Alessandro Di Sante

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√ Tu li conosci i Blue Öyster Cult?

Il 14 agosto 2013, all'età di 67 anni, moriva il tastierista (ma anche chitarrista) Allen Lanier. Il suo angolino nel mondo della musica se lo è …

Inizia l'era del riconoscimento facciale di massa

Dalle Olimpiadi di Tokyo 2020 alle mire della Cina in Africa: intelligenza artificiale e sorveglianza globale.<p>La tecnologia del riconoscimento facciale, come tutte quelle legate all'intelligenza artificiale, sta facendo progressi spaventosi. Dove "spaventosi" non è solo un sinonimo di …

Il modo giusto di perdere peso: 7 step per essere magro e in salute

Non è (solo) una questione di calorie, ma di comodità eccessive. Per perdere peso (e non riprenderlo) devi mollare il telecomando e muoverti. Su, in …

Avete mai preparato una grigliata di frutta? Ecco come fare

Un buon pasto che si rispetti, ricco e completo, deve includere tutte le migliori portate. Dall’antipasto al dolce, passando per primo e secondo, le …

Il modo giusto di perdere peso: 7 step per essere magro e in salute

Non è (solo) una questione di calorie, ma di comodità eccessive. Per perdere peso (e non riprenderlo) devi mollare il telecomando e muoverti. Su, in …

Le regole per una frittura e 2 consigli di grandi chef

Ma prima di partire alla scoperta della frittura perfetta, un po’ di storia e tradizione culinaria. <b>La frittura è una tradizione che affonda le radici</b> …

"Quando ho iniziato a mettere il rosmarino OVUNQUE sono rinata"

Avete idea di quante proprietà nasconda questa pianta così comune? Nemico della tosse, della caduta dei capelli, del gonfiore addominale e (giuriamo) persino della cellulite.<p>Il <b>rosmarino</b> è una piantabellissima. Chi non ha mai provato a coltivarla non sa quanto sia magico e coinvolgente vederlo …

Cosce di pollo croccanti

A chi non piacciono le cosce di pollo? Le parti del pollo più ambite e contese a tavola con questa ricetta lo saranno ancora di più! Le cosce di …

Cuoppo di mare con mayo al mojito

Lo street food spopola da sempre nella tradizione del nostro paese e, nemmeno a dirlo, la cucina campana vanta dei pezzi davvero irresistibili! Si …

Inizia a correre con la tabella magica

Bastano poche, semplici regole per cominciare a correre in modo sicuro e senza fare fatica (o comunque facendone davvero poca!). Leggile …

Burger di cereali e riso rosso con hummus di avocado

Tutto il buono dei cereali e del riso integrale in un piatto unico che farà gola a grandi e piccoli! I burger di cereali e riso rosso con hummus di …

Panzanella croccante

La panzanella è una delle ricette più povere e rappresentative della cucina toscana, anche se in verità le sue sono origini incerte. Una versione …

√ George Michael, le dieci gemme nascoste della sua carriera solista: le collaborazioni con Jagger, Richards, Paul McCartney e...

Nato a Londra il 25 giugno del 1963, George Michael aveva cominciato a farsi conoscere nel mondo della musica nel 1981, a 18 anni, con i primi 45 …

Tagliata di manzo ai due curry

La tagliata è un secondo piatto a base di carne, caratterizzato da una breve cottura e dal suo color rosato all'interno. Una ricetta semplice che …

Pizza muffin

Ispirati dal web dove da diverso tempo impazzano i <i>cruffin</i> (mix di croissant e muffin) e altre fusioni originali super gustose, abbiamo sperimentato …

√ Claudio Rocchi, testimone del suo tempo, in dieci canzoni

Claudio Rocchi ci ha lasciati cinque anni fa, e certamente non dimenticheremo il suo sguardo penetrante, la sua acutezza di pensiero, la sua ficcante …

Come bruciare meglio i grassi con la corsa

Il medico dello sport Luca Gatteschi dimostra come non sia vero che bruciamo i grassi solo dopo mezz’ora di running. E consiglia quattro facili …

Spaghetti alle vongole

Direttamente dalla tradizione campana gli spaghetti alle vongole, decisamente uno dei più importanti piatti della cucina italiana e più amati tra i …

Come scansionare e salvare i biglietti da visita con lo smartphone Android

Utilizzando una delle ultime novità introdotte da Google per Android, sarà possibile inquadrare un biglietto da visita con la fotocamera dello …

I trucchi per la grigliata perfetta

Ecco come svoltare l'estate.<p>Una cosa è fare il barbecue. Altra è fare un barbecue spettacolare, che tutti ricorderanno. Qui vi avevamo dato i consigli per simulare il profumo della griglia in casa. Adesso è la volta dei trucchi per realizzare la grigliata perfetta.

Trucchi Android: digitalizzare i documenti cartacei e riconoscere il testo con l’OCR

Utilizzando una delle ultime novità introdotte da Google per Android, sarà possibile inquadrare un documento cartaceo con la fotocamera dello …

Insalata di farro e gamberi

Con l’arrivo delle belle giornate soleggiate, si ha sempre più voglia di gustare piatti freddi e allettanti per stuzzicare l’appetito. Immancabili …

Sandwich di fave e formaggio

Il sandwich di fave e formaggio è uno spuntino sfizioso perfetto per i primi pic-nic di primavera. Il sole splende nel cielo ed è tempo di stare …

Spiedini di pollo piccanti

"Cosa c’è per cena stasera? Pollo!” Vi entusiasma la risposta? Siamo pronti a darvi una ricetta che renderà la cena a base di pollo stuzzicante e …

Veramente mangi questo? Le cattive abitudini alimentari del runner

Certi errori nell’alimentazione rovinano le prestazioni dei runners, anche di quelli più coscienziosi e attenti alla propria salute.

√ John Lydon ricorda Sid Vicious e i Sex Pistols: ‘Vivevamo sull'orlo del collasso totale’

John Lydon, alias Johnny Rotten (ex Sex Pistols e leader dei P.I.L.), è tornato a parlare della scomparsa del compianto compagno di band nei Sex …

√ Donna Summer, sei anni fa moriva la Regina della Disco Music

Il 17 maggio 2012 muore a causa di un cancro ai polmoni all’età di 63 anni LaDonna Adrian Gaines, meglio conosciuta come Donna Summer. L’anno …

Coda di rospo con patate

Stop a salmoni stopposi e branzini anemici! Se desiderate cucinare il pesce al forno ma il risultato non vi soddisfa mai appieno, la coda di rospo …

Runner, fai tua la mattina!

Pubblichiamo l'introduzione alla nostra guida per diventare quel runner mattiniero pieno di energia che avresti sempre voluto essere. Trovate …