Jaime Medina

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La de recetas que se pueden hacer con arroz: hoy te damos la de pollo y gambas

Ingredientes para dos: 2 Contra muslos de pollo 100 G. de gambas peladas 80 G. de arroz bomba 200 Ml. de caldo de marisco o pescado 2 Dientes de ajo …

Prepara unos rollitos de canela deliciosos y sin complicaciones

Sabor a Canela y Coco Idea guardada <b>283</b> veces<p>La valoración media de 198 personas es: Muy buena<p>Rollitos express de canela<p>Tenía muchas ganas de probar …

Conoce 7 plantas para controlar plagas

Al planear el cultivo de nuestro jardín ornamental o de nuestra huerta hemos de dejar espacio para cultivar plantas que nos pueden ayudar en el …

Cómo hacer masa madre en casa

Masa madre<p>La masa madre <b>se utiliza para hacer pan</b> y es una de las técnicas utilizadas en la antigüedad para <b>fermentarle, un pan que no lleva levadura</b>. …

Tarta de hojaldre con frutas.

Hoy vamos a preparar una riquísima y fresca tarta de hojaldre con frutas naturales.<p>Personalmente es una de las tartas que más me gustan, con el …

Pollo al horno con papas. El secreto está en el tiempo de horneado.

Caserissimo-Recetas fáciles y sabrosas Idea guardada <b>8</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>POLLO AL HORNO CON PAPAS, LENTO<p><b>Una receta</b> …

Tarta de Oreo facilísima. La receta de la tarta que estabas buscando

Idea guardada <b>21</b> veces<p>La valoración media de 28 personas es: Muy buena<p>Si algún día tienes que hacer una tarta en tiempo record y además quieres …

Pollo con salsa de soja, miel y sésamo

Cuando estaba preparando este post, no dejaba de pensar en cómo la <b>gastronomía asiática</b> ha entrado en mi cocina casi sin darme cuenta, y digo esto, …

Espigas de pan rellenas de bacon. Receta

Lo mío es de tebeo. No puedo acercarme a la cocina que no esté mi hijo preguntándome qué voy a hacer, por si puede ayudarme. Hay veces que tengo …

Pollo a la mostaza

La receta de hoy es muy fácil, ideal para preparar en una ocasión especial sin complicarnos la vida. Se trata de cocinar unas simples <b>pechugas de</b> …

Orejas de carnaval. Receta tradicional

No hay muchas recetas típicas de carnaval en nuestra gastronomía, pero las que hay están deliciosas, especialmente las <b>orejas de carnaval</b> que he …

Fresas fritas. Receta

Reconozco que es llegar las fresas a las tiendas y ponerme a preparar postres con ellas como una loca, así que no os asustéis si veis que esta …

Cómo hacer caldo de pescado casero. Perfecto para sopas y guisos variados

Ingredientes: - 1 kg de morralla - 1/2 pimiento rojo - 1 cebolla - 1 tomate maduro - 1 diente de ajo - 1,5l. de agua - aceite - sal Elaboración: En …

Coca de embutidos, todo el sabor mediterráneo en tu boca

Este fin de semana he estado experimentando <b>sabores y recetas nuevas</b> para compartirlas con vosotros y vosotras. Y, me ha encantado una receta muy …

Calabacines rellenos de beicon y queso: fácil de hacer y, lo mejor, buenísmos

Con tu Pan te lo Comas Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>CALABACINES LUNA RELLENOS DE BACON Y QUESO<p>Hoy toca …

Una especie de lasaña de berenjenas que no lo es en realidad. No te pierdas esta exquisita receta

Esta receta me la enseñó Fina, la madre de un amigo italiano de Brindisi (en la Puglia). Esa mujer cocina divinamente y, siempre que venía de visita, …

Receta del día: panacota de chocolate

Este martes es un postre muy romántico el que protagonizará la portada de Cocina. Se trata de una <b>panacota de chocolate con forma de corazón y flores</b> …

Paté de champiñones con tomillo y Marsala. Receta

Delicioso, sencillo y muy suave, así os definiría este <b>paté de champiñones con tomillo y Marsala</b> que os he traído hoy. Un aperitivo de los que no da …

Souffle frío de frambuesas. Receta para San Valentín

No me canso de mirar la foto porque esta <b>receta de souffle frío de frambuesas para San Valentín</b> tiene una presentación espectacular, ¿no os parece? En …

Un completo paso a paso para hacer un irresistible pudin de manzana, canela y caramelo

Recetas Chipironazul Idea guardada <b>14</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Muy buena<p>Pudin de manzana, canela y caramelo<p><b>Introducción y vídeo</b> …

Estofado de ternera al Oporto con chocolate. Receta

Desde que empezó el año en mi cocina no dejan de desfilar los platos de cuchara y los guisos con sustancia. Me encanta aprovechar el frío invernal …

Alcachofas rehogadas con queso. Receta

Si nunca habéis hecho estas simples <b>alcachofas rehogadas con queso</b> os recomiendo que las probéis, ya que aunque da un poco de pereza pelar y preparar …

Magdalenas de mandarina | Cocinando en un rincón del mundo

Hacia mucho tiempo que no publicábamos y no era por falta de ganas venimos con una receta que os va a encantar unas ricas <b>magdalenas de mandarina,</b> …

Receta del día: panecillos de leche

Más panes protagonizan la portada de Cocina esta semana. En este caso, unos <b>panecillos de leche</b> que ha elaborado la autora del blog Aquí y</b> …

Donuts siguiendo la receta del panadero Richard Bertinet

Siiiii, ya se que hemos comido mucho en las navidades pasadas, pero llevaba mucho tiempo con unos donuts dándome vueltas en la cabeza que ya no pude …

Cómo cultivar los mejores kiwis en casa

El otoño es la época ideal para plantar kiwis. El <i>actinidia chinensis</i> es una <b>planta trepadora originaria de China</b>.<p>Su cultivo comenzó a extenderse a …