maite tomé

87 Flips | 5 Magazines | 1 Like | 1 Following | 2 Followers | @aceitera | Keep up with maite tomé on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “maite tomé”

¿Existen las tartas ligeras? Cinco recetas para mantenerte a dieta

Ponerse a dieta supone renunciar a comer muchos de nuestros alimentos y elaboraciones favoritas y esto puede que te haga desearlos más que cuando los …

Platos que debes probar antes de morir

16 recetas que hay que probar antes de morir.

Galletas de avena, naranja y jengibre. Receta

Cuando era pequeña era difícil encontrar avena en las tiendas habituales, y mi padre tenía que comprarla en un lugar especializado, de importación. …

Si nunca has probado los deliciosos MIguelitos, ahora es el momento

Chismes y Cacharros Idea guardada <b>194</b> veces<p>La valoración media de 823 personas es: Excelente<p>Miguelitos a mí manera.<p>Estos dulces son la perdición en …

Tarta de queso en vasitos. Receta fácil de postre

Parece que los postres presentados en vasitos se han ido poniendo de moda en los últimos años, o al menos cada vez se ven más sobre todo en …

Ya queda poco para comenzar la próxima edición de mi curso de estilismo de fotografía culinaria #photography #fotografía #cursosfotografia #estilismo #workshop #foodstyling #foodandcook

Hoja de cocción reutilizable para moldes redondos

Cuando hacemos algunos tipos de bizcocho en el <b>molde redondo</b>, para evitar la adherencia de la elaboración al molde utilizamos <b>papel vegetal</b>, así …

Hoy Cocinas Tú: Mousse de naranja y jengibre con interior de turrón de Jijona y sablé de anís

Un nuevo postre para los más atrevidos es la <b>Mousse de naranja y jengibre con interior de turrón de Jijona y sablé de anís</b> que comparte en vuestra …

Cómo usar los palillos de sushi en cuatro cómodos pasos - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

Paso 1: Extienda la mano, lo mismo da la derecha que la izquierda, los palillos funcionan tanto para diestros como para zurdos. Paso 2: Coja el …

Varita para espolvorear azúcar glas

Hemos visto distintos utensilios de cocina diseñados para espolvorear azúcar glas, cacao en polvo, canela o ingredientes similares. El que nos parece …

Limón de Oro de Quique Dacosta

No hace muchos días os hablábamos del valor que tienen los postres en los restaurantes de alta cocina, tanto como cualquier otro plato del menú, así …

Zipstrip Herb Stripper para deshojar hierbas aromáticas

Hay hierbas aromáticas muy fáciles de preparar para incorporarlas a nuestros guisos, el perejil, el cilantro, la albahaca… son hojas grandes fáciles …

Cómo pelar un mango con un vaso

En varias ocasiones hemos ilustrado sobre cómo pelar algunas hortalizas, frutas u otros alimentos para que sea una labor más fácil, eficaz, rápida… …

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de limón

En la foto podéis ver la receta que comparte en vuestra sección <b>Hoy Cocinas Tú</b> la autora del blog Le Bon Vivant. Y también podéis ver la portada del …

Herbstick, para congelar hierbas aromáticas

No hace mucho tiempo que conocíamos Herbsicle, un utensilio de cocina diseñado para conservar las <b>hierbas aromáticas congeladas</b> y también muy práctico …

Evaluación de la EFSA sobre el tiempo de almacenamiento de los huevos

Los expertos de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) han realizado una <b>evaluación sobre el tiempo de almacenamiento de los</b> …

Enfriar bebidas en 30 segundos con V-Tex

<b>V-Tex</b> es un pequeño electrodoméstico de refrigeración de bajo consumo para uso doméstico diseñado por la empresa Enviro-Cool (UK) Limited, su …

Qué es la crema doble (double cream)

La <b>crema doble</b> no es muy popular ni habitual en la gastronomía española, pero con la globalización culinaria a menudo nos encontramos con recetas que …

Turning Kit, para hacer muelles de caramelo

Sobre estas líneas podéis ver un <b>muelle de caramelo</b>, una elaboración que se propone para la presentación de postres de restaurante. Hacerlo no es muy …

Reinventando el tiramisú. ¿Te apetece probar uno de lima?

Mar Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 3 personas es: Muy buena<p>Hoy cocino yo: Tiramisù de lima<p>En casa el <b>tiramisù</b> es un postre que se come …

¿Tienes un evento especial dentro de poco? Sorprende con esta tarta de café irlandés

Tarta de café irlandés, historia:<p>La historia de la tarta es muy sencilla, nace de lo que me gusta a mi la combinación de estos sabores. Por supuesto …

Las mejores pastelerías sin gluten. Rincones dulces en el Día Nacional del Celíaco

Un celíaco sabe que tiene que controlar su dieta hasta en los mínimos detalles, aunque sin duda los alimentos que más tiene que evitar a toda costa …

Alternativas sin gluten a los productos más habituales que lo contienen

Hace tiempo que mi madre sigue una dieta libre de cereales (salvo el arroz), así que puedo hacerme una idea de lo complicado que debe de ser …

Nace Picsa, la pizzería argentina con el ‘sello Sudestada’

<b>Este nuevo local madrileño, con Pablo Giudice y Mariano Gargiulo como socios, materializa una pizzería argentina revisitada, con un formato para</b> …

Repostería: flanes al aroma de azahar, paso a paso

Si estas navidades has preparado Roscón de Reyes en casa y te ha sobrado agua de azahar, he aquí una deliciosa receta para aprovecharla<p>10 de Enero de …