arisa

5 Added | 1 Magazine | 8 Likes | @arisa523 | Keep up with arisa on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “arisa”

ラタトゥイユ・今回の作り方 & パスタも | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

暖かくなってきたら、突然ラタトゥイユを作りたくなりました(笑)。<br>ラタトゥイユは、温かくても冷たくても美味しいし、<br>おつまみにもなるし、野菜がたくさんとれるし、作りおきできるし、、といいこと尽くめなのですが<br>作り方はいつも少し迷います。<br>今回はトマトが安くてたくさんの買い置きがあったので、それでトマトソース …

大根と豆苗のジンジャーごはん きちんとレシピ

ブロッコリーとカリフラワーのサラダ | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

安くなっていたのでなんとなく買ってしまったブロッコリーとカリフラワー。<br>ふたつとも2日ばかり野菜室にいたのですが、使わなきゃ!というので取り出し、うーんうーんと暫く悩みました。<br>結構、買っちゃってから考え込むことが多い計画性のない人間なのです^^;<p>2つとも茹でてそのまま食べるという手もないワケではないで …

マグロとニラのユッケ | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

中華屋さんというか、中華風居酒屋さんというか、、、<br>小さな安いおつまみが結構たくさんあるお店で時々飲むのですが、<br>その時に食べたニラのユッケ。<br>ニラと生卵の組合わせの我が家的定番は「ニラの明太子和え」なのですが、ユッケというのもアリだよねーと。<br>でもニラだけじゃ脳がないかと思って、安かったマグロをプラスしま …

セロリの柚子こしょう和え

<材料(4人前)><br>セロリ 2本<p>柚子こしょう 大さじ1<br>A オリーブ油 大さじ3<br>砂糖 大さじ1<br>酢 大さじ1.5<p>塩(ゆで用) 少々<p>1 ボウルにAを全て混ぜ合わせる<br>2 セロリは5~6cmの棒状に切り、さっと塩ゆでして水気を切る<br>3 セロリを1に和える