徐小能能

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荸荠炒虾仁

作者:贝太厨房材料:荸荠:8个 白果:1小把 海虾:400g 盐:1小撮 白砂糖:1茶匙 水淀粉:1汤匙 蛋清:1个 生粉:1茶匙 油:2汤匙特色:秋天是属于水八仙的季节,最常见的八仙之一就是小小荸荠。荸荠也称马蹄,味道甘甜怡人,口感清脆,如果你吃过,你很难不爱上它。步骤:1. 准备食材。2. 荸荠洗净,去皮,切成薄片备用。白果去壳煮熟备用。海虾去掉头部和外壳,清除沙线备用。3. 把虾仁放入碗中,加入蛋清、生粉和少许盐,抓拌均匀腌渍10分钟。4. 大火加热炒锅至微微冒烟,注入油调成小火,待油温三成热时放入虾仁划散,虾仁变色后盛出。5. 炒锅中留底油,大火加热至五成热,放入荸荠和白果翻炒片刻,把 …

干锅排骨

作者:贝太厨房材料:葱白:10段 老姜:10片 大蒜:10粒 大料:2个 草果:2个 香叶:2片 青椒:1个 红椒:1小块 洋葱:半个 莴笋:250g 西兰花:300g 排骨:750g 重庆胖子红烧牛羊兔作料:150g 盐:5g 鸡精:5g 糖:10g 孜然粒:1小把 花椒:1小把 干辣椒:10个 油:50ml 香菜:适量 香葱:适量 芝麻:适量特色:每家制作干锅的调味都不太一样,只有这样私房菜才有的吃。步骤:1. 将排骨用白胡椒粉(3g)、料酒(10ml)、盐(8g)、姜片(6片)、花椒(15个)腌制大约30分钟。2. 锅中坐油,大火将油烧制八成热,之后放入排骨,炸到金黄干焦出油,之后倒出一 …

学摄影必看电影之《一千次晚安》

[alert type=white ]影片讲述的是世界顶级的战地摄影师丽贝卡(Rebecca)的故事,她的丈夫不能忍受她再拿生命冒险,她的女儿也需要她,她必须在工作和家庭间做出选择…[/alert]<p>导演: 埃里克·普派<p>编剧: 埃里克·普派 / Harald Rosenløw-Eeg<p>主演: 尼古拉·科 …

锅塌豆腐的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-08-27 10:41<p>豆腐不仅含有丰富的优质蛋白,还是高钙食材,是物美价廉的好食材,豆腐在我家是非常常见的食材,尝试了很多种做法,感觉都各有千秋,深深爱上豆腐的美味。 原先做了个简单版的锅塌豆腐,没夹肉的,今天这个豆腐是经过国宴传承人刘江老师指点的做法做的,只是我在老师的指点下 …

黯然销魂饭

作者:贝太厨房材料:丝苗米:1杯 冷水:1杯 港式叉烧:1块 鸡蛋:1枚 菜心:4棵 香葱:1棵 酱油:1汤匙 油:4茶匙特色:《食神》之黯然销魂饭。无论何种美味,只有注入情感,才能令人动容,食神名言“一字即之曰心”。步骤:1. 准备食材。2. 丝苗米淘洗干净,用没过所有米粒的冷水浸泡20分钟然后沥干。砂煲中注入2茶匙油,在锅底抹匀,然后放入沥干的米,再注入冷水,盖盖用中火烧开,然后调成小火焖煮10分钟。3. 与此同时,用中火加热一个平底锅,注入剩余的油,待油热至六成,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋备用。菜心择好洗净。叉烧肉切片备用。香葱切成葱花。4. 砂煲中的水分基本收干时把切好的叉烧肉片和菜心码放在 …

一小时年华逝去:用PS遇见年老的自己

冰岛宛若仙境美景 :狭小峡谷内隐藏壮丽瀑布

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柠香蒜蓉蒸红虾

<b>“</b>阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。这虾个头较大开背的时候先要用剪刀剪开后再用刀滑开挑去虾线,无需太多的调味料,挤上柠檬汁,再加入爆香的姜蒜蒸3分钟,最后撒上葱花即可,此菜肉质鲜甜,原汁原味保持了大海的味道,喜欢的试试吧。<b>”</b><p>柠香蒜蓉蒸红虾的做法<p><i>1.</i><p>红虾解冻后 …

倾世唐美人, 《王朝的女人·杨贵妃》上映

撩拨过岁月的烟尘唯有唐代最令人心驰神往,那大概是因为它纵横的气象,玉装花树的繁华如梦。 ...<p>切换到图集模式<p>初唐服饰(贞观之治前):最具“现代感”的干练古装<br>初唐时期的女装一直延续了隋朝少数民族的豪放之气以及利落简整的衣着诉求,由上衣下裙的两件套组成。上衣非常短小,采用窄袖,显得双臂修长,即便是宫廷命 …