钟梓垣

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李开复:暂别创新工场的17个月

在玩德扑的那个下午,李开复接到了通知他可能罹患癌症的电话。此后他和他的合伙人开始了一次17个月的调整和新生<p>  多年以后,李开复站在创新工场办公室门口的人脸识别系统前,准会想起他跟伙伴们在河北承德的草地林间玩“德扑”的下午。那是创新工场组织的一次团建活动,而德州扑克是李开复最喜爱的游戏之一,他曾谈过德扑带给他的商业启发。17个月后的今天,已经很难再去追问他当时摸到的,究竟是“同花顺”还是“葫芦”,但有一点可以确定,就是那个周五的下午,李开复的手牌中突兀地多出了一张,那是命运的塔罗——代表不愿接受的事实和新生。

北京年夜饭菜谱大全_母婴食谱_饮食_99健康网

春节年夜饭菜谱大全_母婴食谱_饮食_99健康网

春节年夜饭之菜谱大全_母婴食谱_饮食_99健康网

红烧鸡爪的做法_菜谱_美食天下

香辣鱿鱼须的做法_菜谱_美食天下

香辣鱿鱼须的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、甜辣酱含一定的盐分,所以这道菜无须另外加盐;2、甜辣酱究竟放多少,因人而异,如果能吃辣,多放无妨;如果不能吃辣,加一点点就行了;3、这道菜须大火快炒,口感才会滑嫩。如果炒太久,吃起来口感会较老。

焦糖卤鸭爪的做法_最普通的鸭爪可以很美味--焦糖卤鸭爪_菜谱_美食天下

1<p>爪400克 香葱适量 生姜适量 桂皮1根 草果1粒调料 调和油适量 白糖适量 生抽适量 老抽适量 盐巴适量 味精适量 椒盐适量 十三香适量1.<p>2<p>坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色<p>3<p>.倒入洗净的鸭爪<p>4<p>.放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味<p>5<p>.倒入生抽<p>6<p>倒入老抽<p>7<p>.倒入盐巴<p>8<p>.倒入味精<p>9<p>.倒入十三 …

鸡蛋煎馒头片的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“闲着没事的时候我喜欢自己发面揉面蒸手工馒头,但是很少吃馒头。每次蒸完都是放冰箱里存着,早餐的时候煎馒头片或者炒馒头丁。外面买的馒头切的时候会掉很多渣,自己蒸的就极少。<p>切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆,既省油又好吃。”<p>食材明细<p>鸡 …

糖醋糍粑鱼的做法_菜谱_美食天下

飞燕飘舞 2014-12-22 15:36<p>每年到了这个季节胖头鱼尾特便宜,只有五块钱一斤,因为鱼头都让饭店买去做剁椒鱼头,所以鱼尾就相对便宜了。碰巧我家人都喜欢吃鱼,一个星期最少要吃两次鱼,炖鱼汤,烧鱼块,清蒸,怎么做都喜欢吃。我家儿子喜欢我做糍粑鱼吃,有时干煎,有时糖醋,轮换着口味做着吃。 现在他 …

东北鸡蛋肠的做法_菜谱_美食天下

香炸肉末茶树菇

<b>“</b>这道菜是有次去饭店点的,当时就觉得非常好吃,回来就尝试着做了。虽然不知道是不是因为家里的油锅不够大不够热的缘故,没有达到那种一下子就炸得很松脆的效果,但是做出来的口感还是让我非常非常地满足了。<b>”</b><p>香炸肉末茶树菇的做法<p><i>1.</i>将猪肉剁成肉末<p><i>2.</i>用温水将茶树菇浸泡10分钟左右<p><i>3.</i>切根洗净<p><i>4.</i>将洗净的茶树菇撕 …

蒜泥豆腐的做法_菜谱_美食天下

辣酱烤鸡翅的做法_菜谱_美食天下

辣酱烤鸡翅的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、喜欢吃辣的朋友,可以在腌料中放两包辣椒酱。(辣椒酱1包是10克) 2、鸡翅腌制的时间越长越入味,这次我腌渍了两个晚上。 3、在烘烤的中途,鸡翅可以翻面一次,再刷层蜂蜜汁。 4、烤好的鸡翅趁热食用口感最好,假如凉了的话,可再放入烤箱加热5分钟。

迷迭香烤鸡的做法_菜谱_美食天下

KL乐悠悠 2014-12-10 15:50<p>第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。 火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫【Turkey …

烤鱿鱼须的做法_菜谱_美食天下

黄金肉球的做法_菜谱_美食天下

醋溜白菜的做法_老爸的老北京厨房(蔬菜大棚)--爱上那口酸甜(醋溜白菜)_菜谱_美食天下

• <b>胡萝卜carrot200g</b>• <b><br>白菜chinece cabbage200g</b>• <b><br>白菜chinececabbage200g</b>• <b><br>白糖white sugar30g</b>• <b><br>食盐salt15g</b>• <b><br>米醋rice vineagr30g</b><br>• 生抽15g<br>• 老抽2g• <b><br>葱scallion2g</b>• <b><br>蒜garlic10g</b><br>• 花椒10粒• <b><br>玉米淀粉corn</b> …

鳗鱼滑蛋盖饭

<b>“</b>今天逛超市,看到有蒲烧鳗鱼,那是我的最爱,想都没想买了一片,一直在寻找日式烤鳗鱼的做法,目前还没有找到,不过可以用超市买的蒲烧鳗鱼做个鳗鱼滑蛋盖饭,味道超级好吃,而且非常快手,很适合上班族。把鳗鱼放入酱汁里再煮一下,再放入鸡蛋液,鸡蛋液煮的滑滑的,盛在热热的米饭上,在滑蛋的表面再洒一点木鱼花,木鱼 …

时蔬烤鸡腿的做法_简单美味烤箱菜-时蔬烤鸡腿_菜谱_美食天下

时蔬烤鸡腿的做法步骤<p>温馨小提示<p>1;选购材料时要选择新鲜的鸡腿肉,不要买冰冻的,新鲜的鸡腿肉口感更好,腌制时间越长越入味 2;烤制时间根据自家烤箱调整,中间可多刷几次调料,并给鸡腿翻身,正反面都烤烤,我是先在中层烤的,烤个大概20分钟,可将烤盘移到最上层,烤到鸡皮微焦即可

番茄蛋花面的做法_菜谱_美食天下

夜魇 2014-12-07 13:36<p>一般做番茄鸡蛋面,是要把鸡蛋炒一下的,这次只是将番茄炒了一下,因为番茄红素也是脂溶性,需要加点食用油炒一下才能更好地为人体吸收。鸡蛋就直接打成蛋花下到番茄汤中了,这样更加健康。<p>食材与明细

五香牛肉粒的做法_菜谱_美食天下

万山红 2014-12-07 10:24<p>我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒,糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂,不让他买着吃。不让买他又爱吃,怎么办哩?就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的,也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心啊。就是一斤牛肉做不了多少,成品大约200克。牛肉3 …

自制美味蛋饺的做法_菜谱_美食天下

自制美味蛋饺的做法步骤<p>温馨小提示<p>1,蛋液里加入水淀粉,可使蛋饺皮不易破裂 2,整个过程都小火,不能大,要耐心 3,成型后,两面稍微煎下就可以出锅了,可以放在菜汤里煮熟,可以吃火锅,稍微加工下就可以吃了

甜不辣萝卜条的做法_仙草阁私房菜(佐酒小菜)--甜不辣萝卜条_菜谱_美食天下

• 白萝卜300g• <b><br>食盐salt40g</b>• <b><br>白糖white sugar60g</b>• <b><br>辣椒酱chilli sauce60g</b>• <b><br>白糖whitesugar60g</b>• <b><br>辣椒酱chillisauce60g</b><br>• 难度普通<br>• 时间数小时<br>• 口味咸甜<br>• 工艺腌

春笋鲈鱼的做法_菜谱_美食天下

大拌菜的做法_减肥大菜大拌菜_菜谱_美食天下

杜鹃花美食 2015-06-02 11:26<p>无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜,可见大拌菜多么深入人心呀! 每次外出就餐大拌菜也是我必点的一道菜,不单单是喜欢大拌菜清爽的口感,更主要的是在面对诸多美食诱惑的时候,先喝点汤,再吃些青菜,细嚼慢咽,拉拉家常说说话,只吃很少量的青菜和汤 …

南瓜焖排骨的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2014-12-05 19:02<p>南瓜和排骨,可蒸,可炖,可焖,加料也随你意,要是用小沙锅慢炖那就更好了,嘻嘻,希望亲也喜欢。 南瓜,别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜、金冬瓜等。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,有降血糖的功能,是治疗糖尿病、高血压、动脉粥样硬化的食 …

清炒黄豆芽的做法_菜谱_美食天下

情一诺 2014-12-05 19:17<p>经常有网友问我,为啥你的菜都那么简单?我想这个源于过去自身的感受。对于忙忙碌碌的上班族,无论心里多么想自己亲手做饭菜吃,但是碍于“时间紧、任务重”,很多人选择了放弃。其实,想自己做饭吃并不难,休息的日子可以买下一周的食材,把肉类炖煮出来,分成小份保存在冷冻室, …

千张结烧五花肉的做法_妈妈的味道--千张结烧五花肉_菜谱_美食天下

卖萌的柠檬7:千张结要放在油水中才有嫩嫩的口感;如果没有油水;干干的不好吃。 卖萌的柠檬7:如果孕妇要吃这道菜;为了健康就不要加香料了,一样美味。这些热性佐料容易消耗肠道水。分;造成便秘增加孕妇腹压,压迫胎儿造成早产和胎动不安。 卖萌的柠檬7:五花肉要做出香味;肥的和瘦的部分都要将水分完全烧出。 卖 …

蚝油菜心

<b>“</b>用白灼的做法,比起用油炒得更健康哦~<b>”</b><p>蚝油菜心的做法<p><i>1.</i><p>材料准备好;菜心撕去根部老皮,蒜蓉切碎<p><i>2.</i><p>锅里烧开水,调入少量盐,放菜心焯至断生后捞出<p><i>3.</i><p>将菜心摆入盘中;蒜蓉放油锅爆香后,倒入生抽、蚝油、白糖、高汤煮开<p><i>4.</i><p>淋在菜心上即可<p><b>蚝油菜心的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其</b> …

板栗鸡翅

<b>“</b>阴沉的一天加上呼啸了一夜的寒风,终于感觉到寒冷的冬天来了。出门走在路上,恨自己一时大意穿了件没有帽子的棉服,觉得耳朵都不是自己的了。路过一家水果店,热乎乎的糖炒栗子刚刚出锅,飘来一阵香气,突然就想到了以前常吃的板栗鸡翅。说起板栗鸡翅,也算是我们这里比较知名的一道菜了,原因是我们当地一家有名的酒楼的 …