陈鑫

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14个节气的特色茶饮 你造吗?

不同时令采的茶有不同的偏性,对人的身心状态,时令茗茶或补,或泻,或升,或降,以茶之偏性纠人身心之偏,以求阴阳平衡。<p><b>明前茶</b><p>清明前采摘的茶叶为明前茶。<p>明前茶是春季采摘的第一轮茶叶。经过一冬天的潜藏,茶树芽破皮而出,如同十月怀胎一朝分娩的母亲之初乳,稚嫩但充满勃勃生机。明前茶又像初生婴儿,虽然茶性很淡,但 …

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豆浆油条、鸡蛋灌饼可以Out了, 试试养眼的果昔早餐味道如何?

炸素藕盒

作者:贝太厨房材料:莲藕:1节 北豆腐:1块 胡萝卜:30g 面粉:30g 荸荠:40g 香菇:20g 芹菜:20g 姜:20g 酱油:15ml 砂糖:5g 白胡椒粉:3g 五香粉:2g 油:500ml特色:藕可以凉拌,可以煲汤,但在秋天来到的时候,总想炸着来吃,觉得炸的藕盒更能体现出藕的口感和咬头。相比肉馅藕盒,豆腐的馅料让炸藕盒感觉更加细嫩,也更适合秋天补水的主题。步骤:1. 将莲藕清洗干净去皮,切成片,浸泡在水中备用。2. 胡萝卜、荸荠、姜去皮,切成小丁。香菇、芹菜清洗干净,切成小丁备用。3. 将北豆腐用勺子碾压成豆腐泥。4. 将胡萝卜丁、荸荠丁、姜丁、香菇丁、芹菜丁放入豆腐当中搅拌均匀 …