Alexandre Acca

44 Flips | 3 Magazines | 4 Likes | 3 Following | 1 Follower | @alexandreacca | Keep up with Alexandre Acca on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Alexandre Acca”

Drawings by Rania Bellou

Risotto de aspargo e limão

O que fazer quando estamos com preguiça de cozinhar, nenhum ânimo para encarar um delivery e zero vontade de sair para jantar?<br>Dormir com fome?<br>Ou …

Pavê de morango light e delicioso: tem sobremesa melhor?

A receita prática e supersaborosa é do All Gourmet Light, em São Paulo. Confira abaixo:<p>A semana ainda está só na metade e você já está louca por um …

Bolinho de Arroz com Ricota

Receita deliciosa para aproveitar as sobrinhas de arroz gente! Você pode adicionar os ingredientes que mais gostar no seu <b>bolinho de arroz</b>, dá para …

Bolo de figo

Tags: Receitas<p>Tanta coisa rolando por aqui!<p>Quem me acompanha no Instagram sabe que além de estar dois meses no olho do furacão de uma obra, comecei …

Receita

Tags: Receitas<p>Quem me conhece sabe que amo explorar novas alquimias na cozinha! Semana passado postei no Instagram que estava in love com o arroz …

O Paladar do Estadão

Feijão branco com carne seca e linguiça

Gosto muito de fazer este tipo de prato quando estamos com muitas pessoas à mesa. Primeiro porque é um prato que todos gostam e porque é pratico e …

As 20 melhores receitas com abacaxi

<b>1. Patrícia Pillar</b> <i>zoom_out_map</i><p><b>1</b>/23 Patrícia Pillar<p>Já tendo feito 16 novelas e inúmeros papeis inesquecíveis, <b>Patrícia Pillar</b> chegou aos 51 anos …

Aprenda a fazer pirulito de parmesão

Receita fácil e rápida ajuda a decorar festas<p>A dica de hoje é uma receita fácil, deliciosa e linda, que compartilhamos no <b>Vamos Receber</b>: pirulito de …

Bife enrolado

Tenha esta receita para o cardápio do seu dia a dia. A minha sugestão é servi-la com arroz com abóbora e uma jardineira de legumes. Mas também poderá …

Dedo De Moça

Por: Pati Abbondanza<p>Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de …

Bolo de caramelo e baunilha de Madagáscar

A semana passada recebi uma proposta para experimentar umas vagens de baunilha que começaram a ser importadas para Portugal, vindas de Madagáscar. …

salada com avocado, bacon e roquefort

Salada é sempre associada a algo light, saudável. Eu discordo em partes, saladas leves me servem bem como acompanhamento, mas minhas preferidas são …

Salada Integral com Salmão e Abobrinha

Essa <b>salada fria feita com macarrão integral</b> foi inspirada na receita que eu fiz na aula da Barilla (se você não viu como foi o evento, clique <b>aqui</b>). …

Dedo De Moça

Hamburguer de Fraldinha com Cheddar<p>800g de fraldinha moída (moer duas vezes)<br>• Sal e pimenta-do-reino a gosto<br>• Óleo de canola para grelhar o hambúrguer<br>• 4 …

Tarte de maçã e nozes

Às vezes queremos fazer uma sobremesa rápida. Já não apetece um bolo, porque todas as semanas sai um bolo, mas apetece fazer um docinho para a …

Sorvete de abóbora

Vou tentar reabrir a temporada de sorvetes no Gourmandise. Já listei alguns sabores para testar e até repetir (sugestões?).<br>Cogitei fazer um sorvete …

Paladar - Estadão

29 outubro 2014 | 19:28 por redacaopaladar<p>Nos dias 15 e 16, A Queijaria, na Vila Madalena, promove a primeira edição do Fermentando. Das 12h às 20h, …

Doce de maçã reineta e cenoura

Este mês consegui não falhar no desafio do grupo “Dia Um... na cozinha!” do Facebook. Desta vez a o tema foi doces e compotas. Ora aí está uma coisa …

Ícone fechar

Tô estreando meu fogão com forno duplo fazendo um pudim… Na panela de pressão! Chora, foodie. Qual a vantagem dessa loucura? Fica pronto em 10 …

Piclkes de beterraba

Hoje trago uma receita daquelas que nunca me imaginei a fazer. Se há dez ou quinze anos alguém me dissesse que eu faria pickles em casa, seguramente …

Molho de Carne Moída para Massas

Esse é o molho que no Brasil a gente chama de “<b>Bolonhesa</b>“, mas na verdade não é. O <b>Bolonhesa</b> tradicional leva carne bovina e suína e outros …

A cultura do Edital para Arte

Nas duas últimas décadas, a cultura do Edital tornou-se endêmica e domesticou os artistas na prática de realizar “projetos”. No campo da própria …

The Big City That Celebrates Creative Ideas

Photojournalism<p>June 17, 2018<p>Daughter Archives Mother’s Remarkable Photos of Poverty-Stricken 1980s England<p>The black and white documentary photography of Tish Murtha’s archive captures the social landscape of northern England during the 1980s. From community spirit to the pits of youth employment, …

Streetwear

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