if5 anders arbeiten Kantine 4.0 im KONRAD, München – Reisner und Frank reisner-frank.de Im Konradhaus in München ist ein unverwechselbares und zukunftsweisendes Gastronomiekonzept entstanden. Gemeinsam mit dem Premiumcaterer leonardi …
AvatarRüdiger SteinFlipboardIcon version of the Flipboard logo Betriebsgastronomie: Umsatz bricht längerfristig weg food-service.de Fast allen Unternehmen geht es derzeit in der Coronakrise gleich: Die Einschnitte sind immens, der laufende Betrieb fast eingestellt. "Der Lockdown …
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AvatarRüdiger Stein Wie essen wir nach Corona? "Essen zeigt uns in Krisenzeiten, was es alles kann" verified_publisherSTERN.DE - Denise Snieguole WachterAls Ernährungsforscherin weiß Hanni Rützler eigentlich, was die nächsten Jahre auf unserem Teller landet. Doch die Coronakrise bringt einiges ins Wanken. Welche Potentiale sie in der Krise sieht - und...