Aurelie Saint-Jean

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Tarte au fraises: six astuces pour réussir sa recette de tarte aux fraises

La tarte aux fraises de votre pâtissier vous fait rêver mais vous n'osez pas vous lancer? Perrine, du site <i>L'accro au sucre a un blog,</i> vous livre ses …

Recettes de Cuisine

Mange ta pomme quotidiennement !

Elle est l’un des fruits le plus facile à trouver tout au long de l’année. De plus, elle se décline en plusieurs variétés qui ont, chacune, quelque …

Pomme

Astuces pour maigrir simplement !

Il y a des aliments qui aident grandement à maigrir. Rien de magique là-dedans, je vous l’assure. Non, ces aliments procurent une bonne sensation de …

Cuisine

Ne pas manger la nuit !

C’est ce que semble suggérer une étude américaine de Salk Institute for Biological Studies à La Jolla en Californie. Manger sur une plage horaire …

Santé

Trop de calories nuisent au cerveau !

C’est ce que m’apprend un article de supernutrition.fr qui relate les conclusions d’une étude américaine.<p>Mémoire et calories ne font pas bon …

Le livre de la vraie cuisine japonaise

S’ouvrir à la cuisine Japonaise, c’est ce que propose cet ouvrage de Yoshihiro Murata, Wataru Kawahara, Hiromitsu Nozaki et Koichiro Goto traduit par …

Zoom sur le thé vert

C’est ce que nous propose Sciences & Avenir dans son édition papier de Mai avec pour titre : Le thé vert a-t-il de réelles vertus médicinales ?<p>Le thé …

Cancer

Les fraises

Elles arrivent en force sur les étals avec leur parfum sucré et leur couleur appétissante. Cela m’a donné envie d’en parler et bien-sûr d’en manger ! …

Maigrir, maigrir, maigrir !

L’été n’est plus très loin, le temps nous est compté ! Il faut de nouveau prendre le contrôle de nos pulsions alimentaires et redonner de la fermeté …

Santé

Les légumes crucifères et le cancer

Les légumes crucifères sont très précieux pour notre santé. C’est ce que nous confirment études après études. On entend par légumes crucifères, les …

Cancer

Manger est hautement psychologique !

Nous sommes à l’ère où nous apprenons que le ventre serait un deuxième cerveau. En effet, les scientifiques ont découvert depuis quelques années que …

Cerveau

Les portions : le nerf de la guerre !

Certains parlent d’hyperphagie, le terme fait sans doute plus pro dans notre société qui attache plus d’importance aux mots qu’à ce qu’ils …

Bio

Du jus de tomate contre l’alcool

La tomate n’en finit pas de livrer ses bienfaits. Cette fois, une étude japonaise dévoile un effet surprenant du jus de tomate en cas d’alcoolémie. …

Cuisine

Mangez des fruits et légumes pour arrêter de fumer

Eh oui, une étude a conclu qu’on aurait trois fois plus de chances de réussir à arrêter de fumer si on consomme des fruits et des légumes ! Sorte de …

Tabagisme

Mastiquer est doublement conseillé !

Ce n’est pas la première fois que j’en parle. Mastiquer est vraiment un acte qu’il faut bien penser à faire. Et, malheureusement, nous sommes …

Santé

Les protéines coupent la faim

Les protéines ont un effet coupe-faim qui n’avait jamais été complètement élucidé par les scientifiques. Selon un communiqué de presse du CNRS, le …

Santé