El Glotón

By Roberto ST | Recetas, vino, café. Restaurantes, fondas y cuchitriles para comer bien…

Climate Change Is Doing Something Horrifying To Wine

How good a tipple of wine tastes depends on a number of different factors, from the level of tannins to how long it’s been aged, but it is also …

22 Meals to Make When You're Snowed In

5 recetas con alcachofas

Qué feim del caldo. Comida, recetas, amigos y Idea guardada <b>29</b> veces<p>La valoración media de 46 personas es: Muy buena<p>5 RECETAS CON ALCACHOFAS. PARTE …

Patatas rebozadas con salsa de ajo. ¡Qué rico!

Buenos días a todos, la receta que os voy os animo a preparar, es una receta que bien vale como picoteo, guarnición o como entrante, son unas <b>patatas</b> …

Recetas de sopas caseras que no te puedes perder

Cocineraymadre Idea guardada <b>197</b> veces<p>La valoración media de 87 personas es: Muy buena<p>Recetas de sopas caseras que no te puedes perder.<p>No hay nada …

Cómo preparar un postre de chocolate especial para quienes quieran cuidarse

Preparamos un brownie vegano<p>Si hay una fruta que pocos o casi nadie rechazan, esa es la fresa. Que haya tanta gente 'forofa' de esta fruta puede …

Albóndigas variadas tanto en la carne usada como en la salsa

Recetas de Isabel Idea guardada <b>48</b> veces<p>La valoración media de 20 personas es: Muy buena<p>Albóndigas variadas (1)<p>Al preparar este recopilatorio no he …

La tragicomedia de las cafeterías de hospital

No es noticia que la comida que se les echa a los pacientes en muchos centros sanitarios españoles está más cerca del rancho carcelario que de la …

Tarta banoffee super-rápida de hacer

Bueno pues ya se han terminado las Navidades y de nuevo vuelta a la normalidad. Después de tanta fiesta, comidas copiosas y largos ratos en la …

¿Cuándo puedo volver a congelar un alimento descongelado?

Sacó carne para cenar, pero le ha surgido un plan irrenunciable para comer fuera. Recongelar o no recongelar<p>Se ha pasado toda la vida creyendo que …

Una tarta de nata perfecta: está riquísima, es fácil de hacer y no tienes ni que encender el horno

Postres Originales Idea guardada <b>49</b> veces<p>La valoración media de 145 personas es: Muy buena<p>Tarta de Nata - Tarta Fácil y Sin Horno<p>Ahora que ya estamos …

Boletus al ajillo: cómo comerlos de una forma fácil y rápida

Macarrones con setas boletus y salchichas – Maccheroncini con porcini e salsiccie di Norcia<p>Ingredientes para 4 personas:350 gr. de Pasta …

Natillas caseras, paso a paso

Ingredientes:1/2 litro de leche4 yemas de huevo4 cucharadas de azucar1 cucharada de azucar vainillado1 cucharada de Maizena1 ramita de canela1 piel …

The Top Wine Trends Expected in 2016

The wine world is exploding.<p>So many cool things are happening but to get a real sense of what to expect in 2016, I reached out to the pros to see what they think will be the upcoming trends. And it’s all good news for wine drinkers.<p>People Are Talking<p>People are talking about wine more than ever and …

Trends

Indígenas oaxaqueños proyectan recetario del Caldo de Piedra

En la comunidad de San Felipe Usila, que se localiza en la región de la Cuenca del Papaloapan en Oaxaca, un grupo de indígenas aprende a leer y …

Guiso de judías con verduras. ¡Buenísimo!

¿Qué os parece un plato que combina huerta y mar en un solo bocado y de una forma totalmente sana y equilibrada?. Apetecible, ¿verdad?. Esta receta, …

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Como os podéis imaginar, el estar casada con un ciudadano japonés al que le gusta cocinar tiene sus ventajas, pero debo admitir, que de vez en …

Impresionante ovillo de carne relleno de pimiento con queso

Recuerdo que una gran parte de mi infancia y toda mi adolescencia la pasé rodeado de ásperas telas que parecían traídas de mesanas y mástiles de …

Lasaña de calabacín con carne y bechamel de queso Manchego

¡Hoy haremos una <b>lasaña de calabacín</b> para chuparse los dedos! En esta <b>lasaña</b> intercalamos capas de <b>calabacín a la plancha</b> con <b>carne a la boloñesa</b> y una</b> …

Tarta de arroz con leche (sin lactosa)

Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa Idea guardada <b>209</b> veces<p>La valoración media de 165 personas es: Muy buena<p>Os presento mi última creación jeje. Se …

La receta tradicional de las empanadas criollas. ¡Con todo detalle!

La cocina de Mirtita Idea guardada <b>151</b> veces<p>La valoración media de 525 personas es: Muy buena<p>Empanadas criollas<p>Uruguay a lo largo y ancho de su …

Flan de queso en el microondas. ¡Tan fácil de preparar que ni te lo creerás!

Flan de calabaza al microondasUn flan de calabaza al microondas, un postre rico y sencillo que podemos preparar rápido y queda muy bueno.La calabaza …

3 cremas dulces irresistibles. ¡Unos postres sensacionales!

Hay Postres que por si solos ya están buenos, pero con una crema o salsa dulce mejoran una barbaridad! Por eso estas 5 Cremas Dulces serán …

Tarta de queso al horno súper fácil. ¡La receta perfecta!

Pasión por la repostería y mucho más... Idea guardada <b>233</b> veces<p>La valoración media de 151 personas es: Muy buena<p>Tarta de queso al horno super …

Si crees que después de Navidad te va a sobrar mucho turrón blando, guarda esta receta

Hoy quería estrenar mi nuevo molde para hacer turrones y asi no volver a comprarlos nunca más. El que más me gusta es el turrón blando, también el …

#RECETA Tiramisú de café con soletas

Ingredientes<p>6 yemas de huevo<p>1 1/4 tazas de azúcar<p>1 1/4 tazas de queso mascarpone<p>1 3/4 tazas de cremas batidas<p>400 gramos de galletas Soletas<p>6 …

Verás qué rico está este pudin de mandarina. ¿Estás listo para apuntar la receta?

Un rico bizcocho de chocolate con peras. ¡Seguro que vais a disfrutar mucho de él!Puedes comerlo durante todo el año por la gran cantidad y variedad …

Top 12 B.C. wine stories of 2015

Wines from British Columbia are now receiving the international recognition they deserve thanks to more experience in winemaking, improved …

Turrón de Oreo y chocolate. ¡Riquísimo!

Suelo planificar las entradas que publico en el blog con antelación aunque, la verdad, en muchas ocasiones cambio el orden en el que lo hago, incluso …