님생각ing

49 Flips | 4 Magazines | 1 Like | @aaakanzzang | 나이벽 뚫어도 보고, 넘어도 보고 안돼면 돌아도 가자!!.

Panhard PL 24 BT rouge

당신의 여름을 책임질 최고의 새우요리 레시피 30

Photo credit: The Woks Of Life, Half Baked Harvest<p>새우다. 역시 새우다.<p>새우는 축복이다. 가격도 저렴하고 맛도 좋을 뿐만 아니라, 어떤 요리에 들어가도 맛을 살려준다. 밥과 볶아도 좋고, 국에 넣어도 좋고, 그냥 구워도 …

전복 물회만드는법~만들기 간단하고 상큼해요, 전복요리

전복 물회만드는법, 만들기 간단하고 상큼해요, 전복요리 더운 여름날 입맛나는 요리 하나 추가입니다 싱싱한 전복으로 상큼한 전복물회 만들어 보세요~~^^* 물회양념엔 사과, 배, 레몬등... 여러재료 들이 많이 들어 가지만 집에서 요렇게 간단히 만들어 드셔도 상큼하게 …

쟁반냉면! <박경신의 백전백승 맛내기 비법> 최요비 레시피

01 재료준비하기<p>02 면포싸기<p>사태를 면포에 싸서 실로 묶어 고정시킨다<p>03 끓이기<p>끓는 물에 대파, 생강, 마늘, 양파, 사태를 넣고 끓인다<p>04 끓이기<p>물이 끓어오르면 뚜껑을 닫고 50분 ~ 1시간 정도 끓인다<p>05 썰기<p>삶은 사태는 얇게 편 썰어 그릇에 먹기 좋게 담는다<p>06 …

잎새버섯 소고기찌개 만드는법, 잎새버섯요리, 향긋한 잎새버섯 향이 좋아요

<b>잎새버섯 소고기찌개 만드는법</b> 잎새버섯 요리,향긋한 잎새버섯 향이 좋아요 이름도 이쁜 잎새버섯으로여러가지 요리를 시도해 봅니다 저도 처음 맛 본 버섯인데요부드럽고 향이 있는 버섯으로 건강에도 아주 좋은 버섯이라고 합니다 먼저 생 잎새버섯으로 소고기를 넣은 얼큰찌개를 …

불금에 맥주를 부르는....데리야끼 닭봉조림

아이들에겐 간식을어른들에겐 ​안주를불금에 가족들과 함께 한손엔 컵을 한손에 닭봉을 들고 뜯어 보세요. ​데리야끼 닭봉조림​<b><br>닭봉 1kg</b>을 <b>우유 2컵</b>을 붓고 40분간 재워 비린내와 핏물을 빼 줍니다.​<br>핏물뺀 닭봉을 흐르는 물에 흔들어 말끔하니 씻어 체에 건져 물기를 충분히 …

메로조림, 보들 보들한 심해어 메로요리 어떠세요?

<b>메로조림</b> 보들 보들한 심해어 메로요리 어떠세요? 냉동메로 한 토막으로 근사한 한접시요리 완성입니다더운 여름날엔 생물 생선보다는 오히려 꽁꽁 얼려 있는 냉동 생선이 요리재료로 딱 인것 같습니다 냉동실에 얼려 놓고는 한토막씩 꺼내어 요리해 봅니다 <b>메로는</b> 심해어로 크기가 …

게살 샌드위치만드는법, 푸짐하게 리얼게살이 듬뿍 들어갔어요

<b>게살 샌드위치만드는법</b>푸짐하게 리얼게살이 듬뿍 들어갔어요 한입 먹으면 달달하고 감칠맛나는 게살과 아삭한 채소가 씹히는 맛나는 샌드위치랍니다 역시 리얼게살이 최고입니다 ㅎㅎ <b>게살 샌드위치 (1~2인분)</b> 치아바타 1개, 게살 1컵, 다진양파 2큰술, 다진오이피클 1.5큰술, …

평양냉면 @이용재

이상적인 평양냉면은 어떤 것일까. 면과 국물, 고명, 그리고 음식 바깥에 있는 것들과의 조화로움까지도 고려해야 한다.<b>text</b> 이용재 / <b>illustration</b> 이민진© 이민진맑고 차가운 고기 국물과 메밀면. 두 ‘미션 임파서블’이 대접에서 만났다. 평양냉면. 한국 …

부추 전복샐러드 만드는법, 전복요리

<b>부추 전복샐러드 만드는법,</b> 전복요리 고소한 잣드레싱에 영양부추와 쫀득한 전복을 버무렸답니다 전복을 산뜻하게 먹는 요리법이랍니다 ㅎ <b>부추 전복샐러드 재료</b> 전복 4개, 영양부추(한줌) 80g, 양파 1/4개, 볶은잣 1큰술​<b>잣드레싱:</b> 볶은잣 5큰술, 설탕 2큰술, 식초 …

우울할 때 좋은 디저트 레시피

1. 라즈베리 소르베<p>재료(4인 기준) 냉동 라즈베리 한 줌, 물 1/2컵, 꿀·샴페인 1/4컵씩<p>만드는 법<p>1 라즈베리를 믹서기에 넣고 간다.<p>2 ①에 물, 꿀을 넣고 3분간 부드러워질 때까지 간다.<p>3 냉동실에서 30분 동안 얼려 완성한 ②의 소르베를 유리컵 4개에 나눠 …

밥한릇 뚝딱하게 만들어요! 부시리 호박고지 조림~~

여름생선으로 만든 부시리 호박고지 조림입니다.'부시리'는 많이 낯설지요? 혹시 방어를 아신다면 그녀석과 똑같이 생긴 생선입니다. 아가미주변 모양이 약간 다른데..그차이는 횟감으로 먹지않는한 그다지 알아야 할만한 것은 아닌듯싶어요. 왜냐면, 방어는 겨울이 제철이고, …

연어마요네즈롤! 최요비 레시피

<b>연어마요네즈롤</b> <br>특별한 날 준비하면 좋은 매력만점 요리!맛과 영양이 풍부한 연어에 신선한 채소를 곁들여부드럽고 아삭하게 즐기는 연어마요네즈롤! <b><br>재료</b><br>캔연어(1캔), 훈제연어(40g), 맛살(4개), 오이(1/2개), 깻잎(4장), 아보카도(1/4개), 구운 김(2장), …

[쿠키]와작와작 씹히는 견과류 쿠키 만드는 법, Extra nutty chocolate chip cookies recipe

영양과 맛. 두 가지를 다 잡는 리코타 치즈 샐러드

오늘 점심은 뭘 먹을 까 고민하다가 간단한 샐러드로 결정 했습니다.집에 신선한 바질과 루꼴라 방울토마토와 리코타 치즈가 있었기 때문에 샐러드를 해 먹기로 했죠.<br>루꼴라는 식초 3-4방울과 설탕을 조금 넣어 금방 확 살아나게 물에 담궈 놓습니다.냉장고에서 조금씩 시들어 …

3000원 이하 편의점 재료로 만드는 칵테일 6

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/oYXlsjQIULE” title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p>1.아메리주<p>☞ 소주에서 은은한 커피향이 난다! …

팽이버섯요리 냉장고 남은 재료들로 후다닥 ^^

<b>팽이버섯요리 냉장고 남은 재료들로 후다닥 ^^</b><br>날씨도 덥고해서 집에 남아있는 재료들로 후다닥 반찬 만들어 보았어요<br>팽이버섯은 요즘 마트에서 묶음으로 착한 가격에 많이 팔더라구요<br>하지만 사오게되면 항상 남게되는 재료이고 게맛살도 양이 많아서 요리하고나면 항상 남게 …

6가지 팬케이크 만들기

다양한 재료로 맛을 낸 팬케이크는 간식은 물론 한 끼 식사로 손색이 없다. 간편하게 만들 수 있는 6가지 레시피의 팬케이크를 소개한다.<b>edit</b> 권민지 <b>photograph</b> 양성모 <b>cook</b> 김보선(스튜디오 로쏘) <b>assist</b> 박재원팬케이크는 반죽의 농도와 재료에 따라 그 맛이 …

마늘 애호박볶음 만드는법~색다르게 볶은 애호박나물

<b>마늘 애호박볶음 만드는법</b>색다르게 볶은 애호박나물 요즈음 시장에 나와있는 애호박이 아주 저렴하답니다 파아란 애호박으로 국수처럼 휘리릭~ 먹을 수 있는 마늘향 가득한 애호박볶음, 애호박나물 만들어 보았답니다 ㅎㅎ <b>애호박볶음 재료</b> 애호박 1/2개, 당근 1/2개 ,마늘 …

초간단간식 만들기 블루베리 식빵푸딩

블루베리 식빵푸딩 & 안티에이징 블루베리! 블루베리를 이용해 만든 초간단 간식인 블루베리 식빵푸딩을 만들어 봤어요식빵이 아니여도 되고 먹다 남은 빵이여도충분히 맛있게 즐길 수 있으니 이웃님들도 만들어 보세요 ​ 블루베리 식빵푸딩 재료소개 햄버거빵 3개, 블루베리, …

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x)

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x) 늘 쓰면서도 헷갈리는 말들이 있져 그중 하나가 깍두기~부를땐 깍뚜기라 부르는데 쓸때는 두기네요 ~ ;;;;예전 같으면 그냥 입에서 나오는대로 쓰곤 했는데 가끔 맞춤법이 틀려서 지적질 많이 받다보니 헷갈리는 단어는 검색을 …

[수육]촉촉한 돼지고기 수육 만들기, 소금물로 배추 절이기

전자렌지 1분! 만들기 정말쉬운 쌈장 황금비율과 요리

여름철은 고기의 시즌이죠!!! 고기보인 저희 가족은 사시사철 늘 고기를 먹고 살지만^^ BBQ의 시즌인 여름이 다가오면, 고기의 소비가 가속화를 달립니다. 고기 요리에 다양한 소스가 있지만, 최고의 단짝은 바로 '쌈장'이 아닐까 싶은데요, 오늘은 전자렌지를 활용한 …

최요비 레시피 매운장! 빅마마 이혜정의 <신통방통 요리비법>

시원한 한끼식사 굴국밥 만드는 법

한끼식사로 부족함이 없는 영양가득 굴국밥을 만들어 봤어요마트에서 이제 좀처럼 볼 수 없을듯하여 장보기 하면서 사가지고 온시원한 굴국 끓여서 귀리밥에 부어서 한끼식사로 때웠네요고소함, 담백함, 시원함까지 느낄 수 있는 영양가득 한끼식사인데요반찬도 김치하나면 …

죽만들기 김치콩나물죽 만드는 법

이 요린 저희 친정아버지가 살아생전 자주 해주시던 메뉴중 하나였어요엄마가 식당을 하셨거든요식당을 하면 의례 잘 먹고 살았을거라 생각하는데 ㅋㅋㅋㅋ식당에나 가야 잘 먹고 살지 일주일에 한번씩 해온 밑반찬 거리로 일주일을 때우다 보니 ;;;먹는게 그리 양호하진 않았네요 …

표고버섯덮밥 만드는법, 튼실한 백화고 표고버섯으로 만들었어요

표고버섯덮밥 만드는법, 튼실한 백화고 표고버섯으로 만들었어요 집에 있는 표고버섯과 풋마늘을 이용해 한그릇 덮밥을 만들어 보았답니다 ~~ㅎ 표고버섯덮밥 재료(1인분) 표고버섯 1~2개 (60~70g), 현미밥 1공기(소), 양파 1/4개, 달걀 1개, 풋마늘 …

전복 손질하는 방법과 전복죽 맛있게 끓이기~

전에 전복회 해먹고 남은 전복으로 전복죽을 만들어 봤어요저 집에서 전복죽 첨 만들어 보는데 ;; 그냥 울 남편이 가르쳐준 대로 만들었는데요죽집에 가면 전복죽이 젤루 비싸잖아요단지 전복의 재료가 비싸서만은 아닌거 같아요전복죽 웬일이니~? 너무 맛있는거 있져 ㅎㅎ <br>전복죽 …

[갑오징어 덮밥]갑오징어 손질법과 볶음

갑오징어가 일반 오징어보다 비싼 이유를 오늘에서야 알았네요 갑오징어가 이렇게 부드러울줄은 몰랐거든요..집에서 이렇게 볶아서 덮밥식으로 해먹었는데일반 중화요리집이나 고급음식집에서 갑오징어 나온거 먹었을때이런 부드러움은 못 느꼈는데~ 완전 맛있더라고요 ㅎㅎ <br>- 갑오징어 …

밥솥으로 콩나물밥 만들기 * 달래장

저는 반찬없고 할때 콩나물 사다가 콩나물밥 많이 해먹고 하는데요남편뿐 아니라 아이들 모두 좋아하는지라 자주해줘요특히 요즘같이 추운 날씨에 콩나물버섯밥 하나에 국물요리 하나만 있으면 한끼 든든하게 때울수 있는지라 자주 올리곤한데주말에 휘리릭~ 만들어 먹은 …