到!

<b>刘国梁忽然卸任中国乒乓球队总教练,是非不与评说,我们重发一篇去年奥运时的旧文,回顾国球英雄们的辉煌。</b><p>——————————————————————<p>关于体育,中国人民内心印象最深刻的恐怕是这两个: <b>中国足球队谁也赢不了,中国乒乓球队谁也赢不了。</b><p>宇宙第一乒乓球战队,是怎样的一种存在?<p><b>1. 超脱胜负,好玩才是正经事</b><p>中国第五大发明,刘国梁牌人肉发球机:<p>你们感受一下,这俩人的手速。<p>视频中发球的这位教练,好像有人对其在乒坛的力量一无所知。<p>有台湾网友在网上发了一句:"中国队后面那个胖子是官员吗?看样子整场就他不懂球。”让大陆网友炸了。<p><b>只想说:所有乒乓球运动员能拿过的世界冠军,这胖子都拿过。</b><p>信不信,刘国梁站着不动 …

宜家 58 件百元内最值得买单品

很多人以前闲来喜欢逛街逛超市,现在慢慢变成了没事喜欢逛宜家(如果你在的城市有宜家的话),这样的转变也表明了宜家目前对国人的影响力吧。从吃到用,宜家无所不有,同时 2017 年宜家还出了很多新品,为了更加精确的满足调友们的需要,有调君特意盘点了:百元内宜家高性价比物品清单,共计 4 …

早安心语:别和爱的人吵架,却对陌生人讲心里话

2017年6月16日,早安,你和世界!如果有初见时的强烈动心,还有熟悉后的长久安心,那大概就是真爱了。更多治愈系美文,请关注佳人早安心语、晚安心语官方微信公众号:<b>心语(ID:xinyuxiaozhan)</b>1、你对一个人好九十九天,第一百天对他不好的时候,全世界都觉得你是王八蛋。2、哪有什么天生一对最般 …

淘宝上有哪些长得美,又不用吃土的高颜值餐具?

相信有不少盆友曾有这样的经历:好不容易做了一桌子菜,正想拍个照发票圈,想象中应该是这样:但实际上,不管怎么摆盘,都只能是这样:才发现原本没有太多关注的碗碟,才是问题所在。瞬间只想快点吃完饭,再把它们全套换掉。讲真,现在的餐具才不只是一个装菜的容器,更能看出你对生活的态度和喜好~而自己面对美好的东西, …

夏日快手泡菜,今晚做明天就能吃

台湾文人皮以书说:“吃泡菜,要带点欣赏的心情,慢慢地嚼,细细地品,才能从舌根上感觉到其味醰醰,妙趣无穷。”夏天烧一碗清粥淡饭,懒得起油锅炒菜,夹点泡菜出来,放在小碟子里,一口淡粥,再咬下一小口泡菜,呱嗞呱嗞咀嚼,滋味是极好的。<p>只是对泡菜新手来说,腌制泡菜光是想想就很麻烦。最出名的四川泡菜,据说连泡菜坛子都要求颇高,一定要用当地的粗陶制品。而且腌制时间好长,根本等不及嘛!厨房君为你整理了几道“夏日快手泡菜”,做法简单,口味清新,腌制时间短,隔天甚至几小时后就能吃。相比于口味过咸的“老泡菜”,这些快手泡菜反而更加健康呢~<p><b>-柠檬渍包菜丝-</b><p>by Freeze静<p>柠檬腌包菜,泡菜界的小清新!包菜本身口感清 …

好物 | 地道的朝鲜族冷面,5分钟搞定,好吃到爽!

炎炎夏日往往令人食欲不振,人们就格外偏爱酸辣爽口的食物。冷面是夏天的一种让人无法不爱的美食,爽滑Q弹的面条配上黄瓜丝、泡菜,呲溜一口吸进嘴里,再喝一口凉飕飕的面汤,瞬间暑气全消~<p>市集里就有一款朝鲜冷面,来自商家满族小馆。它集酸甜咸辣四种口味于一身,口感层次十分丰富。掌柜小满十分注重原料的挑选,面和酱汁包都来自一家朝鲜族餐厅,厨友<b>@-乐诗-</b> 说:做过才评价的,味道很好,和在韩国饭馆吃的差不多。<p>冷面好吃,酱汁很重要。满族小馆搭配的酱汁不含糖浆、醋精,而是用牛肉汤、白糖、陈醋熬制,所以味道更鲜美。<p>这款冷面吃起来也非常方便,煮面之前先准备好自己喜欢的配菜(如辣白菜、黄瓜丝、牛肉片等),面条下锅煮1-2 …

调一碗万能料汁,让所有菜品都美味100倍!

之前推送过《天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐》,燥热懒散的夏日,不用起油锅的凉菜实在是大确幸了!可是凉拌菜看着简单,要做得好吃却很难,关键在于最后淋上去的那碗酱汁。那么多瓶瓶罐罐的调料,要把握好比例太难了,有没有什么黄金比例,可以调制出一劳永逸的万能酱汁呢?有!<p>厨友<b>@c程程c</b> 的妈妈特别爱吃凉菜,但是每次都要调制不同的酱汁太麻烦了,经过多翻验证,她找出了这个万能酱汁的黄金比例。<p><b>-万能凉菜酱汁-</b><p>by c程程c<p>菜谱中的一汤勺大概 15ml(我们平时喝汤的勺子) ,一茶匙大概 2.5ml(平时盛盐的小勺子)。<p>Photo by c程程c<p><b>-配方-</b><p>生抽 3 汤勺<p>蚝油 1 汤勺<p>醋(香醋、陈醋、米醋都可 …

2根香蕉+几张馄饨皮,能做出这么好吃的点心!

包馄饨很考验手艺,主要体现在,总是会多下几张馄饨皮!不知该如何处置。厨友<b>@峻熙妈妈厨房</b> 想出了一个妙主意。只要家里有 2 根香蕉,几张馄饨皮,就能做出非常好吃的香蕉派。煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,大人孩子都会爱上它~<p><b>-快手香蕉派-</b><p>by 峻熙妈妈厨房<p>Photo by 峻熙妈妈厨房<p><b>-用料-</b><p>香蕉 2 根<p>馄饨皮 数张<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好香蕉和馄饨皮。<p>❷ 香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。<p>❸ 馄饨皮对折,四边粘紧。<p>❹ 用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。<p>❺ 平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入。<p>❻ 煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金 …

北京糊塌子 宝宝辅食达人

这瓶水喷一次,三天都没有蚊子!

.<p>夏天最让人心烦的就是蚊子了。<p>咬你一口就飞走还好,最怕的就是它咬了你还要在你耳边嗡嗡嗡一整夜……根本不能忍。<p>ukiwi精灵水150ml<p>小编今天给大家推荐一款很特别的驱蚊水,名字叫夏日紫草精灵水,来自新西兰天然植物品牌ukiwi。<p>它里面含有新西兰南岛的母菊成分,<b>新西兰的母菊有很强的抗菌防虫功效,</b>散发出来的气味会让蚊虫非常恐惧、避而不及。<p>作为招蚊体质,小编迫不及待地测试了一下精灵水的驱蚊效果。<p>先是把精灵水喷在身上,穿着短裙去公园草丛里走了几圈,还真没被蚊子咬。<p>然后又带回家在房间里整体喷了一次,<b>结果之后整整三天房间里一只蚊子都没有</b>。<p>这下小编就服气了,简直太好用了!<p>ukiwi精灵水主要成分除了母菊,还 …

给你三碗万能凉拌汁,随你拌天拌地拌空气!

{"debug":false,"apiRoot":"","paySDK":"https:\u002F\u002Fpay.zhihu.com\u002Fapi\u002Fjs","wechatConfigAPI":"\u002Fapi\u002Fwechat\u002Fjssdkconfig","name":"production","instance":"column","tokens":{"X-XSRF-TOKEN":null,"X-UDID":null,"Authorization":"oauth c3cef7c66a1843f8b3a9e6a1e3160e20"}}{"database" …

天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐

夏天,大大小小的聚会饭桌上,少不了几道清爽的凉拌菜。主人说一句“吃吧吃吧。”客人们举起筷子,纷纷去夹那盘凉菜里的莴苣丝、藕片或是豆皮。好吃的凉菜食材很简单,通常只用一种蔬菜,调料也是点到为止。明明是毫无油水的朴素拌菜,却能吃得你胃口大开,一消室外的暑气。几筷下肚,“食道”完全畅通了,可以尽情地享用接下来大荤大油的美食了!<p>厨房君为你整理了7道做法简单的经典凉拌菜,一周晚餐不开火!<p><b>-凉拌莴笋丝-</b><p>by E路拾缘<p>莴笋口感爽脆,嚼起来自带节奏。做成嫩绿色的凉拌菜,能最好地保留它的原始色泽和口感。再讲究一些,摆个盘、撒点芝麻和香葱,看着就开胃~<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>莴笋 1条<p>盐<p>糖<p>白醋<p>麻油<p><b>-做法</b> …

“一带一路”要建成一条什么路?习近平全面阐释

在这美好时节,来自100多个国家的各界嘉宾齐聚北京,共商“一带一路”建设合作大计。<p>尊敬的各位国家元首,政府首脑,各位部长,各位国际组织负责人,女士们,先生们,朋友们:“孟夏之日,万物并秀。”在这美好时节,来自100多个国家的各界嘉宾齐聚北京,共商“一带一路”建设合作大计,具有十分重要的意义。今天,群 …

他画下中国最美的24节气,征服联合国申遗评委,又用10幅画惊艳《中国诗词大会》,但他的真实身份竟是…

<b>林帝浣</b><p>你或许是第一次听说这个名字,<p>但你极有可能见过他的作品。<p><b>1</b><p>去年11月,<p>中国24节气被列入人类非物质文化遗产。<p>正是林帝浣的一组“二十四节气”国画,<p>被中国代表团选中为<p>申报推介宣传画,<p>一举惊艳了联合国科教文组织,<p>成为申遗成功的完美助攻!<p><b>24节气由此被誉为“中国第五大发明”,</b><p><b>林帝浣也因此成为</b><p><b>“中国节气申遗画作第一人”</b><p>春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。<p>秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬大小寒。<p>他用一支丹青妙笔,<p>画下了四季流转,物候变迁,<p>也画下了中国人的诗意栖居。<p>今年春节,《中国诗词大会》曝火<p>除了董卿的才华、夺冠的高中女孩武亦姝<p>美轮美奂的舞台背景画,<p>更令观众大大惊艳了一把!<p><b>这一次,又是林帝浣的手笔!</b><p><b>可点击图片旋转</b> …

打鸡血|人生中最拖延的阶段 2017.05.02

肉末豆腐的做法_菜谱_美食天下

如何做出一道神级鱼香肉丝?

▽▽▽<p><b>豆果美食微信公众号ID:douguoco</b><b>m</b><p>鱼香肉丝这道菜,酸、甜、香、鲜,每个味道都足够诱人。口感也是超级开胃,非常讨巧,属于老少咸宜的一道菜!<p>日常我们做的鱼香肉丝,是绝对镇得住场面的家常菜,也是主妇必学人气菜式之一。可是要让它的味道不归于普通,也不是一件容易的事,今天教大家的这道鱼香肉丝菜谱在<b>豆果美食APP上收藏量已经超过50万!</b>想知道能惊艳餐桌的神级鱼香肉丝是怎样炼成的吗,快来一起看看吧。<p><b>鱼香肉丝</b><p><b>▽</b><p><b>by</b> 月亮晶晶<p><b>·主料·</b><p>猪里脊肉 | 250g<p>冬笋 | 一小颗<p>胡萝卜小的 | 一根<p>黑木耳 | 一小把<p>葱末 | 一茶匙<p>姜末 | 一茶匙<p>蒜末 | 一茶匙<p>剁椒 | 一汤匙<p>水淀粉<p>(一汤匙干淀粉加3汤 …

茶香排骨的做法_只一口就爱上了茶香排骨_菜谱_美食天下

家有乐 2017-04-25 18:11<p>春日里泡一杯香茶,坐在阳台,看看花草,听听鸟叫,这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日,用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香排骨,来感谢妈妈的关心与劳苦<p>食材与明细

做一次它,以后做饭可以随时犯懒

如何一口气解决好几顿饭,还不失美味?不如准备些味美香浓的酱,拌饭、拌面、抹馒头都超赞!自制酱无添加,吃起来也安心。一次做好的量,可以用来解决好几顿饭,懒得开火时,随手取些出来配主食,也能吃得有滋有味,真是快手又方便。<p><b>-- 香菇酱 --</b><p>by 0夏天0<p>每颗香菇都鲜美,口感就像肉一般柔软,还散发着浓浓的酱香,配饭吃真是美妙极了。<p><b>-- 用料 --</b><p>干香菇 100g<p>豆豉 20g<p>老抽<p>生抽<p>糖<p>油<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 干香菇洗干净泡水至柔软,去蒂,切成小粒粒。<p>❷ 热锅加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香。<p>❸ 加入盖过香菇的水、老抽、生抽、糖调味。<p>❹ 收干水分即可放凉装瓶保存。<p><b>-- 小贴士 --</b><p>❶ 每次多做一些,放在冰 …

糖醋鱼片,酸酸甜甜停不下嘴

酸酸甜甜的滋味很容易让人胃口大开,这道经典的糖醋鱼片是很多人爱吃的味道。炸得外酥里嫩的鱼片,搭配酸甜可口的糖醋汁,酸、甜和鱼的鲜味结合得非常好,热吃冷吃都很不错,在餐桌上也一定会大受欢迎。<p><b>-- 糖醋鱼片 --</b><p>by 烟火间<p><b>-- 用料 --</b><p>主料:<p>草鱼中段 500 克<p>配料:<p>葱姜末 适量<p>熟芝麻 适量<p>腌鱼料:<p>黄酒 1 大勺<p>盐 1/2 小勺<p>白胡椒粉 1/4 小勺<p>蘸粉:<p>干淀粉 适量<p>糖醋汁:<p>白米醋 2-3 大勺 (可用香醋代替,颜色会比较深)<p>白砂糖 2 大勺<p>番茄酱 2 大勺<p>盐 1/2 小勺<p>清水 3 大勺<p>淀粉 1 小勺<p>(1 大勺 = 15ml,1 小勺 = 5ml)<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 取草鱼中段去骨。<p>❷ 斜刀片 …

流口水土豆片

2017-04-24<p>热天最爱做的一道快手菜,少油,酸甜辣口味,非常可口的一道菜,今天土豆有点小,我加了四分之一个圆白菜进去。<p>主料<p>土豆一个<p>盐适量<p>香油适量<p>花椒粉半勺<p>生抽三勺<p>辣椒油一勺<p>糖一到两勺<p>醋两勺<p>鸡精适量