Aurora Muñoz

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Salmón al horno con frutos secos. La receta definitiva

El salmón es un pescado graso rico en Omega3 con propiedades saludables. Con él hemos hecho muchísimas preparaciones. Entre las que más me gustan, …

Qué es la dieta mediterránea y por qué es saludable

Todo el mundo exalta las virtudes para la salud de la <b>dieta mediterránea</b>, pero, ¿sabemos realmente qué es la dieta mediterránea y si la estamos …

Pollo con almendras en salsa de naranja. ¿A qué esperas para prepararlo?

Mins Cocina Idea guardada <b>40</b> veces<p>La valoración media de 118 personas es: Excelente<p>Basándome en una receta que encontré en Directo al paladar, preparé …

Bacalao, un superalimento proteico del mar del Norte

El bacalao (Gadus morhua) es un pez migratorio que vive en el frío mar del Norte. Al ser pescado blanco tiene un bajo contenido graso y bajo valor …

Seis alimentos grasos que no debes dejar de comer

Aunque estés intentando perder peso, la grasa es un nutriente esencial, necesario para la vida, te aporta energía, mantiene el pelo y la piel …

¿Sin ideas para la cena de San Valentín? ¡Aquí tienes 4 recetas que avivarán el amor!

Con entrante, primer plato y postre, ¡para quedar como un chef!<p>San Valentín está al caer, pero si todavía no sabes qué menú preparar para sorprender …

Qué son los superalimentos, y cómo incluirlos en tu dieta

Nuestro ajetreado ritmo de vida nos genera mucho estrés y ansiedad, y nos impide sacar tiempo para hacer ejercicio regular, o relajarnos.<p>Intentamos …

Galletas fáciles de pistachos y jengibre

En casa nos gustan mucho las galletas, pero solo las caseras, las industriales jamás se acercan a las hechas en casa y aunque cueste un poquito mas, …

20 alimentos que nunca debes meter en la nevera

En un país caluroso como es España (al menos en verano), tendemos a <b>meter prácticamente todos los alimentos en la nevera.</b><p>Conviene hacerlo en la …

20 Recetas de cenas saludables que puedes hacer en 20 minutos

¡Son deliciosas y fáciles de hacer!<p><i>Este post fue traducido del inglés.</i>

Si usas estos PIN con tu tarjeta de crédito, te la robarán fácilmente

La estadística nos dice que todo los números tienen la misma posibilidad de salir en una secuencia al azar, al menos eso nos cuentan todos los años …

Comer limpio o clean eating: todo lo que debes saber sobre este tipo de alimentación

En esta época del año muchas son las personas que buscan un cambio en su forma de comer con el objetivo último de beneficiar la salud y entre las …

Receta de bizcochos fitness de limón bajos en grasas y ricos en proteínas

¡Buenos días Guerreras! Hoy os traigo una receta fitness muy muy sencilla, se trata de unos bizcochos fitness de limón con los que os chuparéis los …

¿Ayuda la canela a controlar la diabetes?

<i>Se ha hablado mucho de la canela como un posible remedio para la diabetes. Y, aunque sería estupendo que la canela, como una varita mágica, la</i> …

Bistec de lomo de cerdo con piña y a la plancha

INGREDIENTES Medio lomo de cerdo. 1 naranja agria. ½ cucharadita de jengibre rallado. Una pizca de sal. Pimienta y orégano al gusto. 1 ½ cucharadas …

¿Son los antioxidantes realmente buenos para nosotros?

No existe una píldora mágica y, desde luego, no todos son iguales<p>Los antioxidantes parecen estar en todas partes; en los <i>superalimentos</i> y en los …

Las frutas y vegetales que pueden ayudar a alargarte la vida

Añadirle unas hojitas de espinaca al sándwich, comer una pera a media mañana o incluir unas cucharaditas de guisantes en la cena podría influir para bien en tu longevidad.<p>Un equipo de investigadores británicos realizó un estudio en el que señalan que algunas frutas y vegetales pueden reducir el …

Los 10 mandamientos para bajar de peso después de las comilonas y las fiestas

¿Ganaste kilos en las pasadas fiestas? Es hora de regresar a la disciplina horaria y el control de las porciones para recobrar el peso ideal.Estas …

¡Especial croquetas! Solo apto para los más croqueteros

Si piensas que hoy es el mejor día del año -Día Internacional de la Croqueta- no te pierdas esta pequeña pero deliciosa selección de recetas, aquí …

Diabetes tipo 1 y diabetes tipo 2: conoce las diferencias entre ellas

La diabetes es una enfermedad cada vez más común, asociada a un <b>estilo de vida en el que se comen demasiados azúcares</b> y se hace poco ejercicio. Sin …

Lasaña de pasta y berenjenas | La cocina perfecta

Esta lasaña quedó espectacular. Los ingredientes que os indico es para hacer 4 lasañas individuales con dos capas de altura cada una. Si queremos …

Doce recetas muy sencillas para adelgazar para siempre

La química experta en nutrición clínica Ángela Quintas, autora del éxito 'Adelgaza para siempre' publica ahora el recetario completo para seguir su …

Esta es la casa que venden Brad Pitt y Angelina Jolie en Long Island

Todo tiene un principio y un final. Y hasta las parejas que parecen perfectas, como la formada por <b>Brad Pitt y Angelina Jolie</b>, han tenido su fecha de …

Bocaditos de hojaldre con merengue y dulce de leche | Recetas de Navidad

Estos <b>bocaditos</b> son muy sencillos de hacer. Si me sigues por Instagram (@losblogsdemaria) , ayer por la tarde os estuve mostrando paso a paso por la …

Cocina Diez: Enero 2018

Esto es lo que te vas a encontrar en el nuevo número de Cocinadiez. ¡A la venta el 28 de diciembre!<p>Productos de temporada<p>Deliciosos y económicos …

Merluza en salsa de puerro y azafrán. Receta saludable

Me gusta variar los pescados que preparo en casa pero a lo largo del año siempre recurro con frecuencia a mi comodín favorito, la merluza. Versátil, …

Dieta blanda para la gastroenteritis: estas son las pautas básicas que debes seguir

Con los cambios de temperatura y los muchos eventos que se suelen reunir a fin de año, los problemas gastrointestinales son moneda corriente, …

Siete consejos para salir a comer o a cenar fuera si tienes diabetes tipo II

La mayoría de las personas cuando salimos a cenar no nos preocupamos más que de elegir el restaurante que más nos guste, llegamos y mientras nos …

Una cena de Nochevieja saludable y sabrosa: 23 recetas sanas para sorprender a tus invitados

Si aun no has decidido tu menú para despedir el 2017 y recibir un nuevo año pero sí sabes con seguridad que no quieres dejar de cuidar tu dieta y tu …

El cambio climático terminará con algunos de tus alimentos favoritos (si no hacemos algo al respecto)

Para los antiguos mayas, <b>el cacao era el alimento de los dioses</b>. Entre esos granos de cacao que ellos tanto apreciaban y el chocolate que ya mayoría …