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19 Flips | 6 Magazines | 5 Likes | @azraelzap | Keep up with Zapper on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Zapper”

出得廳堂,入得廚房!Pantone 新色限定亮相

美國太空總署(NASA)日前公布數據,顯示自 1880 年人類開始有氣象記錄以來,今年 7 月是最熱的一個月,令人不禁想問涼爽的秋天,什麼時候才會來到?雖然不知道還會熱到何月何日,但我們或許能用一些方式,幫居家生活搶先「換季」,在視覺上立刻降溫好幾度!閱讀全文

經典識別設計系統標準手冊(上): 紐約地鐵

2016年,台北捷運發佈最新消息:捷運各站的站名往後將會加上編碼,以「英文」加「數字」方式,車站序號則以上行線方向依序編碼,透過圖示符號設計,使旅客於搭車時,可依路線顏色直接閱讀數字順序,並預計在2017年8月完工。許多人對此各有不同的意見與建議。而近期在 kickstarter 上出現了「NASA …

憧憬家鄉的自然生態,雕塑家拾取廢鐵打造夢想中的野生生態

看得到拆不掉!Rjo Edelmann 超強擬態包裹油畫

HAY!既老派又時尚的北歐設計家具新選擇

3招!教你運動前後如何吃

Make Del Posto's Classic (and Evil) Tiramisu at Home

What happens when a punk rocker lands in one of Manhattan’s super fine-dining establishments? If you’re <b>Brooks Headley</b>, the answer is that you create otherworldly pastries in the Del Posto kitchen. Senior food editor Alison Roman visited Headley to learn his secrets for one of her favorite recipes: …

Baking

針對員工的表現,主管該怎麼提供意見回饋? | 經理人

回饋(feedback)是關於你的行為、表現、結果的意見。《績效!績效!PartⅡ》一書提及,研究顯示,回饋是人類行為中,持續產生優秀表現最重要的條件之一。就像投籃,如果你投的每一球都不知道結果,就算始終都沒投進,也無法判斷是否應該修正動作,在這種狀況下,人們通常會維持原本(無法進球)的做法。<p>主管或許以為,讚美員工的好表現,比指出員工的缺失要容易許多,而且員工應該也比較喜歡聽到正面的肯定。然而,《問題員工背後的解答》一書指出,每個員工都有某種不能被剝奪的權利,其中一種,是得到回饋意見的權利,無論績效表現超越預期或偏低,「員工都有權知道。」<p>主管提供意見回饋給員工,不但是員工的權利,更是主管的義務 …

國際化的「台灣味」:江振誠台灣首間餐廳 RAW

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=60<p>江振誠是個一以貫之的人,這是我吃完「RAW」的首要感想。<p>何謂一以貫之?從我今年二月至新加坡採訪他起,數度與他會面談天,直到他上個月舉辦了「台灣味論壇」, …

橄欖油的味道是什麼?義大利國際品油專家認證課程初體驗!

獨立咖啡館經營教戰7大守則-GQ Business風格商業學-GQB∣風格評論-GQ瀟灑男人網

藝術跳島之旅─直島、豊島、犬島、小豆島、男木島 @ LaVie :: 痞客邦

Salisbury Steak Meatballs

This is a very special recipe for two important reasons: One, it’s delicious, hearty, and comforting. Noodles. Meatballs. No brainer!<p>Two, I developed …

Squid Ink Pasta

<i>Once you've perfected basic techniques like frying an egg and cooking rice, it's time to move on to those things that may have initially scared you off. Every other Monday, chef</i> <i>Camille Becerra</i> <i>is going beyond the basics to help us tackle even the scariest cooking techniques.</i><p><i>Today: Homemade pasta</i> …

Recipes

Pork Stew "Al Latte" - Pork Cooked in "Milk" and Sage

Landet Järna 北歐時尚概念花店 » ㄇㄞˋ點子

無印良品米蘭Gae Aulenti 廣場店 / Roberto Murgia & alivertisamsa architetti » ㄇㄞˋ點子

由意大利Roberto Murgia工作室與alivertisamsa architetti工作室合作完成,新的MUJI商店位於米蘭Gae Aulenti廣場,一個靠近Garibaldi車站的新公共場所,同時這裡也是一處2015年世博會規劃區域的核心位置。<p>© GIOVANNA SILVA<p>新店面是一個 …