andre luiz valerio roberto

188 Added | 29 Magazines | 2 Following | @abutry | pratos...

Sagu de vinho

um amigo: Nina, não tem sagu "normal" no <i>Gourmandise</i>?eu: O que é sagu "normal"?o amigo: ... de vinho, ué?<br>Fui verificar se não tinha nenhuma menção …

Mousse de (doce) abóbora

Ganhei um pote de doce de abóbora super doce. Doce demais para comer puro.Improvisei uma mousse preguiçosa adicionando creme de leite e</i> …

Katsu Sando: Sanduíche de Porco à Milanesa (Tonkatsu)

[Video: Katsu Sando: Sanduíche de Porco à Milanesa (Tonkatsu)]Sabe quando você está com aquela vontade de uma receita e não sossega enquanto não …

Entre Pratos e Copos | TORTA MARROQUINA

<i>Receita para quem gosta de sabores exóticos, que persistem os aromas e nos levam a sonhar com terras desérticas do Saara.<br>Acredito que a receita</i> …

Especial: 17 tortas salgadas

Receitas curingas para a hora do almoço e do lanche da tarde<p>Quando bate aquela preguiça de cozinhar, você precisa de algo saboroso e que não demande …

Farfalle com abobrinha grelhada

Apenas um maço de agrião hidropônico e quatro abobrinhas italianas e dois ovos ocupavam a geladeira. Não estava com vontade de pedir um delivery ou …

TORTA DE MARACUJÁ COM MASSA DE COCADA | A RECEITA QUE INSPIROU O NOME DO MEU PROGRAMA DE TV

Salada de erva-doce, toranja e salsa

O calor diminui a o meu apetite para cozidos substanciosos, arrozes e outras comidas quentes. Na última semana os jantares em casa foram à base de …

Uísque esbanja versatilidade na coquetelaria

<i>por Néli Pereira*</i>O especialista em uísques Arturo Savage, durante uma aula sobre single malt no concurso de coquetelaria World Class, pediu para os …

Entre Pratos e Copos | FEIJÃO CASEIRO

<i>Este vídeo foi uma homenagem ao meu filho Guilherme, que sempre gostou de COMIDA!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>2 xícaras de feijão …

Entre Pratos e Copos | PURÊ À MODA DE LYON

<i>Purê de batatas é sempre uma boa idéia, mas este é especial. Mais elaborado e de sabor irresistível!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>4 batatas …

Entre Pratos e Copos | NIRÁ COM OVOS E ARROZ

<i>Receita da culinária do dia a dia da casa japonesa. Quem nos ensinou foi o Chef Carlos Watanabe, do restaurante Sushi Kiyo.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone</b> …

Dez sugestões para celebrar o aniversário de SP à mesa

<i>por Cintia Oliveira</i> Nesta quarta (25), é celebrado o aniversário de São Paulo. E que tal aproveitar a oportunidade para comemorar os 463 anos da …

Entre Pratos e Copos | MASSA DE PASTEL

<i>Receita para os dedicados à cozinha.<br>Claro que é bem mais fácil comprar a massa pronta. Mas é bem mais gostosa a feita em casa.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone …

Entre Pratos e Copos | COSTELETAS DE CORDEIRO À MODA FRANCESA

<i>Simples, mas diferenciada as costeletas ganham sofisticação com o molho e legumes glaçados na manteiga, açúcar e sal.<br>Receita que aprendi na mesma</i> …

Receita de macarrão ao vinho branco com ingredientes clássicos da Itália

Fácil de fazer, massa "Pérola Negra" leva muçarela de búfala, tomate, pancetta, azeitonas pretas e manjericão fresco<p>Uma das massas mais pedidas do …

Rabanada. ⋆ Organizzada

Rabanada.<p>Aprenda a fazer esta deliciosa receita.<p>Para muita gente, rabanada é um prato com gostinho de infância. A receita de rabanada tradicional é …

Entre Pratos e Copos | COXINHAS DE ASAS DE FRANGO ASSADAS

<i>Muita gente adora um franguinho e nem precisa ter parentesco com D. João VI, rei português apaixonado por frango.<br>Nossa preferência são pelas receitas</i> …

Entre Pratos e Copos | COSTELETAS DE PORCO À BAIXA TEMPERATURA

<i>Receita do Chef Sérgio Arno.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p><i>Costeletas de porco:</i><p>600 g de costeletas de porco<br>Sal grosso, mix de pimentas, azeite …

Doce de leite Nata Suíça

Esta semana deveria começar com sorvete, mas a primavera está com saudades do outono. Enquanto isso, voltarei momentaneamente às guloseimas.<br>Hoje tem …

Bar da Dona Onça lança menu com drinque por 69

E o menu pode ser pedido à noite pelo mesmo preço! Não se trata de um executivo do almoço mas de um menu criado pela chef <b>Janaina Rueda</b> para …