曹 志山

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越努力工作的人越容易发胖

大脑对食物的“分心”,是罪魁祸首<p>本文经授权转载自<b>科幻星系</b>(ID:<b>51CTO.COM</b>)<p>人们在感觉到压力时,会通过美味减少心理上负担。<p>近期国外科学家破获,长期困扰现代白领的疑惑——为什么久坐电脑会发胖。<p>具他们一项针对长时间“需久坐在电脑前”员工午餐的调查中发现,“缩短午餐时间,以便挤出时间干更多工作”成为了造成白领普遍变胖的主要原因。<p>而在这种非正常的进食过程中,大脑对食物的“分心”,便是罪魁祸首!<p>这项有趣的研究得到的结果,可能让很多人大吃一惊!<p><b>越努力工作的人,越容易发胖。</b><p>原因在于努力工作时产生的“分心”,会使他在餐后的饱腹感较低。<p>为了得出这个结论,英国布里斯托尔大学(University of B …

这不是长胖与否的问题——喝汽水可能增加患阿尔兹海默症的风险

<b>撰文:Deena Shanker</b><p><b>人们需要彻底改掉喝汽水的习惯,不管是饮用无糖汽水还是普通汽水</b><p><b>“纯水永远都是好东西”</b><p>对于经常饮用汽水和其他含糖饮料的危害,科学上的解释很明确。它可以腐蚀牙齿,让人发胖,增加罹患糖尿病、心肌梗塞和中风的风险。这个清单上的内容还可以不断增多——问问医生就知道了。<p>而对于无糖汽水的危害,科学上的证据一直不那么明确。如果从饮用普通可乐改为喝健怡可乐,虽然可以降低总体的糖摄入量,但可能导致其他问题。人工甜味剂的摄入一直都与体重增加、糖尿病和心脏病存在关联,当然,也不是必然的联系。<p><b>彻底戒掉汽水</b><p>4月20日,同一组研究人员发布了两项研究成果,给了人们一个全新的理由,让他们彻底改掉喝 …

一碗正宗的双皮奶是怎么样的?

如果被问到喜欢吃哪些时尚的甜品,你肯定会想到栗子蛋糕、榛子巧克力,这些口感细腻、颜值超高的美味。早在上个世纪的三十年代,广东人已经把甜品吃得高档又小资,其中最经典的,就不得不提双皮奶了。<p>是从前的轻奢甜品,也是如今的大众小吃,双皮奶唯一不变的,是给一代代人带去的甜蜜回忆。它甜得细腻、甜得温柔,无论年轻情侣,还是花甲老人,都能从中找到生活的小确幸。<p>尤其在晚上下班以后,来到糖水店,叫一碗原味双皮奶,一边用勺子挖着雪白的奶皮,一边听着旁边的人讲搞笑段子,这无疑是最舒服、最治愈的减压方式。<p>一碗双皮奶,看起来很简单,事实上,背后也隐藏了少为人知的技艺和故事。<p>到底,双皮奶的「两层皮」是怎样做出来的;与百年前 …

听说,你还没想好4月去哪儿玩?

在南美洲的浩瀚湿地邂逅神奇动物<p>加入泼水节“淋漓尽致”的狂欢活动<p>在尼泊尔辞旧迎新,见证最令人兴奋的年度盛事<p>骑行友谊公路,领略沿途壮阔而卓绝的美丽风景<p><b>4月哪里才是最值得去的旅行地?</b><p>我们推荐这7个好去处给你<p><b>闯荡潘塔纳尔</b><p>地点:巴西 潘塔尔湿地<p>时间:4月至5月 <p>©Lonely Planet<p>若论名气和声望,亚马孙雨林更胜一筹,但说到观看野生动物,潘塔纳尔(Pantanal)—这片位于南美洲中部的浩瀚湿地则占了上风。这里拥有新世界最为密集的动物群,亚马孙林叶浓密,便于动物藏身,但潘塔纳尔视野开阔,最不专心的旅行者也能观察到野生动物。<p>©Lonely Planet Photo by Roberto Hungri …

Loneliness

这架海空两栖的无人机 有望将货运成本降低一半

随着全球电商的高速发展,不少物流和电商公司都开始测试或推出无人机送货服务,但一般限于距离较近环境比较理想的情况。而最近美国一家初创公司 Natilus 就宣布设计一款海空两栖的货运无人机,一旦试飞成功,有望将航空运输的成本降低一本。<p>据介绍,Natilus 设计的这款无人机的大小和波音 777 相当,测试原型机载重大约 300 公斤,最终设计版本将能承载 90 吨的货物,能达到波音 777 的三分之一。<p>该无人机最终版本将采用涡轮螺旋桨发动机、涡轮风扇发动机和标准喷气燃料,飞行高度达6000米,远低于平均巡航高度在 8500 米至 10000 米之间的商用喷气机。<p>这架无人机最大的特点是可以在陆地或 …

微软收购 LinkedIn 的背后:曾因“耍流氓”而被硅谷视为恶魔和公敌

2017 年 3 月 14 日,微软宣布 LinkedIn 创始人 Reid Hoffman(里德·霍夫曼)正式加入微软董事会。紧接着,Hoffman 也在个人的 LinkedIn 页面上宣布自己加入微软董事会的原因,其中提到:<p>加入微软董事会之后,我将继续帮助 LinkedIn 沿着之前的方向发展,同时帮助微软在硅谷地区深化存在性,以及帮助它在产品中更好地使用社交手段和人工智能等技术。<p>(Reid Hoffman)<p>别的暂且不说,“帮助微软在硅谷地区深化存在性”这句话倒真的切中肯綮。因为作为一家植根于西雅图的公司,在过去的很长一段时间里,微软的确在硅谷存在性不高。<p>不仅如此,微软还曾经是硅谷的公敌。<p>…

新 iPad 评测:有取舍,但仍然是最具性价比的娱乐平板

人民币 2688 元起。<p>若是不算市面上其他渠道的旧款机型,3 月 21 日正式亮相的新 iPad 成为了当前苹果 iPad 家族中,入手门槛最低的成员。<p>还是那个 iPad,除了厚度和屏幕<p>外观部分可以参考爱范儿前日的开箱图赏,<b>关注爱范儿公众号(ID:ifanr),回复「 图赏」查看</b>。除了厚度由 iPad Air 2 和 iPad Pro 的 6.1mm 增加到了 7.5mm,整体看上去,新 iPad 依然是那个大家再熟悉不过的老朋友。<p>细节方面和之前 iPad 的异同主要是,后置摄像头和 iPad Air 2 相同,没有了 iPad Pro 的凸起;侧面没有 iPad Pro 上连接键盘的 Sma …

只需一种调料,丰盛晚餐轻松搞定

晚餐不想大费周章,那吃什么好?不如来点咖喱!今天的菜谱就是咖喱味儿的,道道滋味丰富,制作起来还不费事,管他主食还是菜,只需要放些咖喱瞬间就变得美味。<p><b>-- 日式咖喱鸡饭 --</b><p>by 圈圈糖<p>一款吃多少次都不会腻的咖喱鸡饭,也是最能秀厨艺的零基础菜。照着这个方法来,即使从没下过厨的新手都可以做得很美味,操作简单又好吃~<p>Photo by @乜乜乜乜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以,新手选鸡胸肉容易上手)<p>咖喱块 4块 (2人份)<p>牛奶 1/3 袋儿<p>洋葱(紫皮) 1颗<p>土豆 & 胡萝卜<p>淀粉 少许<p>花生酱 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡肉切小块腌一下:抓上少许淀粉、料酒,抓匀。(酱油和盐少少放一点就好!口轻的可 …

什么,有人能看懂喵星人的表情?

正如每个猫奴所知,喵星人是相当冷淡又孤傲的生物,它们的想法相当神秘,令人难以捉摸。正因如此,许多科学家都在研究它们。现在,林肯大学的研究者发表了一个新研究。我们现在已经破解了它们面部表情的秘密,它们再也无法对我们隐瞒什么了! 在Behavioural Processes杂志发表的这篇新论文里,团队研究了加拿大某个动物收容所里的29只猫。他们用了一个复杂的计算机软件,叫做CatFACS(猫面部动作编码系统),以此来检测喵星人在和人打交道或自己独处时,毛茸茸的猫脸上有何面部表情变化。论文里的编码系统示意,下图左属于“中性无表情”,右属于“张大嘴/打呵欠”↓↓↓ …

146个国家,48000张照片,史密森尼学会年度最佳旅行照片精选

<b>撰文:Chris Rovzar</b><p>在筛选掉来自全球146个国家和地区、超过48000张照片这个艰巨任务之后,我们仍然面临一个很困难的问题——从入围史密森尼学会第14届年度摄影大赛(Smithsonian’s 14th Annual Photo Contest)决赛的照片中,评选出最后的获奖者。评奖者可以在入围决赛的近70张照片中投票选出自己喜爱的照片,这些照片的类型包括人物、美国故事、变幻的形象、环保旅行等7类。投票截止到美国东部标准时间2017年3月27日晚上11点59分,获奖名单将于3月28日公布。<p><b>驯鹿,带我离开!</b><p>▲摄影/Kamil Nureev<p>自古以来,俄罗斯北部过着游牧生活的涅涅茨人(Ne …

新版 iPad Pro 将至,央视维权也盗图,上海共享单车拒绝 12 岁以下“熊孩子” | 图记

图片来自:自行车之家<p>上海正计划推共享单车团体标准,已向社会公开征求意见。从共享单车标准(讨论稿)内容来看,主要是对共享单车的技术条件和服务做规定。其中,共享自行车一般连续使用三年需强制报废,且报废车辆不允许进行拼装、修理后再投入市场;共享单车的软件系统应具备 GPS 定位功能,押金退回时效应不超过 7 天,同时年龄在 12 岁以下的儿童不能骑等等。<p>图片来自:科技猎<p>传苹果将在三月底召开春季发布会,本次可能会对 iPad 产品线进行更新。根据国外一家移动数据分析公司 Fiksu 的网站报告,已有四款新型号的 iPad 设备出现在了其网站日志中,它们很有可能就是传说中新的 9.7 英寸及 12.9 …

重磅!微信小程序支持长按二维码进入(附尝鲜方法)

这6个年轻人告诉你:旅行梦想还是要有的,万一实现了呢?

20几岁的你可能给旅行打过很多标签,也无数次渴望那些成长中的迷茫与困惑可以在路上解决。没闲、没钱,即使高反是比机票往返更可怕的敌人,都不妨碍你想要说走就走,想要踏上旅途,想要找到答案,想要征服高山大川......可真的踏上旅途你也许会发现,<b>旅行本身并不是万灵药</b>,真正治愈的是你自己的经历和体会。<p>我们今天准备了6个和你一样有想法、渴望改变,并在旅程中一路高歌的年轻旅行者的故事——<b>他们都是2015年U YOUNG年轻人旅行基金计划各赛区的冠军</b>。2015年我们首次启动了针对年轻人的U YOUNG旅行基金计划,在全国范围内征集有意思的旅行创意,而他们正是凭借自己精彩的旅行计划从各个区赛脱颖而出,赢得了L …

春日快手沙拉,健康好吃还饱腹

日日沐春风,气候正温暖。此时最适合吃一些清爽可口的食物,比如——新鲜的沙拉。今天菜单里都是一些沙拉做法,它们健康好吃还饱腹,很适合减脂期的小伙伴们食用,每天吃一份,感觉身体都变得更清爽啦。<p><b>-- 芒果鲜虾沙拉 --</b><p>by Pan小月<p>这道沙拉带有一丝泰国的风味,色彩很缤纷,各种食材的口感也有层次,是聚会中非常热闹的一道凉菜。<p><b>-- 用料 --</b><p>芒果<p>大虾<p>绿豆芽<p>沙拉生菜<p>小红辣椒<p>鱼露<p>生抽<p>糖<p>柠檬汁<p>橄榄油<p>白芝麻<p>料酒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鲜虾去壳,用刀在背上划一道,挑去虾线,用料酒抓匀,腌一会儿。<p>❷ 锅中倒少许油,烧热后将大虾两面煎至变色,盛出备用。<p>❸ 绿豆芽洗净,在沸水中焯1分钟,捞出过凉开水,沥干备用。<p>❹ 各种生 …

王家卫御用摄影师专门做滤镜,这款 App 值得收 | 领客专栏 · 豌豆荚设计奖

下过很多的修图应用,但仍然 P 不好一张自拍。究其原因,可能是自己对于摄影的理解还不够。只能寄希望于那些现成的修图工具,但相比后期的滤镜调整,拍摄前的构图辅助,也格外重要。第 279 期豌豆荚设计奖,我们颁给一款功能丰富的图形处理软件——「印象 InterPhoto」。<b>它不仅拥有许多美爆的滤镜,还能给你拍摄构图指导。你甚至还能从中得到摄影大师们的指导。</b>大师滤镜 + 摄影指导「印象」源自摄影杂志《印象》,发行了 10 …

宜家以榫卯结构为你省下 80% 的组装时间,但这还不是它最强的用途

PingWest品玩, 有品好玩的科技,一切与你有关。

PingWest 品玩 3月9日报道,Facebook 今日推出首款虚拟现实专用软件 Facebook 360,专用于三星的 Gear VR,用户可以下载该软件来观看Facebook上的虚拟现实视频和照片。<p>Facebook 上已有用户上传的2500多万张360度照片和100多万段360度视频。Facebook 将把社交带入到虚拟现实中,通过 Facebook 360,用户可以与好友分享虚拟现实内容。<p>Gear VR 使用的是 Facebook 此前收购的 Oculus 的技术,此次 Facebook 选择在 Gear VR 设备上独家发布 Facebook 360。除了三星 Gear VR ,索 …

摄影大神压箱底的修图 App,都被我挖出来了| 自爆区 017

每周 AppSo(微信号 appsolution)都会在微信上发起一场 #自爆区#,让读者分享他们的数字生活经验。上周日,我们发起的自爆话题是 #<b>你有哪些压箱底的修图应用</b>#,收到了不少朋友的回复。话不多说,我们一起来看看读者们的精彩分享吧。<b>提莫</b>MIX 的调色系统蛮实用的。VSCO 的话,滤镜很棒,免费的就已经够用了,不管是欧美的性冷淡风还是胶片风都棒棒的,VSCO 的黑白色调也非常好,很有质感。<b>MrZ</b>iPhone 版的修图 app MIX,有很多滤镜可选,也可以自己设置各种参数,最后保存为属于自己的滤镜,超赞!<b>粉球</b>这张照片经历过几个修图 app 之后,像素已经惨不忍睹。镜像用了 …

Bookshelf : 扫码直接录入图书信息,买过的书不再忘记读 #Android

有一种错觉叫做「我以为...」,当初以为买了书会好好看,结果书架的积灰早已丈把厚。自己掏血汗钱买的书就这么积灰放着,等待下一次大扫除才被再次「发现」?Bookshelf 可不允许你这么做,正喊你去给书架清灰呢!AppSo(微信号 appsolution)今天介绍的 Bookshelf 是一款能够帮你轻松管理实体书籍的应用。<b>通过扫描书籍条形码或手动输入 ISBN,即可从网络数据来源中获取书籍的基本信息,</b>包括书名、作者、出版社和出版时间,还有一张封面图。首次录入的时候,你肯定会爱上批量添加模式的。在线同步书籍信息目前,Bookshelf 数据来源支持豆瓣读书和 Open</b> …

有了这款神器,你离白富美就差两个字了

<b>三月不减肥</b><p><b>四月徒伤悲</b><p>差友们晚上好。<p>俗话说,三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没,七月被晒黑……<p>大家做好迎接夏天的准备了吗?特别是女差友们。。<p>减不减肥暂且不说。。<p>面对阳光沙滩海浪仙人掌,出去转一圈可能连你妈都认不出来了。<p>别以为简单涂了点防晒霜就没事了。<p><b>你知道自己皮肤状况如何吗?</b><b>知道防晒霜该涂多少吗?</b><p><b>最重要的,你知道防晒霜质量以及防晒效果如何吗?</b><p>(有些劣质的防晒霜反而会伤害我们的皮肤)<p>憋急!!用下面这个神器照一照你就马上知道了 — —<p><b>Nurugo SmartUV</b><p>SmartUV 是一个可以直接安装在手机上的UV紫外线相机模块。<p>可以将你皮肤的小秘密都显示在手机屏幕上。<p>装上 SmartUV 之 …

运营必入!这款小程序,帮你提前追好全年热点

深海探测!NOAA又在海下拍下了什么好玩的?

美国国家海洋和大气管理局(NOAA)的科考船又出海啦~今年他们依然对科考过程进行了直播,并用镜头记录下了南太平洋地区各种有趣的深海生物。感觉这些图都很有意思,就搬运了一些。对海洋生物不是很了解,原文主要用的也是英文俗名,有描述不准确的地方还请指出_(:з)∠)_ 全部图片和原视频都来自NOAA。如果对他们的深海探测直播有兴趣,可以在油管上关注oceanexplorergov。之前看过一会儿直播,这个直播大部分时候看的其实还是沙子和水,好看的生物要运气好才能看到……不过只要出现了精彩瞬间,各大媒体都会帮你回顾的。一只捕蝇草海葵(<i>Actinoscyphia …

这个游戏就算你玩了800遍也不一定能100%通关😏

<b>又是一个</b><p><b>砸手机的游戏</b><p>这个周末世超去乌镇走了走(毕竟我不是“被逼”加班的黑胖~)发现江南的古镇啊。。。还真特么没什么区别😂都是小桥、流水和人家,还有乌篷船。。。<p>逛了一会儿有点累就找了家茶馆休息玩手机😑谁特么知道我就这样玩了一个下午😭抬头一看。。。天都黑了为什么这个游戏会让我玩的忘记了时间忘记了风景忘记了路边的美女呢???<p>让我们一起探索发现!首先我总结了一下这游戏的几个特点👇<p><b>游戏画面很好!</b><p><b>游戏配乐很赞!!</b><p><b>游戏关卡很</b><b>妙!!!</b><p>呃。。。这三点真的不是废话。。。<p>这是一款让我忘记时间、忘记自己身在何处的音乐游戏👇<p>差友们应该玩过不少音乐游戏,比如最早的<b>“节奏大师”</b>🎹,制作精良的<b>“Deemo”</b>以及玩 …