游公子

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多肉养不活,何不试试好看又好养的空气草?

但这些可爱的多肉并不好养,可能因为你的一时疏忽就永远失去了它们,心痛之余还觉得工作忙碌无暇照顾它们,而放弃这样的布置方法。<br>不过,总有一些植物没有那么娇气,即便不怎么打理也可以成长得很好,用它们作为居家装饰再合适不过了,比如国外流行的利用不需要土壤培植的 Air Plant—— 空气草,来打造的个性居 …

好物 | 日剧里频频出镜的这只小锅,实用程度MAX

日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候,总会反复出现同一只锅。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>简洁的木柄,银色的锅身,《小森林》里,主人公市子做番茄罐头时用的是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>煮蔬菜是用的也是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>《南极料理人》里,右边的这位西平亮大叔抱着它吃拉面,瞧这小表情 ٩͡[๏̯͡๏]۶<p>日剧《南极料理人》剧照,来自网络<p>《深夜食堂》《海鸥食堂》等日剧的食物造型师饭岛奈美曾公开过她工作室中的人气炊具,其中,也有这只锅。<p>饭岛奈美与她的雪平锅<p>日剧反映了日本人的生活。实际上,<b>几乎每个日本家庭都会用到这只锅</b>,它叫<b>雪平锅。</b><p>雪平锅又称为“行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前 …

当初要是有这款万能胶带,泰坦尼克号也许就不会沉了-钛媒体官方网站

据华尔街日报消息,一种名叫Adylkuzz的新病毒正在蔓延,它不会锁定用户的电脑屏幕,但会悄悄占据电脑的处理器资源,以生产一种罕见的Monero数字货币,类似于比特币挖矿。

企鹅吃喝指南

说起来,橄榄油在中国已经流行好些年了。<p>许多西餐厅的沙拉、意面,都标榜酱汁用了“特级初榨橄榄油”,就连一些中餐厅菜单上,都出现了“橄榄油炒蛋”、“橄榄油炒青菜”之类的名头,看起来着实清爽又健康。<p>同时,橄榄油也渐渐飞入寻常百姓家,超市货架上的橄榄油品牌越来越多,各种花式宣传语更是层出不穷,看得人眼花缭乱。<p>然而,吃了这么多橄榄油,依然有很多小伙伴搞不清它的作用。它究竟是不是像传说中的那么健康?如果用来炒菜,会不会反而对身体有害?以及最重要的——市面上这么多橄榄油,究竟怎么挑?<p>别急,让企鹅君一步一步地为你解答吧!<p><b>目 录</b><p><b>1 | 橄榄油,其实是果汁?</b><p>物理压榨的橄榄油,保留了更多营养<p><b>2 | “特级橄榄油”哪</b> …

闪购 | 红透Ins的梅森杯能榨汁了!瘦身果蔬汁只需轻轻一转

Grancey再<p>夏日渐进,爱喝各种果蔬奶昔的厨友 @Grancey再 最近用到最多的就是一台美貌与使用兼具的的搅拌机。每天一杯 Green Smoothie ,赶在夏天之前瘦下来!<p>我爱喝各种果蔬奶昔,尤其现在天气越来越热,每天用新鲜蔬果打一杯 Smoothie ,营养多多,健康又扛饿,夏日之前瘦身必备呀!<p>搅拌机是在家打果蔬汁的必备利器。近几年,市面上新出了各种搅拌机,看起来长得都差不多,价格也相仿,选购时真是挑花了眼。但有一款机器,它甫一出现就吸引了我,配色优雅讨喜,设计简单大方;最重要的,它的搅拌杯竟是已经红透半边天的 Ball Jar 梅森杯同款,堪称经典!<p>这款搅拌机的实用性也没有让我失望 …

自制烤冷面,一秒回到大学小吃街

在北方,每一所大学附近都有这么一家烤冷面摊子,下午三四点的光景开张,不过一辆小推车的摊子,四面八方围满了学生,叽叽喳喳地喊着自己的烤冷面标配:“酸甜辣,加根肠!”“咸辣多加洋葱,不要香菜!”“给我多刷点酱!”夏天的夜晚,和同学站在路灯下,合吃一碗烫口的烤冷面,哪怕蚊子叮上大腿了也不肯停下。烤冷面必须得一口气吃完!<p>毕业后,很难遇到口味正宗的烤冷面摊子,可是很想念那口啊~那就自己做呀!按照下面的菜谱,重回简单幸福的校园时光~<p><b>-街头烤冷面-</b><p>by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p>温馨提示:菜谱中的冷面可以淘宝买。<p>Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>-用料-</b><p>冷面<p>火腿肠(可不加)<p>洋葱<p>香菜<p>葱(可不加)<p>鸡蛋<p>盐<p>糖<p>辣椒粉(可不加)<p>…

喝起来像啤酒?这才是夏天最潮的冰咖啡!

气温一升,我的胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着<b>冰</b><b>饮</b>了。<p>夏天一边要美美地穿衣服,一边又想喝冰饮,可是大部分甜饮料都等于满满的卡路里,所以,很多人的日常饮料,都选择了热量极低的冰美式。<p>不过,天天喝冰美式也太无聊了,我们到底还有没有<b>更多、更酷、更潮</b>的选择?智慧的企鹅君告诉你,必须有!<p>随着时代的进步,和我们对咖啡的理解加深、科技的发展,这几年冒出许多新奇的冰咖啡类饮料,其中两个明星就是:<p><b>冷萃咖啡</b><p><b>氮气咖啡</b><p>在国内,很多人对“冷萃咖啡”的初印象,大多都来源于星爸爸。<p>星巴克不是第一个将冷萃咖啡搬上自己Menu的咖啡店,在这之前,<b>Stumptown</b>已经率先做出了巨大的努力,将冷萃咖啡带到了美国5个城市的部分门店。紧接着 …

明早想吃美味鸡蛋饼?五分钟就搞定!

明天又是周一,又要手忙脚乱地起床,去赶地铁的路上随手买一个包子,早餐又是在狼狈的早高峰里草草了事。年轻人,你什么时候才能让自己吃一顿正经的早餐呐?其实,只要早起五分钟,就足够做出一个好吃又顶饱的早餐饼啦!用最基本的食材,最少的时间,吃一顿丰盛的早餐吧~<p><b>-快手葱花蛋饼-</b><p>by 安小厨520<p>用最基础的食材,做最喷香的葱花蛋饼。要趁热吃噢~<p>Photo by 安小厨520<p><b>-用料-</b><p><b>主料:</b><p>鸡蛋 2 枚<p>面粉 100 克<p>盐 5 克<p><b>辅料:</b><p>水 100 毫升<p>油 15 毫升<p>香葱 3 根<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好食材,小葱择洗干净,切成细碎的葱花。<p>❷ 在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀。<p>❸ 用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊(确 …

三个奥斯卡影帝飚戏,这种新片看一部少一部

人所有的烦恼都可以归结于一个字:<p><b>「穷」</b>。<p>老话说的好,<b>「穷则独善其身,富则妻妾成群」</b>。<p>如果有一天,一觉醒来,发现辛辛苦苦攒下的棺材本,被王八蛋老板卷走,你该怎么办?<p>别急,来看看这部新片——<p><b>三个老枪手</b><p>Going in Style<p>海报上的三个<b>「老戏骨」</b>,是吸引鱼叔最直接的原因。<p>这三个老顽童,每个都超过80,加起来都<b>247</b>岁了。<p><b>艾伦·阿金</b>,今年83岁。<p>曾经是<b>百老汇的风云人物</b>。<p>在他灿烂的影史生涯中,<b>曾四次提名奥斯卡,六次提名金球奖</b>。<p>凭借<b>《阳光小美女》</b>里的毒舌爷爷,拿下奥斯卡最佳男配角。<p><b>迈克尔·凯恩</b>,今年84岁。<p>既是《蝙蝠侠》中的老管家,也是《惊天魔盗团》中的大反派。<p>资历深如他,97年便被《帝国》杂志选入 …

一位海淀名校家长的"虐娃"心酸路——我和孩子共同走过的这两年

孩子<p>愿你“慢慢长大”<p>本文经授权转载自常青藤爸爸(ID:ivydad_ivydad)<p>这两天上海幼升小事件被各路报道渲染得沸沸扬扬,如果你的朋友圈还没有被该信息霸屏,就先让我来简单为你回顾一下:<p>刚刚过去的这个周末是上海民办校幼升小考试的日子,众所周知,上海民办校条件好,资源优,出成绩,自然趋之若鹜,被大力追捧,因此这也造成了学位难求的不争事实。为了能进,很多家长早早就带孩子开始了语数外+才艺运动360度无死角的开挂人生,还是若干年前,网络上就流传这样一份“幼升小牛娃配置表”。<p>随着入学人数逐年递增,如今的牛娃水平只可能是更高一筹,而学校的考察内容和方式也越来越奇葩,所以才出现了这几天被刷屏的“魔都幼 …

想要吃一碗米饭,就去学做了一个菜

正式开一个<b>「名厨的家常菜」</b>系列,找我喜欢的大厨,学习蕃茄炒蛋、清蒸鳜鱼、卤牛肉,和……茶叶蛋。<p>这段时间请教的大厨,是毛水生老师,<b>上海厨师技师资格证考官,中国烹饪大师</b>。以前写过他教的 蕃茄炒蛋 和 卤牛肉 ,在微博上被转了 1 万次。(都可以戳)<p>这次,我想从<b>红烧大排</b>开始,买好的猪肉,用很多葱去烤,用浓郁的酱汁来入味。烧完,愉快地吃下一碗米饭。<p>「名厨的家常菜」系列:<p>懂得放盐,懂得油温。做菜不难,但老师要好。<p>首先,我们要 4 块<b>大排</b>,4 两<b>小葱</b>,30 克<b>姜</b>:<p>新鲜的大排,颜色自然,表面带一层薄油。要挑带骨的,又有一圈肥膘。我特别喜欢吃骨边的部分,好香。<p><b>葱</b>切去根须,一根根洗净,放在一边沥水,<b>生姜</b>则切成 …

地球人每年吃掉65亿根薯条,最好吃的那根让麻省理工学霸告诉你!

标题的数字是我们瞎说的。<p>但这确实是一份严肃的完美薯条基准线报告。<p>拿着它,外食可以检验餐厅,在家可以动手下厨。<p>之后再遇到100块一份的薯条,你就知道钱花得值不值。<p>「吃过食物最好的味道,才能建立起味觉基准线呀。」<p>——3天炸了33批薯条的研究员如是说<p>研究食物最好的样子,这样的研究被我们称之为<b>基准线研究</b><p><b>如果能在餐厅吃到一份完美薯条,</b><p><b>请一定要收藏,你不知道这有多难得!</b><p>「没事干研究院」的第 001 篇基准线研究<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>研究 | <b>完美薯条</b><p><b>🍟 完美薯条的奥义</b><p>完美薯条应该<b>酥、脆、松、软</b>,有浓郁的香气, 大量的盐粒,谁会不喜欢?!在办公室的北京市民王先生指导 …

汽车金融大航海时代:十万亿市场,机会与暗礁并存-钛媒体官方网站

除菌率近100%不怕误食的屏幕清洁神器,挽救Macbook手残党的超薄贴膜,这就是今天的其它好推荐!

<b>你好污</b><p><b>需要消消毒</b><p>不知道差友们平时注意卫生不?<p>先别急着回答小二,自己每次饭前便后都会洗手,特别爱干净。诸位差友看看自己的手机屏幕。。<p>是不是布满指纹印,甚至还有些油油的?<p>BBC曾报道过,我们<b>日常使用的手机,屏幕上的细菌数</b><b>远比厕所的马桶还多10 倍!</b><p>这个时候,一瓶清洁好用还能杀菌的屏幕清洁喷雾,就来的刻不容缓了!<p><b>黑市好货 高效除菌/安全无毒/纳米涂层</b><p><b>苹果指定 不怕误食的</b> <b>Whoosh</b> <b>屏幕清洗喷雾</b><p>小二今天要跟差友们种草的这款 Whoosh 喷雾,不仅能把屏幕<b>清洁干净</b>,而且<b>安全无毒不怕误食。</b><p>更重要的是,喷一下,就能<b>清洁 98% 屏幕上的细菌</b>!<p>Whoosh 的使用也很简单,只需将喷雾喷在屏幕上,再用送的纤维 …

猫咪的消费升级,从一款拿下设计大奖的猫砂盆开始

靠这个“水煮蛋”就解决了洗衣难题,会不会太简单了?-钛媒体官方网站

想要自由和休闲的工作,中国初创兼职网站备受年轻人青睐

<b>撰文:彭博社</b><p><b>很多年轻人说他们不想要太多的工作保障,因为自己可能并不需要</b><p><b>“给的钱很少,但我想要一种更有趣的生活”</b><p>身着一件毛皮内衬的夹克,挎着一个Miu Miu单肩包,张辰(音译)并非中国传统意义上的外来务工人员。在北京北边冒着严寒、呼吸着污浊的空气,她与约40号人等着申请一项为期两天的工作——引导游客 …

成功融资七步法

对创业者而言,2017 年的到来就像是一针强心剂——新年的到来通常会激励人们去创办新公司,开发新产品,或是进行融资。如果你刚开始进行融资,下面就是教你如何成功完成融资的指南。<b>第一步:创建潜在投资人名单</b>融资就是一个“数字游戏”,除非你的用户增长速度能赶上 Snapchat,或是之前曾带领两家公司成功上市,否则的话,你需要与众多投资人会面。因此,第一步是创建一个 150 人到 200 人的潜在投资者名单,从中选出最有可能对你进行投资的人选。为什么要这样做呢?原因就在于,5%的“命中率”(hit rate,意即投资人最终承诺进行投资的比率)相当常见。这也就是说,如果你的目标是让 10 位天使投资人参 …

种草 | 这把价格亲民的日系大牌厨刀,切肉如切豆腐!

611_夭<p>厨友@611_夭 是个生活在北京的南方姑娘,擅长各式中式菜肴。喜欢下厨房的她一直在努力改善自己的下厨体验,好用的厨刀便是其中重要的一环。<p>厨房里的刀好不好用,对做饭的人的心情真的有很大的影响。不好用的刀,切什么都费劲,切姜切不断纤维,切肉如拉大锯,难免惹人烦躁;好用的刀,切什么都利利落落,手 …

《中国诗词大会》上那些厉害的小孩是怎样炼成的

芳龄16,身高180,长发在鬓,莞尔一笑,出口成章。<p>这个春节,央视举办的《中国诗词大会》火了,因为这位来自<b>复旦附中的16岁才女——武亦姝。</b><p>她是一个00后,却把陆游当做男神,别人手机不离手,她是苏轼的词集不离身,<b>2000首古诗词倒背如流。</b><p>飞花令上的一句“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。 …

正是这2个影响因素,让企业的组织变革如此艰难

若要实现真正的组织变革,仅靠战略规划是不够的。CEO必须了解自己及其员工带有的偏见行为及决策影响力,并承认这些会对实现企业目标造成阻碍。<p>CEO须特别注意偏见对潜意识和选择的微妙影响力。这些影响力中最常见的就是损失规避心态(lossaversion)和从众行为(conformity)。<p><b>损失规避心态</b><p>试想 …

自动化大潮来袭,华尔街人也要失业了

我在2016年11月参加了一场认知技术会议。期间休息时的大部分谈话(包括台上的一些谈话)都是关于总统选举结果及其背后的原因。大家普遍认为,特朗普的胜利很大程度上要归因于“锈带”(Rust Belt,指美国东北部、五大湖地区、中西部诸州因工业收缩而面临经济萧条的地区——译者注)。这让人们对中西部地区的 …

我们测评了全世界的巧克力,终于找到了最好吃的那一款

1861年的情人节上,26岁的英国巧克力老板Richard Cadbury决定用带有丘比特图案的心形盒子分装他的巧克力出售。随后发生的事情就成了历史——伴随着姑娘们惊喜的尖叫,小伙子们得意的笑容和单身狗的眼泪,巧克力在此后155年的岁月里见证了大段大段玫瑰色、巧克力味的浪漫故事。前两天知味君才向大家 …

设计癖 2016 设计年报:年度最具突破的十大品牌 | 设计癖

2016 年设计癖《设计年报》投票盘点活动正在进行……<p>在 2016 年,许多国内本土品牌甚至是老牌企业都开始在设计上发力,从华为的 Mate 9 pro 到小米 MIX …

38个隔断造型,还愁找不到适合你家的吗?

还在为不知道做什么样的隔断发愁吗?小编帮你搜罗了四十种各式各样的隔断造型,来看看吧!

这些陶瓷小萌物看得心都要融化掉了

来自 <b>Pho ceramics</b> 的这些陶瓷小萌物我想无论是谁看到了都会被瞬间融化,可爱传神的动物造型和光滑的釉面让人不禁想要用手触摸到它们。 这些陶瓷艺术小件有些可以用来做茶杯、咖啡杯、花盆,有些则可以用来汤碗或者收纳其它小物品。每件瓷器对于艺术家来说制作过程都非常繁琐,从陶土捏制、上釉、绘画到镀金和 …

英国科学家开发出 U 盘式 HIV 检测设备:半小时内出结果

帝国理工大学科学家携手英国生物科技公司 DNA Electronics 研究人员, 开发出一款基于 U 盘的艾滋病病毒检测设备 ,能在很短的时间内完成一次专业检测。这款设备能直接插入电脑使用,只需一滴血就可以工作——旨在测量 HIV-1 病毒水平,改变酸性并将结果转换为相应的电信号,然后传输到电脑或移动设备上。整个过程只需不到半小时即可完成(大部分 HIV-1 检测平均耗时 21 分钟),相比之下,传统检测手段需要患者等待数天时间,还对实验室的条件有严格要求。这款设备似乎对那些已经知道自己感染艾滋病病毒的患者最有用,它不适合充当首次检测患者是否感染艾滋病病毒的工具——药店出售的大量医疗设备已经 …