云中的angel

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香菜肉丝拌拉皮的做法_菜谱_美食天下

1. 大拉皮先放入热水中泡软, 马上再捞出放入凉水中, 最后控干水分, 加入橄榄油拌一下; 2. 肉丝先码入底味腌制一下, 烧热锅, 放入一半蒜末, 煸香后加入肉丝, 肉丝煸炒变色后加入黄豆酱翻炒,再加入水淀粉勾芡,最后缴入盐等调味即可; 3. 装盘, 最下面放上大拉皮, 倒入肉丝,再将剩余的蒜末和 …

菜谱大全_美食天下

彩椒腰果鸡丁的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2015-05-26 12:08<p>做过炒鸡丁的朋友肯定都知道做这个菜很容易粘锅,搞不好就沾的一塌糊涂的,令炒好的成品看上去乱糟糟的都没食欲了,然后洗锅的时候也很悲催的,非常不好清洗。解决粘锅难题的最佳方法就是使用不粘锅来做嘿嘿,绝对零失败。 今天我做的彩椒腰果鸡丁用的是新添置的美亚不粘锅炒 …

全麦土豆薄饼的做法_【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法_菜谱_美食天下

花桑卓玛 2015-05-22 13:25<p>乍一眼看形状,是不是很像土豆片?实际不是的喏,跟土豆片是完全不一样的口感,烘烤过后略有些脆。如果你跟我一样是个十足的土豆控,我觉着这道小食你一定会喜欢。并且都用的是一些家常的食材,谁都可以做,我常常很喜欢用熟悉的食材变化不同的花样,在变化中体验的是不同的乐趣 …

西红柿鸡蛋馅儿饺子的做法_不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子_菜谱_美食天下

花桑卓玛 2015-05-22 13:42<p>西红柿炒蛋,怎么吃,都是我的最爱,拌面,烧汤,下米饭等等。但用西红柿鸡蛋馅儿做饺子,在饭馆里会有,自家会很少有人做。有人会问,那不是黑暗料理吗?究竟是不是黑暗料理,尝尝就知道了。<p>食材与明细

椒麻鱼片的做法_菜谱_美食天下

蒜泥木耳的做法_菜谱_美食天下

一个人的习惯总是受很多因素的影响,有些是好习惯会受益终生,有些是坏习惯,需要用好多力气才有可能改掉。爱吃蒜,这个不算是好也不算是坏的习惯我一直也没有想要改变。每每春天到来,总是喜欢吃蒜苗,这是受我妈妈的影响,小时候,妈妈常说大蒜去百毒,春天来了要多吃些。那个时候家里有菜地,这个季节好象也没有什么菜可 …

番茄蛋炒饭

<b>“</b>隔夜饭的美丽转身,貌美味更美的营养快手炒饭~<b>”</b><p>番茄蛋炒饭的做法<p><i>1.</i><p>小葱切葱花,西红柿洗净,用水果到转圈削皮,注意尽量不要削断,削出波浪纹最好,做出的玫瑰花会更逼真。西红柿皮从一头卷起来,卷多少圈决定花的大小,随意。<br>去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。<p>注:这一步本来就是要给西红柿去皮,正好我想做个西红柿花 …

麻辣水煮鱼

<b>“</b>麻辣水煮鱼,不管什么时候吃都棒棒哒<b>”</b><p>麻辣水煮鱼的做法<p><i>1.</i><p>准备材料,鱼可根据自己的需求进行选择,在买的时候可以让卖家处理好。菜也可以选择加入豆腐,味道非常棒。生姜切丝,大蒜切片<p><i>2.</i><p>将鱼用淀粉、盐、白胡椒、黄酒进行腌制大约半小时<p><i>3.</i><p>锅中烧水,将配菜黄瓜、青笋、笋子加入锅中焯熟<p><i>4.</i><p>菜熟后捞起待用<p><i>5.</i><p>炒锅 …

香菜拌猪肝的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2015-05-22 19:55<p>香菜也叫芫荽,盐荽、胡荽、漫天星。香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。 香菜可 …

牛肉蒸面

<b>“</b>这种面我们叫蒸面条,其它地方的蒸面、焖面、炒面等跟这个类似,在配料和做法有会有区别,口味儿其实都属于咸鲜口味儿。我们当地,做蒸面条多用细圆湿面,肉类多用五花肉,蔬菜常用的有豆芽和芹菜,配菜因季节不同而不同,春天用蒜苗,蒜苔,夏天用豆角,秋冬用红萝卜白萝卜等,当然也有用西红柿豆芽圆白菜做成素面的,都 …

凉拌白萝卜丝的做法_菜谱_美食天下

春天姐姐 2015-05-23 09:18<p>现在的白萝卜,似乎不分季节就可以吃到了。不过最好的白萝卜,应该还是冬季的,因为温度等原因,这个季节的白萝卜营养和口感都是最好的。白萝卜可以炖着吃,炒着吃,拌着吃,还可以炝着吃。 今天给大家介绍拌萝卜丝,用料简单,非常入味、爽口、还下饭的一款小凉菜。入夏的时候 …

秋葵炒虾仁的做法_菜谱_美食天下

緣豆兒 2015-05-23 10:02<p>我本来不喜欢吃秋葵,不喜欢它的黏黏的口感;不过现在经常吃,因为它的营养价值还有我现在做得更好吃呵呵^-^ 秋葵含有丰富的维生素和矿物质,其中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏 …

干葱头猪肉包的做法_菜谱_美食天下

葱油拌面的做法_菜谱_美食天下

自制酸奶的做法_菜谱_美食天下

上汤娃娃菜的做法_菜谱_美食天下

鱼头粉皮煲的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2015-05-23 20:52<p>喜欢用砂锅炖菜,炖汤,小火煨至酥烂味美,汤汁浓郁,这砂锅鱼头粉皮煲也不错哦,粉皮吸收了这鲜美的汤汁,超Q弹哦。 喜欢砂锅菜的亲们可以试试哦。而我只放了两只泡椒,因为有小朋友吃不辣,算是咸鲜味吧,喜欢辣的可以加些红椒或泡椒,绝对爽哦。 食材:鲢鱼头1个、粉皮2 …