Francesco

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Riso basmati: ricette e consigli pratici per prepararlo

Indice<p>Vi siete mai chiesti come mai in Cina il riso viene utilizzato al posto del pane? I motivi sono molti, alcuni sicuramente di cultura …

Pancake americani (ricetta originale), con variante “italiana”

Scoprite insieme a noi la ricetta originale americana per preparare squisiti pancake! Sono semplicissimi da fare, da realizzare come un veloce …

PACCHERI AI FUNGHI: RICETTA CREMOSA E FACILE

<b>1.</b> Poni sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e, quando l’acqua andrà in ebollizione, metti a cuocere i paccheri (che impiegheranno circa …

Pasta al forno con tonno e olive filante: una pasta gratinata facile e veloce

Pasta al forno con tonno e olive: una ricetta semplice e veloce, per trasformare un primo di pasta, in qualcosa di ancora più <b>sfizioso</b>. Se amate i</b> …

Plumcake alla nutella e amaretti | Zenzero e Limone

“Mamma, mi fai una torta con la nutella?” Ecco una richiesta che mi viene fatta praticamente un giorno sì e l’altro pure. Eh già…perché quando poi la …

Fettuccine alla crema di broccoli / pasta with broccoli – Rita's Kitchen

Quello delle <b>fettuccine alla crema di broccoli</b> è stato uno degli esperimenti meglio riusciti nella mia cucina. Mi è sempre piaciuta la pasta con il …

Pasta al forno crema di carciofi e salsiccia | Mastercheffa

Come la maggior parte dei bimbi della sua età, mia figlia è nella fase del “no a prescindere”: non assaggia se non conosce! Ed io, come molte altre …

Spaghetti alla crema di noci e pancetta - Rita's Kitchen

<i>Non c’è spettacolo sulla terra più attraente di quello di una bella donna in atto di cucinare la cena per una persona che ama.</i> <i><br>(Tom Wolfe)</i><p>Questa sera …

CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MANDORLE

<b>CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MANDORLE</b>, cosa c’è più buona di una crostata con la crema pasticcera? Una crostata con crema pasticcera e mandorle …

CROSTATA AL CACAO CON CREMA AL COCCO - L'angolo di Cristy

CROSTATA AL CACAO CON CREMA AL COCCO<p>Una golosissima <b>crostata al cacao con crema al cocco</b>, buonissima e con un <b>ripieno cremoso</b> <b>al cocco</b>. <b><br>Perfetta</b> da</b> …

Pasta piselli e pancetta

La <b>pasta piselli e pancetta</b> è un gustoso e semplice primo piatto dal sapore primaverile. Si realizza con pochi e semplici ingredienti e può essere …

Girelle di riso con zucchine e mozzarella

<b>Girelle di riso con zucchine e mozzarella,</b> una ricetta davvero golosa ed appetitosa, diciamo che il sapore ricorda un po i mitici supplì, ma senza la …

Polpette fredde di riso al tonno e limone

Le polpette fredde di riso al tonno e limone sono una ricetta gustosissima, facile e veloce da preparare perfetta da realizzare sia come antipasto …

Fettuccine alla papalina | ricetta semplice e delicata | Zenzero e Limone

Conoscete le <b>fettuccine alla papalina</b>? Ne esistono diverse versioni. C’è chi mette la panna e chi no. Chi mette il prosciutto crudo e chi, invece, il …

Ricetta - Riso con pollo, piselli e curry

Il <b>curry</b>, miscela di spezie di origine indiana, con il suo profumo ed il suo bel colore giallo è il protagonista assoluto di questa ricetta, un …

RIGATONI PASTICCIATI AL FORNO CON RADICCHIO, SALSICCIA E BESCIAMELLA ALLO ZAFFERANO

Oggi si va di pasta pasticciata al forno con quello che abbiamo in casa. Il tutto impreziosito da una besciamella allo zafferano, che conferisce …

Sbriciolata con mascarpone e nutella, golosa dolcezza

La sbriciolata con mascarpone e nutella è un dolce golosissimo, per la base ho utilizzato la pasta frolla di Ernst Knam, che trovo perfetta, e l’ho …

PACCHERI CREMOSI al forno un primo semplice e gustoso

Metti in una casseruola la cipolla tagliata a fettine sottili con la carne trita<p>Lascia rosolare bene per qualche minuto a fiamma dolce<p>Versa la …

Paccheri ripieni filanti, fritti con Pomodoro e Pancetta

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo i <b>Paccheri ripieni filanti, fritti con Pomodoro e Pancetta,</b> un fritto davvero buono. I paccheri fatti in questo …

Riso alla cantonese

Il riso alla cantonese è un piatto molto diffuso nei ristoranti cinesi in Italia ma, come si può facilmente immaginare, non si tratta di una ricetta …

Crostata al cioccolato

Voglia di una merenda golosa? Non abbiamo dubbi che la crostata al cioccolato sia la ricetta perfetta per stuzzicare i palati di grandi e piccini, un …

Crostata pasquale alla ricotta e cioccolata

La crostata è il dolce casalingo per eccellenza, semplice e rustica porta con sé i sapori della tradizione familiare.<br>Dopo la crostata con ricotta e …

Lasagna con noci e salsiccia – Rita's Kitchen

<i>I film sono la magia, la pasta la realtà. O è il contrario? non sono mai stato molto bravo a distinguere tra ciò che è reale e ciò che non lo …

Torta di mele della nonna, la ricetta perfetta

La <b>torta di mele della nonna</b> è uno dei classici più amati dagli italiani, il suo solo profumo ci riporta indietro di tanti anni quando la nonna …

Spaghetti alla Ungaretti

Ingredienti<p>320 g Spaghetti<br>• 100 g Burro<br>• 60 g Grana grattugiato<br>• 20 g Mollica secca<br>• Semi di cumino<br>• Noce moscata<br>• Sale<p><b>Durata:</b> <i>20 min</i><p><b>Livello:</b> <i>Facile</i><p><b>Dosi:</b> <i>4 …

Pasta al pesto di melanzane

Oggi rendiamo le melanzane protagoniste di un primo piatto gustoso e genuino che profuma di estate, la pasta al pesto di melanzane! Il pesto è un …

Fettuccine con salmone e mascarpone primo piatto

<b>Fettuccine con salmone e mascarpone primo piatto</b>, un piatto di pasta facilissimo e gustoso, pochissimi ingredienti per ottenere un primo appetitoso e …

Pasta alla monzese

Sformato di tagliatelle al forno

<b>Adoro infornare.</b><p>Sono una di quelle che accende il forno anche quando ci sono 35 gradi e l'umidità napoletana mi fa sudare come se fossi in una sauna! …