🍽 Orientalisch / Afrikanisch - Beste Rezepte

Kulinarische Reisen - gesammelte Rezepte - Afrikanische-, Arabische-, Persische-, Levante-Küche,... Guten Appetit!

AOS
Suppen
Soup-e Gondi - Hühnersuppe mit Matzo Balls سوپ گندی - Labsalliebe
labsalliebe.com - Labsalliebe
Was wärmt richtig schön nach einem Winterwonderland Spaziergang und Schlittenfahrt im Schnee? Klar, eine geschmackvolle und gesunde Soup-e Gondi – …
Jan 21
AOS
Fische
Mahi Zaferani - Doradenfilet in Safran-Sauce ماهی زعفرانی - Labsalliebe
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Lust auf Fisch? Dann probiere doch mal mein Mahi Zaferani – Doradenfilet in Safran-Sauce ماهی زعفرانی. An den Küsten Persiens kommt frischer Fisch …
Jan 14
AOS
Kartoffeln
Ghelgheli Esfenadj - Spinatklösse nach persischer Art قلقلی اسفناج - Labsalliebe
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Ghelgheli Esfenadj – Spinatklösse nach persischer Art قلقلی اسفناج ist ein typisches Rezept aus der Region Ramsar am Kaspischen Meer. ٍDie …
Nov 8, 2020
AOS
Reis
Meygoo Polo Bandari - Garnelen-Reis mit frischen Kräutern میگو پلو - Labsalliebe
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ZUBEREITUNG MEYGOO POLO ZUBEREITUNG GEBRÜHTER SAFRAN Safranfäden in einem Mörser fein mahlen und mit 50 ml heissem Wasser übergiessen. Mörser bedecken, …
Oct 19, 2020
AOS
Tomaten
Dolmeh Godje Faranghi - Gefüllte Tomaten nach persischer Art دلمه گوجه فرنگی - Labsalliebe
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Hast du schon mal Tomaten gefüllt? Nein, dann wird es endlich Zeit. Meine Dolmeh Godje Faranghi – Gefüllte Tomaten nach persischer Art دلمه گوجه …
Sep 24, 2020