男人廚房異國菜！香辣下飯的「泰式打拋豬」 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲

豬絞肉 250g 蒜末 2小匙辣椒 1根番茄 1個醬油 1大匙魚露 2大匙檸檬汁 2大匙糖 1.5小匙米酒 1.5大匙九層塔適量 1. 首先起油鍋，將豬絞肉下鍋拌炒至水份收乾。 2. 接著加入蒜末炒香後，倒入番茄拌炒。 3. 再來倒入醬油、魚露、檸檬汁和米酒調味。 4. 等醬汁稍微收乾後，加入少許的糖調味， …